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स्पैनिश डिश में महारत हासिल करने के लिए 16 शाकाहारी, मांस और समुद्री भोजन पेला रेसिपी



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फिदुआ (पाएला के साथ पेला) विशेष रुप से प्रदर्शित

(टेस्को द्वारा वास्तविक भोजन)

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जीवंत, सुगंधित, रंगीन, हार्दिक और विस्मयकारी- ये कुछ ही शब्द हैं जिनका उपयोग शक्तिशाली स्पेनिश पेला का वर्णन करने के लिए किया जाता है। चावल पर आधारित यह व्यंजन सदियों से स्पेनिश व्यंजनों का एक महत्वपूर्ण और सुसंगत हिस्सा रहा है। जबकि पारंपरिक पेला समुद्री भोजन (मसल्स के साथ पकाया जाता है) पर आधारित है, विभिन्न स्वादों के अनुरूप कई संशोधित संस्करण उपलब्ध हैं। यह शानदार व्यंजन बनाना आसान है और निश्चित रूप से आपके द्वारा होस्ट की जाने वाली किसी भी डिनर पार्टी का केंद्रबिंदु बनेगा।

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पेला क्या है?

पेला क्या है और क्या नहीं, इस बारे में स्पैनिश काफी सुरक्षात्मक हो सकता है। और फिर भी, इस शाही व्यंजन के इतने सारे संस्करण इंटरनेट पर मौजूद हैं। पेला खूबसूरती से पकी हुई सब्जियों, टमाटर, समुद्री भोजन (या मांस, जैसे चिकन और कोरिज़ो) और केसर-संक्रमित शॉर्ट-ग्रेन चावल से बना होता है, जिसके तल पर कैरामेलाइज़्ड क्रस्ट (सोकारट के रूप में जाना जाता है)। जब तक आप उनके खाना पकाने की भावना को अपनाते हैं, तब तक स्पेनिश पेला का आपका संस्करण स्वादिष्ट होगा। हालांकि केसर खाने से न चूकें, क्योंकि यह पेला को एक खूबसूरत रंग देता है और इसे सुगंधित बनाता है।

बेस्ट पेला रेसिपी Cinco de Mayo समारोह के लिए भी काम आएगा। क्लासिक सीफ़ूड पेला और पेला वालेंसियाना से लेकर इनोवेटिव डेज़र्ट पेला तक, यहां मांसाहारी, शाकाहारियों और शाकाहारी लोगों के लिए विकल्पों के साथ 15 शानदार व्यंजन हैं।

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