ताजा, मीठे आड़ू अभी पूरे जोरों पर हैं, इसलिए इसका उपयोग करने के लिए बाजार से कुछ लें गर्मियों की रेसिपी : आसान पीच गैलेट . यह सरल, प्रभावशाली मिठाई स्टोर से खरीदे गए पाई क्रस्ट से शुरू होती है। थोड़ी चीनी डालें, दालचीनी और मक्खन और हल्का ब्राउन होने तक बेक करें। इसे वेजेज में काटें और छोटे स्कूप के साथ परोसें वनीला आइसक्रीम अधिकतम आनंद के लिए। हमारे प्याज में ताजा बेक्ड आड़ू पाई, कुरकुरा, मोची-या गैलेट की तुलना में गर्म दिन पर वास्तव में कुछ भी संतोषजनक नहीं है।
प्राइम पीच चुनने का समय जून के अंत से अगस्त के बीच होता है, इसलिए मूल रूप से मुख्य गर्मी के मौसम के दौरान। जब आप जानते हैं कि आपको स्टोर या किसानों के बाजार से सबसे पके, ताजे आड़ू मिल रहे हैं। यदि आड़ू बहुत अधिक पका हुआ है, तो आप त्वचा पर चोट के निशान या स्पर्श करने के लिए बहुत नरम होने पर आसानी से बता सकते हैं।
आड़ू से छिलका हटाने के आसान निर्देशों के लिए, इस पोस्ट को देखें: आड़ू को कैसे छीलें
अगला:33 स्वादिष्ट गर्मियों के लिए आइसक्रीम का स्वाद
इसे रेट करें:
सबसे निचली स्थिति में रैक के साथ ओवन को 375 डिग्री F पर प्रीहीट करें।
पाइक्रस्ट को चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर रखें। सजावटी फैशन में आड़ू स्लाइस के साथ 2 इंच की सीमा छोड़कर, शीर्ष। दालचीनी और कटे हुए मक्खन के साथ मिश्रित 1 बड़ा चम्मच चीनी छिड़कें। आटे के किनारों को केंद्र की ओर मोड़ें, फल को थोड़ा और आंशिक रूप से ओवरलैप करते हुए। आटे के किनारों को पानी से ब्रश करें और शेष दालचीनी-चीनी के साथ छिड़के।
तब तक बेक करें जब तक कि रस बुदबुदाती न हो और क्रस्ट सुनहरा न हो जाए, 35 से 40 मिनट।
4 . परोसता है.
लोरी लैंग एक पूर्व प्राथमिक विद्यालय शिक्षक हैं जिन्होंने स्थापना की थी पकाने की विधिगर्ल.कॉम 2006 में। पकाने की विधि लड़की रसोई की किताब अब दुकानों में है; आप इसका ट्रेलर देख सकते हैं यहां . उनके 12 वर्षीय बेटे ब्रूक्स का अपना ब्लॉग है रेसिपीबॉय.कॉम .