ओलिविया कल्पो की एयर फ्रायर चिकन पार्म स्लाइडर रेसिपी आपकी नई पसंदीदा बन जाएगी

एयर फ्रायर की बदौलत चिकन परमा कभी आसान नहीं रहा।

• लेखक: केली एकियार्डो
• प्रकाशित तिथि:

फ़ुटबॉल स्प्रेड का मतलब गंदे पंख और गीला होना नहीं है मकई के नमकीन , यही वजह है कि आने वाले रियलिटी शो के मॉडल, रेस्तरां मालिक और स्टार, द कल्पो सिस्टर्स , ओलिविया कल्पो , तथा राव का घर का बना सबसे अधिक लार-योग्य बनाने के लिए भागीदारी की गेम-डे रेसिपी जो किसी भी टेलगेट या फ़ुटबॉल देखने वाली पार्टी का उत्थान करेगा।

'मेरे पीछे प्रेरणा एयर फ्रायर चिकन पर्म स्लाइडर एस मेरा निरपेक्ष है सबसे अच्छा दोस्त दुनिया में, डारिया वैलेस,' कल्पो बताते हैं। 'वह खाद्य उद्योग से बहुत परिचित हैं। हमारे दोनों परिवार खाद्य उद्योग में हैं, इसलिए हम अक्सर इससे जुड़ते हैं।' (पूर्व मिस यूनिवर्स रोड आइलैंड से हैं, जहां उन्होंने अभी अपना दूसरा रेस्तरां खोला है। संघ और मुख्य पूर्वी ग्रीनविच में। वह पहले परिवार -स्वामित्व वाला रेस्तरां पीछे 40 2019 में वापस खुलने के बाद से किंग्स्टन में एक गर्म स्थान रहा है।)

'हम इस नुस्खा को हर समय बनाते हैं,' कल्पो कहते हैं। 'वह इतनी अच्छी रसोइया है, इसलिए हर बार जब मैं इसे बनाती हूं, तो यह मुझे मेरे सबसे अच्छे दोस्त की याद दिलाती है!

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Culpo's Football की अब तक की सबसे अच्छी चिकन पार्म स्लाइडर्स रेसिपी के लिए पढ़ते रहें रविवार मनोरंजक टिप्स और उनका नंबर एक हॉलिडे गिफ्ट गाइड पिक।

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इस साल आप दूसरों को कौन से किचन गैजेट्स गिफ्ट कर रहे हैं?

मेरे पास हमेशा कुछ न कुछ ऐसा होता है जो मैं किसी को उपहार में देता हूं जिंदगी वह भोजन से संबंधित है। एक उपहार जो मैं बार-बार देता हूं वह मेरा है एयर फ़्रायर ! मुझे अपना एयर फ्रायर बहुत पसंद है, इसलिए मैंने इसे बहुत सारे लोगों के लिए खरीदा है। मुझे रोड आइलैंड से आने वाले किसी भी भोजन को उपहार में देना भी पसंद है- मैं इसे एलए में लोगों के लिए वापस लाऊंगा। मुझे नहीं पता कि यह पानी है या नहीं लेकिन पूर्वी तट पर रोटी और पेस्ट्री बहुत बेहतर हैं! मुझे हमेशा वेस्ट कोस्ट में कुछ बेकरी ताज़ा सामान वापस लाना पड़ता है।

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आपके आने वाले टीएलसी शो में क्या देखकर लोग हैरान रह जाएंगे, द कल्पो सिस्टर्स ?

मुझे लगता है कि लोग बहुत सी चीजों के बारे में हैरान होंगे। शो में बहुत कुछ है जो मैंने कभी ऑनलाइन नहीं कहा। यह समान रूप से भयानक है, और उम्मीद है कि अन्य लोगों की मदद करने का अवसर जो मेरे अनुभव को साझा कर सकते हैं।

कोई टिक टॉक रेसिपी जो आप हाल ही में आजमा रहे हैं?

हाँ! सोडा प्रतिकृति वीडियो जहां इस महिला ने बाल्समिक सिरका और स्पार्कलिंग पानी का उपयोग करके सोडा को दोहराया। मेरे सहायक को यकीन था कि यह भयानक था, लेकिन अगली बात जो मुझे पता थी, उसने पूरी चीज पी ली और मेरा खाना खत्म कर दिया। मेरे लिए यह ना था, मेरे सहायक के लिए यह हाँ था!

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आप पर क्या है धन्यवाद मेनू इस साल?

भोजन के मामले में हम छुट्टियों के मौसम को बहुत गंभीरता से लेते हैं! थैंक्सगिविंग पर, हमारे पास आमतौर पर एक होगा तुर्की और ए भूनना , और क्रिसमस के लिए, हमारे पास रोस्ट के अलावा हमेशा सात मछलियाँ होती हैं। मेरी सबसे बड़ी सलाह यह होगी कि बहुत सारा खाना खाएं, सिर की गिनती करें और जिस मिनट आपके मेहमान आएं, उसके लिए खाना तैयार रखें। लोगों को खाना खिलाना मेरे परिवार की संस्कृति का एक बड़ा हिस्सा है। यह हर किसी का स्वागत करता है। मेरी माँ के पास उनकी कार के पीछे एक बम्पर स्टिकर है जो कहता है 'लोगों से प्यार करो, उन्हें स्वादिष्ट खाना बनाओ' ... अगर आप किसी से प्यार करते हैं, तो आप उन्हें अच्छा खाना खिलाते हैं!

