सबसे आसान (और सर्वश्रेष्ठ) बिस्कुट और ग्रेवी एवर
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बिस्कुट और ग्रेवी संभवतः अब तक का सबसे अच्छा आरामदेह भोजन है। वे न केवल नाश्ते के लिए, बल्कि दिन के किसी भी समय एकदम सही हैं! यह नुस्खा इतना आसान है, इसे न बनाने का कोई कारण नहीं है; सभी 20 मिनट लगते हैं। आप इसे और भी आसान बनाने के लिए पहले से बने बिस्कुट खरीद सकते हैं, हालाँकि मुझे अपना बनाना पसंद है सुपर सरल खमीर बिस्कुट .
मैंने इस रेसिपी में लाल मिर्च और जायफल मिलाया है - मुझे लगता है कि यह वास्तव में सॉस को एक साथ खींचता है। अगर आपको तीखा पसंद नहीं है, तो लाल मिर्च को हटा दें। आप अन्य जड़ी-बूटियाँ भी मिला सकते हैं...ताजा ऋषि या एक चुटकी अजवायन इनमें अद्भुत हैं!
सबसे आसान (और सर्वश्रेष्ठ) बिस्कुट और ग्रेवी एवर
इसे रेट करें:
सामग्री
- 1 एलबीनाश्ता सॉसेज
- 2 बड़ी चम्मचमक्खन
- कपबहु - उद्देश्यीय आटा
- 3. फ़्रैक12; कपपूरा दूध
- ½ चम्मचनमक
- ½ चम्मचजायफल
- 1 चम्मचलाल मिर्च
- 2 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
- 10 - 12बिस्कुट
कुंजी टैग
दिशा-निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े, भारी तले वाले (मैं कच्चा लोहा का उपयोग करता हूं) कड़ाही में, सॉसेज को भूरा करें, इसे छोटे टुकड़ों में तोड़ दें। पके हुए सॉसेज को एक कटोरे में निकालने के लिए एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करें, ग्रीस और किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को पीछे छोड़ दें जो कड़ाही में चिपक गया हो।
आँच को मध्यम कर दें और मक्खन डालें। किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को खुरचते हुए, इसे पिघलाने के लिए लकड़ी के चम्मच का उपयोग करें। मैदा को मक्खन के ऊपर छान लें और उन्हें एक साथ मिलाने के लिए व्हिस्क का उपयोग करें।
जब रौक्स ब्राउन हो जाए तो इसमें धीरे-धीरे दूध डालें, लगातार चलाते हुए मिश्रण के गाढ़ा होने तक पकाएं। नमक, जायफल, लाल मिर्च और काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाते रहें।
गर्मी से निकालें और पके हुए सॉसेज में हलचल करें। अगर मिश्रण बहुत गाढ़ा है तो आप थोड़ा और दूध मिला सकते हैं।
ताज़े बेक किए हुए गरमा गरम बिस्कुट पर तुरंत परोसें।
रसोई का काउंटर
१० - १२ बिस्किट बनाता है.
