Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

ठीक है, क्या दूध पीने से वास्तव में नाराज़गी दूर करने में मदद मिलती है?



अपने एंजेल की संख्या का पता लगाएं

  क्या दूध नाराज़गी में मदद करता है

आईस्टॉक

ठीक है, क्या दूध पीने से वास्तव में नाराज़गी दूर करने में मदद मिलती है?

एसिड भाटा विशेषज्ञों ने सीधे रिकॉर्ड स्थापित किया।
  • लेखक: एमिली लॉरेंस
  • अद्यतन दिनांक:

फिल्मों में, जब भी कोई पात्र कुछ मसालेदार खाता है और वे दर्द में अपना मुंह फेरना शुरू कर देते हैं, तो अनिवार्य रूप से इसके बाद एक और क्रिया होती है: एक गिलास दूध पीना। कई लोगों का मानना ​​है कि दूध पीने से आग पर लगने वाली स्वाद कलियों को राहत देने के अलावा और भी बहुत कुछ हो सकता है—यह इसके लिए एक उपाय भी हो सकता है पेट में जलन . तार्किक रूप से, यह समझ में आता है: आमतौर पर मसालेदार भोजन से नाराज़गी भी होती है। लेकिन क्या यह कोई समाधान है कि अम्ल प्रतिवाह विशेषज्ञ समर्थन करेंगे?

जटिल बात यह है कि कई वयस्क अब गाय का दूध नहीं पीते हैं, इसके बजाय सोया, बादाम या जई का दूध जैसे विकल्प का पक्ष लेते हैं। यह सवाल उठाता है कि क्या इन विकल्पों का इस्तेमाल दिल की धड़कन को दूर करने में मदद के लिए किया जा सकता है, जिस तरह गाय के दूध का आमतौर पर उपयोग किया जाता है। यहां, दो शीर्ष एसिड भाटा विशेषज्ञ अच्छे के लिए बहस को सुलझाते हैं।


क्या आपको पूछना चाहिए 'दूध मिला?' हर बार आपको जलन होती है? पता लगाने के लिए पढ़ते रहे।

सम्बंधित: विशेषज्ञ दिल की जलन से छुटकारा पाने के लिए अपना सर्वश्रेष्ठ सुझाव साझा करते हैं

क्या दूध नाराज़गी से राहत दिलाने में मदद करता है?

एक प्रमुख एसिड भाटा विशेषज्ञ और के लेखक के रूप में ड्रॉपिंग एसिड : भाटा आहार रसोई की किताब और इलाज , डॉ. जेमी कॉफ़मैन, एमडी , नाराज़गी के इलाज के बारे में बहुत कुछ पूछा जाता है - दूध शामिल है। पंजीकृत आहार विशेषज्ञ के लिए भी यही कहा जा सकता है लॉरेन ओ'कॉनर, आरडी , के रूप में भी जाना जाता है उपचारात्मक जीईआरडी आहार विशेषज्ञ।' तो, एक उपाय के रूप में दूध पर उनका क्या फैसला है? दोनों यह कहते हैं कर सकते हैं मदद, कम से कम अस्थायी रूप से।

डॉ. कॉफ़मैन बताते हैं कि दूध नाराज़गी के लिए तत्काल राहत दे सकता है इसका कारण यह है कि इसका उच्च पीएच स्तर होता है, जो नाराज़गी पैदा करने वाले खाद्य पदार्थों की अम्लता को संतुलित करने का काम करता है। (कम पीएच वाले खाद्य पदार्थ और पेय अम्लीय होते हैं जबकि उच्च पीएच वाले क्षारीय होते हैं।) ओ'कॉनर का कहना है कि दूध में कैल्शियम और प्रोटीन भी ऐसे कारण हैं जिनकी वजह से यह मदद कर सकता है। 'दूध में उच्च कैल्शियम सामग्री मदद कर सकती है क्योंकि यह खनिज निचले एसोफेजल स्फिंक्टर को मजबूत करता है, पेट के एसिड के बैकफ्लो को रोकता है,' वह कहती हैं। प्रोटीन के लिए, ओ'कॉनर बताते हैं कि प्रोटीन गैस्ट्रिन स्राव को ट्रिगर करता है जो गैस्ट्रिक खाली करने में मदद करता है। लेकिन वह कहती हैं कि गैस्ट्रिन पेट में अधिक एसिड भी निकालता है, जिससे जलन हो सकती है।