आपके पसंदीदा राव सॉस कौन से हैं?

मुझे पसंद है राव की घर का बना अरबीबाटा सॉस . Marinara सॉस यह भी बढ़िया है, लेकिन मुझे थोड़ा किक पसंद है।

बनाने के लिए आपके पसंदीदा गेम-डे ऐप्स कौन से हैं? ईसाई घर पर?

इतालवी भोजन विषय को ध्यान में रखते हुए क्योंकि हम दोनों इतालवी भोजन से प्यार करते हैं, हम क्लासिक इतालवी सामग्री का उपयोग करके फिंगर फूड बनाना पसंद करते हैं। मैंने हाल ही में पनीर और पेपरोनी कैलज़ोन के लिए एक अतिरिक्त नुस्खा बनाया है और मुझे प्यारा बनाना भी पसंद है लज़ान्या राव के घर का बना मारिनारा सॉस का उपयोग कर कप। ये मनोरंजन के लिए एकदम सही हैं ताकि आप और आपके मेहमान बहुत अधिक सफाई के बिना आसानी से आनंद ले सकें।

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आपके ऑफ-ड्यूटी दोषी सुख क्या हैं, भोजन के अनुसार?

ईसाई और मैं प्यार करते हैं स्पघेटी और मीटबॉल्स , मीटबॉल उप या 'ग्राइंडर' के रूप में वे रोड आइलैंड, सॉसेज और मिर्च के साथ जाने जाते हैं पास्ता तथा चिकन पर्म .

कल्पो सिस्टर्स का प्रसारण सोमवार को टीएलसी और डिस्कवरी+ पर होता है।

ओलिविया कल्पो का चिकन पार्म एयर फ्रायर स्लाइडर्स

• अवधि
• पकाने का समय
• तैयारी का समय
• 12 व्यक्तिगत स्लाइडर्स सर्विंग्स

सामग्री

• एक कंटेनर बोनलेस स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट (आमतौर पर 10-12 औंस या 2-3 कटलेट) अगर यह बहुत मोटा है तो चिकन के ऊपर पार्चमेंट पेपर डालें और मीट मैलेट (या सख्त सतह वाली कोई भी चीज) से फेंटें।
• नमक + काली मिर्च
• लगभग 3 पीटा अंडे
• 2 कप अनुभवी ब्रेड क्रम्ब्स
• 1/4 कप कद्दूकस किया हुआ पार्मेज़ान चीज़ (या जितना आप चाहें)
• चिकन के ऊपर डालने के लिए मोज़ेरेला चीज़ के 6 स्लाइस (या आप कटा हुआ इस्तेमाल कर सकते हैं)
• कनेक्टेड डिनर रोल का एक 12 पैक क्षैतिज रूप से विभाजित होता है (लंबवत नहीं)। *सब कुछ इकट्ठे होने तक उन्हें अलग-अलग रोल में न तोड़ें!*
• राव का घर का बना मारिनारा सॉस गुस्से में सॉस
• ऑलिव ऑयल कुकिंग स्प्रे
• ताजा तुलसी गार्निश करने के लिए

तैयारी

1. एयर फ्रायर को 380°F पर प्रीहीट करें
2. कटलेट के हर तरफ नमक और काली मिर्च
3. एक कटोरे में ब्रेडक्रंब और पार्मेज़ान चीज़ को मिलाकर एक तरफ रख दें
4. एक दूसरे बाउल में 3 अंडे फेंटें और एक तरफ रख दें
5. ऑलिव ऑयल कुकिंग स्प्रे के साथ एयर फ्रायर बास्केट का छिड़काव करें।
6. गर्म रात का खाना ओवन में रोल करता है। *उन्हें अलग-अलग रोल में न तोड़ें!
7. चिकन को अंडे के मिश्रण में कोट करें और फिर ब्रेडक्रम्ब्स में डुबोएं
8. चिकन को टोकरी में रखें और ऊपर से तेल छिड़कें। यह महत्वपूर्ण है इसलिए इसे क्रंच मिलता है!
9. अपने एयर फ्रायर के आधार पर 7-10 मिनट के लिए पकाएं, आधा पलट दें
10. शीर्ष प्रत्येक चिकन ब्रेस्ट मोज़ेरेला चीज़ के साथ और 2 मिनट के लिए वापस एयर फ्रायर में रख दें
11. इस बीच, राव के होममेड मारिनारा या अरबबिआटा सॉस को स्टोव पर गर्म करें ताकि यह गर्म रहे
12. डिनर रोल को क्षैतिज रूप से काटें ताकि आप चिकन को कनेक्टेड रोल के पूरे निचले आधे हिस्से के ऊपर रख सकें। *लंबवत या अलग-अलग रोल में कटौती न करें*
13. ब्रेड शीट के आधे भाग पर चिकन पर्म कटलेट रखें
14. ऊपर से गरमागरम राव्स होममेड सॉस डालें
15. शीर्ष पर डिनर रोल के दूसरे आधे हिस्से को इकट्ठा करें और डिवोट लाइनों के साथ 12 अलग-अलग स्लाइडर्स में काटें।

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