(क्रिस्टा मार्शल)
मैक्सिकन रात हमारे घर पर रात के खाने के लिए एक नियमित घटना है और यह उन व्यंजनों में से एक है जो हम खाने के लिए बाहर जाते समय सबसे ज्यादा पसंद करते हैं। मैंने यह कहते हुए सुना है, आपको लगता है कि जब तक वे आपको मुफ्त चिप्स और सालसा नहीं देते, तब तक आपका आत्म-नियंत्रण होता है। यह my . का वर्णन करता है परिवार , विशेष रूप से मुझे, पूरी तरह से!
हम उन रातों के लिए सामान्य टैको, बरिटोस और इस तरह से प्यार करते हैं, लेकिन कभी-कभी मुझे कुछ अलग चाहिए। मुझे वे स्वाद चाहिए जो हमें पसंद हैं, लेकिन एक नए तरीके से। ठीक यही मुझे इस व्यंजन के साथ मिला है!
यह नुस्खा टैकोस, सालसा, और चावल के किनारे के सभी स्वादों को एक साथ बनाने में आसान बनाता है पुलाव . यह किसी भी व्यस्त रात के लिए एकदम सही है, या जब आप मेक्सिकन भोजन चाहते हैं लेकिन बजट पर हैं!
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इसे रेट करें:
ओवन को 375°F पर प्रीहीट करें। नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ 13 x 9 इंच के बेकिंग डिश को कोट करें।
एक बड़े कड़ाही में बीफ पकाएं और छान लें। सालसा, टैको मसाला, मक्का, बीन्स, हरी मिर्च, चावल, शोरबा, टमाटर और & फ़्रैक12; कप पनीर। अच्छी तरह से हिलाएं।
बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें और कवर करें। चावल के नरम होने तक 50 मिनट तक बेक करें। ऊपर से बचा हुआ पनीर डालें और बिना ढके 5 मिनट के लिए बेक करें। हरे प्याज के साथ शीर्ष।
४ से ६ तक सर्व करता है.