बॉबी फ्ले ने साझा किया कि वह वास्तव में 'द बियर' के बारे में क्या सोचता है
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मैट डिनरस्टीन / एफएक्स
बॉबी फ्ले ने साझा किया कि वह वास्तव में 'द बियर' के बारे में क्या सोचता है
फ़ूड नेटवर्क स्टार शेफ इस गर्मी के सबसे लोकप्रिय शो में से एक में वजन करता है।- लेखक: एलिसन एश्टन
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सेलिब्रिटी शेफ के साथ चैट करते समय बॉबी फ्ले , जो यह पूछने का विरोध कर सकता है कि वह इस गर्मी की हिट श्रृंखला के बारे में क्या सोचता है भालू (FX पर स्ट्रीमिंग Hulu )?
हर जगह रेस्तरां के पेशेवरों की तरह, 57 वर्षीय फ्ले के पास नाटक के बारे में विचार हैं, जो एक उभरते हुए युवा फाइन-डाइनिंग शेफ का अनुसरण करता है, क्योंकि वह अपने गृहनगर शिकागो में अपना कार्यभार संभालने के लिए लौटता है। परिवार अपने भाई की मृत्यु के बाद इतालवी बीफ सैंडविच की दुकान। शो को एक पेशेवर रसोई में काम करने के अपने लक्ष्य पर चित्रण के लिए सराहा गया है - रसोइया एक-दूसरे के साथ कैसे बातचीत करते हैं (और कभी-कभी तोड़फोड़ करते हैं) से लेकर उनके द्वारा पहने जाने वाले एप्रन तक और मुख्य पात्र क्वार्ट-साइज़ प्लास्टिक डेली कप से पानी की चुस्की लेते हैं। .
बनाना बॉबी फ्ले का समर-रेडी बर्गर
फ्ले का कहना है कि उसने अभी तक केवल कुछ एपिसोड ही पकड़े हैं, लेकिन 'मुझे लगता है कि वे बहुत अच्छा काम कर रहे हैं।'
वह विशेष रूप से प्रभावित है जेरेमी एलन व्हाइट मुख्य चरित्र कार्मी के रूप में प्रदर्शन। 'मुझे लगता है कि रसोई में उनके पास बहुत अच्छी चाल है,' फ्ले ने देखा। 'ऐसा लगता है कि वह वास्तव में लंबे समय तक एक रसोइया रहा है, बस चूल्हे के आसपास उसकी गतिविधियों के आधार पर, आदि।
'मुझे लगता है कि एक अभिनेता के लिए इसे हासिल करना बहुत कठिन है, जो ऐसा नहीं करता है।'
खोज करना बॉबी फ्ले का पसंदीदा आराम भोजन
फ्ले रेस्तरां की रसोई में काम करने के उतार-चढ़ाव के शो के संतुलित चित्रण की भी सराहना करता है। 'वहाँ कुछ कठिन प्यार है,' वे कहते हैं। 'लेकिन शो में बहुत सारी प्रेरणा है, और यही वह हिस्सा है जिसे मैं वास्तव में प्यार कर रहा हूं क्योंकि मैं बैड-रेस्तरां शो से थक गया हूं।
'मैंने रेस्तरां व्यवसाय में तीस साल के लिए काम किया है, और मुझे मेरा ऋणी है जिंदगी इसके लिए। मेरे पास रेस्तरां व्यवसाय में मेरे जीवन के कुछ बेहतरीन क्षण हैं, और मुझे यह देखना अच्छा लगता है कि यह एक सकारात्मक स्पिन प्राप्त करता है जिसका वह हकदार है।
फ्ले की नवीनतम परियोजना है तट पर बॉबी और सोफी , प्रीमियर सोमवार, 22 अगस्त, फ़ूड नेटवर्क और डिस्कवरी+ पर। शो में फ्ले और उनकी बड़ी बेटी सोफी शामिल हैं, जो लॉस एंजिल्स में रहती हैं, जो एलए क्षेत्र के सर्वोत्तम भोजन की खोज करती हैं। जोड़ी ने एक रसोई की किताब पर भी काम किया, सोफी के साथ रविवार , अक्टूबर में बाहर आ रहा है।
Giada De Laurentiis ने बॉबी फ्ले के साथ इटली की खोज करने जैसा व्यंजन बनाया।
