घर पर सुशी कैसे बनाएं, प्लस 7 वास्तव में अच्छे रोल्स और टोफू पॉकेट्स जिन्हें आपको आजमाना है

सुशी चावल, सब्जी, विभिन्न मछली (या मांस) और कभी-कभी सॉस के एक छोटे से पार्सल की तरह है, जो एक अच्छे अनुभव के लिए पूरी तरह से संतुलित है। मैं वास्तव में प्रत्येक काटने में सही मात्रा में होने की सराहना करता हूं, स्वाद हमेशा सुसंगत होते हैं और सुशी का प्रत्येक टुकड़ा आपको और अधिक चाहता है। जब सुशी की बात आती है, तो संघटक कॉम्बो अंतहीन होते हैं, जिसका अर्थ है कि हर तालू के लिए कुछ न कुछ है। सुशी हालांकि महंगी हो सकती है - खासकर यदि आप आसपास की सबसे अच्छी मछली के साथ रोल ऑर्डर कर रहे हैं - लेकिन घर पर सुशी बनाकर इसका आनंद लेने के लिए अधिक लागत प्रभावी तरीके हैं।

घर पर सुशी कैसे बनाएं:

किसी भी व्यंजन के साथ जो इतना तकनीकी और इंजीनियर है, इसे बनाने में कौशल की कमी आती है, है ना? खैर, मैंने हाल ही में अन्यथा सीखा। यह पता चला है कि घर पर सुशी बनाने के लिए आपको बस इतना करना है कि इसे कुछ प्रयास करें और आप अंततः एक अच्छा काम करेंगे। अपने स्थानीय सुशी स्थान पर जाना भूल जाइए। इसके बजाय, अपना खुद का बनाने का प्रयास करें। आप सुशी रोल में जिस अनुकूलन का स्तर डाल सकते हैं वह अविश्वसनीय है। एक सुशी बनाने की किट खरीदकर शुरू करें, जैसे कि विलियम्स सोनोमा DIY सुशी किट , $32. इसमें वह सब कुछ है जो आपको सुशी बनाने के लिए चाहिए, जैसे एक लचीली बांस की चटाई (सुशी चावल को आकार देने और एक परिपूर्ण रोल में भरने के लिए), उच्च गुणवत्ता वाली नोरी (टूटने को कम करने के लिए एक मजबूत बनावट के साथ), मध्यम अनाज सुशी चावल ( चावल के सिरका पाउडर के साथ आदर्श स्वाद और बनावट बनाने के लिए), तिल, वसाबी पाउडर और एक निर्देश / नुस्खा पुस्तिका।

(विलियम्स सोनोमा)

घर पर सुशी चावल बनाने के लिए तैयार नहीं हैं? आप अभी भी थोड़ा धोखा देकर और अपने स्थानीय टेक-आउट स्थान से सुशी चावल मंगवाकर सुशी बना सकते हैं, लेकिन बाकी काम खुद ही कर सकते हैं। सुशी बेचने वाले कई किराना स्टोर आपको जाने के लिए सुशी चावल भी बेचेंगे, और आप अपनी सुशी के लिए क्लासिक सफेद चावल या ब्राउन चावल भी चुन सकते हैं।

सम्बंधित:डिज्नी से सुशी ओलाफ कैसे बनाएं जमे हुए

और अंदाज लगाइये क्या? यदि आप सुशी बनाने में विफल रहते हैं - या अपने रोल को पेशेवरों के रूप में अच्छे दिखने के लिए प्राप्त करते हैं - कम से कम आपके पास अपनी पसंदीदा सब्जियों, नोरी और शायद अभी भी आनंद लेने के लिए एक प्रोटीन के साथ एक चावल का कटोरा होगा। कुछ सोया सॉस में टॉस करें और आप जाने के लिए अच्छे हैं! हालाँकि, इन सात आसान सुशी व्यंजनों के साथ अपने सुशी रोलिंग कौशल पर काम करते रहें, और कुछ ही समय में आप अपने मेहमानों को रात के खाने के लिए लाइव सुशी मेकिंग से प्रभावित करने के लिए तैयार नहीं होंगे।

स्पाइसी टूना रोल्स और ड्रैगन रोल्स से लेकर प्लांट-बेस्ड एवोकाडो मैंगो रोल्स और बैंगन ड्रैगन रोल्स तक चुनें। इसके लिए एक नुस्खा भी हैTotoro Inari यहाँ, जो सबसे प्यारा हैसिरके वाले सुशी राइस बॉल्स को आंखों और कानों के साथ एक गहरी तली हुई टोफू जेब में रखा जाता है। आपको यह कोशिश करनी है। अंतिम सुशी रात के लिए घर पर इन हस्तनिर्मित रोल्स को बनाने का आनंद लें!

अगला, कोशिश करें: 39 आसान चावल का कटोरा व्यंजनों