सम्बंधित: हार्टबर्न से राहत पाने के लिए 15 DIY उपचार

जबकि ओ'कॉनर का कहना है कि दूध अस्थायी राहत दे सकता है, वह कहती है कि आवर्ती नाराज़गी को रोकने या राहत देने के तरीके के रूप में इसका समर्थन करने के लिए पर्याप्त वैज्ञानिक प्रमाण नहीं हैं। डॉ. कॉफ़मैन ने यह कहते हुए सह-हस्ताक्षर किया कि यदि आप बार-बार नाराज़गी का अनुभव करते हैं, तो आपको अल्पकालिक समाधानों से अधिक की आवश्यकता है। वह दो सप्ताह के लिए सभी अम्लीय खाद्य पदार्थों को बाहर निकालने और फिर धीरे-धीरे उन्हें धीरे-धीरे वापस शुरू करने से आपके लक्षणों के मूल कारणों तक पहुंचने की सलाह देती है। एक गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ के साथ काम करना जो जीईआरडी में विशेषज्ञता रखता है, इसमें मदद करने के लिए फायदेमंद हो सकता है।


सम्बंधित: कोशिश करने के लिए 11 डेयरी-मुक्त दूध विकल्प

वैकल्पिक दूध के बारे में क्या?

यदि आप तत्काल नाराज़गी से राहत के लिए दूध का उपयोग करने जा रहे हैं, तो ओ'कॉनर कम वसा वाले विकल्प के लिए जाने की सलाह देते हैं, जैसे स्किम या 1 प्रतिशत। वह कहती हैं कि पूरा दूध वसा में अधिक होता है, और यदि आप नियमित रूप से नाराज़गी का अनुभव करते हैं, तो वसायुक्त खाद्य पदार्थों (और पेय) से बचना सबसे अच्छा है।

बेशक, यह 2019 है, बाजार में सोया, बादाम और जई सहित दूध के विकल्पों की कोई कमी नहीं है। क्या ये विकल्प गाय के दूध की तरह नाराज़गी से अल्पकालिक राहत प्रदान कर सकते हैं? डॉ. कॉफ़मैन का कहना है कि वे ऐसा कर सकते हैं, क्योंकि गाय के दूध की तरह, इन विकल्पों में उच्च पीएच होता है, जिसका अर्थ है कि वे अम्लीय नहीं हैं।

नाराज़गी से राहत के साथ एक वैकल्पिक दूध का चयन करते समय, ओ'कॉनर एक साधारण सामग्री सूची के साथ एक को चुनने के लिए कहता है, न कि कई एडिटिव्स या रसायनों के साथ। ऐसा इसलिए है क्योंकि भारी प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ और पेय से नाराज़गी होने की संभावना अधिक होती है।

यहाँ क्या है नहीं होगा नाराज़गी के लिए काम, विशेषज्ञों के अनुसार: हॉट चॉकलेट या लट्टे बनाने के लिए अपने दूध (या ऑल-दूध) का उपयोग करें। डॉ. कॉफ़मैन का कहना है कि कैफ़ीन कॉफ़ी और चॉकलेट एक नाराज़गी ट्रिगर है। इसलिए यदि आप नाराज़गी दूर करने के लिए दूध का उपयोग करना चाहते हैं, तो इसे सीधे पीना सबसे अच्छा है।

लब्बोलुआब यह है कि दूध केवल नाराज़गी के लिए अस्थायी राहत प्रदान करता है। अपने लक्षणों के मूल कारणों की पहचान करना और उनका इलाज करना अधिक महत्वपूर्ण है ताकि आपको पहली बार में नाराज़गी का अनुभव न हो। यह दोहराना है कि किसी विशेषज्ञ के साथ काम करना बेहद फायदेमंद हो सकता है, जैसे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल डॉक्टर या जीईआरडी-विशेषज्ञ पंजीकृत आहार विशेषज्ञ। इस तरह, आप अपने दूध को अधिक मनोरंजक तरीके से उपयोग करने के लिए बचा सकते हैं, जैसे कि आपके अनाज में और मलाई में पास्ता चटनी।

अगला, एसिड भाटा के लिए सबसे अच्छे और सबसे खराब खाद्य पदार्थों की पूरी सूची देखें।

सूत्रों का कहना है