क्या आपको भारतीय खाना पसंद है, लेकिन आप इसे घर पर बनाने से भी डरते हैं? हो सकता है कि आप मसालों से भरी अपनी पेंट्री का स्टॉक न करना चाहें, आप केवल एक या दो बार ही उपयोग करेंगे। मैं समझ गया। में वहा गया था। बहुत सारे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें मैं घर पर बनाना चाहता हूं, लेकिन नहीं बनाया, क्योंकि मैं उन मसालों का स्टॉक नहीं करना चाहता जिन्हें मैं फिर कभी उपयोग कर सकता हूं या नहीं। यह एक वैध जोखिम है।
सौभाग्य से, ऐसे बहुत से भारतीय उत्पाद हैं जो बाजारों में बेचे जाते हैं जिससे घर पर स्वादिष्ट भारतीय भोजन या नाश्ता करना आसान हो जाता है! मैं एक भारतीय बाजार की यात्रा करने और मसालों के माध्यम से अपना रास्ता नेविगेट करने के बारे में बात नहीं कर रहा हूं, जिसके बारे में आपने कभी नहीं सुना है। मैं आपके स्थानीय बाजार की आसान यात्रा के बारे में बात कर रहा हूं।
भारतीय उत्पादों की भरमार है। यह पता लगाना एक कठिन काम हो सकता है कि कौन सा उत्पाद घर लाया जाए। आपके लिए भाग्यशाली, मैंने आपके लिए अनुमान का काम किया है!
मैंने उन सर्वोत्तम भारतीय उत्पादों की एक सूची तैयार की है जो आपको आपके स्थानीय बाजार में मिल सकते हैं। ये सभी उत्पाद, चाहे वे शेल्फ-स्थिर हों, जमे हुए हों या ताजा हों, सभी स्वादिष्ट होते हैं। सबके लिए कुछ न कुछ है। कुछ नया करने की कोशिश करने से डरो मत!
व्हिटनी इसके पीछे नुस्खा डेवलपर और फोटोग्राफर है व्हिटबिट की भारतीय रसोई . वह हमेशा विभिन्न संस्कृतियों और खाद्य पदार्थों में रुचि रखती है, लेकिन जब से उसने भारत की यात्रा करते हुए तीन महीने बिताए हैं, उसने पीछे मुड़कर नहीं देखा। व्हिटनी से पता चलता है कि आपको नए व्यंजनों की कोशिश करने या रसोई में थोड़ा गन्दा होने से डरने की ज़रूरत नहीं है।
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