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प्लेट इट परफेक्ट के हमारे नवीनतम एपिसोड में मिनी एप्पल पाई बेक करने का तरीका जानें



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(कैली ब्लाउंट)

में प्लेट इट परफेक्ट , पेशेवर भोजन स्टाइलिस्ट कैली ब्लाउंट आपको अपने सभी सोशल मीडिया फीड पर अद्भुत दिखने के लिए भोजन को स्टाइल करना सिखाता है। इस कड़ी में, कैली ने सबसे सुंदर पकाने के लिए अपने सुझाव साझा किए मिनी सेब पाई . इन मिनी डेसर्ट में एक जालीदार क्रस्ट और रंगीन फिलिंग होती है, लेकिन किसी को नहीं पता होगा कि जब वे इन्हें देखते और स्वाद लेते हैं तो इन्हें बनाना कितना आसान होता है! जब सबसे ऊपर वैनिला आइसक्रीम का एक स्कूप और स्प्रिंकल डालें दालचीनी , वे पतन के पहले दिन का जश्न मनाने, या फ्रेंड्सगिविंग डिनर में परोसने के लिए एकदम सही हैं।

कैली ब्लाउंट

(कैली ब्लाउंट)


युक्ति: सेब छील मत करो! त्वचा को छोड़ दें और बेक करने से पहले सेब के छिलके को नीचे की पपड़ी में ऊपर की तरफ रखें ताकि रंग जालीदार टॉपिंग के माध्यम से दिखाई दे।

कैली ब्लाउंट

(कैली ब्लाउंट)

युक्ति: मिनी आइसक्रीम स्कूप का उपयोग करें ताकि आपका मिनी पैर का पंजा पूरी तरह से आइसक्रीम के विशाल स्कूप से ढके नहीं हैं!

मिनी सेब पाई बनाने के बारे में और सुझावों के लिए पढ़ें और देखें और यदि आपने कुछ नया सीखा है, तो हमें टिप्पणियों में बताएं! के लिए सुनिश्चित हो हमारे यूट्यूब चैनल पर सब्सक्राइब करें अधिक शानदार व्यंजनों और वीडियो के लिए, और अधिक के लिए जल्द ही वापस देखें प्लेट इट परफेक्ट .

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मिनी सेब पाई

द्वारा कैली ब्लाउंट

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3.5 से दो वोट

    सामग्री

    • 1पीकेजी प्रीमियर पाई क्रस्ट
    • 1दादी स्मिथ सेब, कोर्ड, और टुकड़ों में काट लें (त्वचा छोड़ दें)
    • 1गाला सेब, कोर्ड, और टुकड़ों में काट लें (त्वचा को छोड़ दें) कोर्ड, और टुकड़ों में काट लें (त्वचा को छोड़ दें)
    • ¼ कपसफ़ेद चीनी
    • 1 नींबू का उत्साह
    • 1 चम्मचसंतरे का रस
    • ¾ चम्मचदालचीनी
    • ½ चम्मचजायफल
    • छोटा चम्मचजमीन लौंग
    • 2 बड़ी चम्मचबहु - उद्देश्यीय आटा
    • ½ चम्मचनमक
    • 1अंडा, हल्का पीटा हुआ
    कुंजी टैग
    • सेब डेसर्ट
    • ऐप्पल पाई
    • आसान मिठाई व्यंजनों
    • सेब डेसर्ट गिरना
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    दिशा-निर्देश

    1. ओवन को 375°F पर प्रीहीट करें।

    2. एक आटे की सतह पर प्रीमियर पाई क्रस्ट्स में से एक को रोल करें; पाई क्रस्ट को लगभग ¼ इंच मोटा और छह भागों में काट लें। क्रस्ट के किनारों को अंदर की ओर घुमाते हुए, प्रत्येक मफिन टिन कप को क्रस्ट के एक भाग से भरें। भाप को छोड़ने और क्रस्ट को बुदबुदाने से रोकने के लिए क्रस्ट के नीचे और किनारों पर छेद करने के लिए एक कांटा का उपयोग करें। नीचे के क्रस्ट को बराबर बेक करने के लिए लगभग 10 मिनट तक बेक करें।

    3. फिलिंग बनाने के लिए, सेब के टुकड़े, जायफल, दालचीनी, पिसी हुई लौंग, चीनी, नमक, मैदा, संतरे का रस और लेमन जेस्ट को एक साथ मिलाएँ। सेब के छिलके को ऊपर की ओर रखते हुए, प्रत्येक पर-बेक्ड क्रस्ट को फिलिंग से भरें।

    4. दूसरी पाई क्रस्ट को रोल आउट करें और ½ इंच चौड़ी धारियाँ। प्रत्येक पाई के लिए चार स्ट्रिप्स का उपयोग करके जाली पैटर्न बनाने के लिए मिनी पाई पर परत स्ट्रिप्स। (ऊपर और नीचे बुनें और प्रत्येक पट्टी को वैकल्पिक करें)। पाई फिट करने के लिए किनारों को ट्रिम करें।

    5. पाई को एग वॉश से ब्रश करें (1 अंडा + 1 बड़ा चम्मच पानी, एक साथ फेंटें) और लगभग 15 मिनट तक बेक करें, या जब तक मिनी पाई सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं और पक न जाएं। शांत होने दें। वेनिला आइसक्रीम के एक छोटे से स्कूप और दालचीनी के एक छिड़काव के साथ शीर्ष।

    कुक का नोट

    स्टाइलिंग टिप्स:

    • पाई के किनारों को अंदर की ओर मोड़ें ताकि बाहर की तरफ एक मोटा बैरियर बनाया जा सके
    • पेस्ट्री को बुदबुदाने से रोकने के लिए क्रस्ट में छेद करें
    • रंग के लिए सेब पर त्वचा छोड़ दें
    • सेब का छिलका क्रस्ट में ऊपर की ओर रखें ताकि रंग निकल आए
    • स्ट्रिप्स को ऊपर और नीचे बुनकर परत करें और प्रत्येक को वैकल्पिक करें
    • ऊपर से क्रिस्पी गोल्डन लुक देने के लिए एग वॉश पर ब्रश करें
    • एग वॉश को ब्रश करने के लिए अप्रयुक्त पेंट ब्रश का उपयोग करें
    • आइसक्रीम के साथ टॉपिंग करने से पहले सब कुछ सेट और परोसने के लिए तैयार है
    • एक छोटे से आइसक्रीम स्कूप का उपयोग करें ताकि आप पूरी पाई को आइसक्रीम से ढक न दें