अच्छा बारबेक्यू इनमें से एक है जिंदगी के साधारण सुख। हम में से अधिकांश के लिए, यह कुछ ऐसा है जिसे हम गर्म गर्मी के महीनों से जोड़ते हैं। बाहर, खुली लौ, उंगली चाटना अच्छा ... जब हम महान चखने वाले बारबेक्यू खाने के बारे में सोचते हैं तो हममें से अधिकांश खुद को इस तरह देखते हैं।
लेकिन हम क्या करते हैं जब पेंगुइन के लिए बाहर बहुत ठंड होती है तो हमें ग्रिल करने के लिए अकेला छोड़ दें? खैर, हम अपनी गर्म रसोई में आराम से उन्हीं स्वादों का आनंद लेने के तरीके खोजते हैं। ये सही है...ये चूल्हे के ऊपर पकाते हैं!
ये सैंडविच एक बहुत ही साधारण रात का खाना बनाते हैं। भोजन पूरा करने के लिए, बस कुछ फ्राई और शायद एक फेंका हुआ सलाद किनारे पर डालें। आप बारबेक्यू भी तैयार कर सकते हैं और इसे एक बार में गर्म रख सकते हैं धीरे खाना बनाने वाला भूखी भीड़ को खाना खिलाना!
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इसे रेट करें:
मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में, मक्खन में बीफ़, प्याज और अजवाइन को गुलाबी होने तक भूनें। एक मध्यम कटोरे में केचप, सिरका, नींबू का रस, वोस्टरशायर, ब्राउन शुगर, लहसुन पाउडर, नमक और काली मिर्च मिलाएं। जब बीफ पक जाए तो इसमें केचप का मिश्रण और पानी डालें। गठबंधन करने के लिए हिलाओ। उबाल पर लाना। आँच को कम करें और 40 मिनट के लिए ढककर, उबाल लें। बन्स पर अचार के साथ परोसें।
4-6 परोसता है.