(आईस्टॉक)
कृपया हमारे घर में व्यवस्था बहाल करने में मदद करें। मुझे केवल एक वैज्ञानिक उत्तर चाहिए - कोई नैतिकता नहीं! जब मैं सीधे कंटेनर से आइसक्रीम खाता हूं तो मेरी पत्नी मुझे डांटती है। मैं कहता हूं कि ठंड के तापमान से कोई भी रोगाणु जल्दी मर जाएगा। कौन सही है?
—पॉल स्टीवर्ड, ट्रेंटन, न्यू जर्सी
बर्फ़ीली अधिकांश रोगाणुओं को निष्क्रिय कर देती है, लेकिन यह उन्हें नहीं मारती है। (वास्तव में, फ्रीजिंग वह तरीका है जिसके द्वारा वैज्ञानिक नियमित रूप से बाद के अध्ययन के लिए बैक्टीरिया को स्टोर करते हैं।) फिर भी जब तक आप बीमार नहीं होते हैं, तब तक यह संभावना नहीं है कि यह अभ्यास नुकसान पहुंचाएगा। इसका एक संभावित लाभ भी है: इन डरावने समय के दौरान, यह आपको आइसक्रीम के बाकी कंटेनर तक विशेष पहुंच प्रदान करेगा!
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