धीमी कुकर तुर्की और ड्रेसिंग(क्लेयर बारबोज़ा / बोनी मैथ्यूज)
यह धीरे खाना बनाने वाला टर्की और ड्रेसिंग नुस्खा आसान नहीं हो सकता। बस अपने धीमी कुकर में एक साथ सामग्री डालें, पाँच से छह घंटे के लिए धीमी आँच पर पकाएँ और फिर स्वादिष्ट भोजन का आनंद लें परिवार या दोस्त। यह सरल और स्वादिष्ट रेसिपी चार से छह सर्विंग्स बनाती है।
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सूखे स्टफिंग मिश्रण को धीमी कुकर में फैला दीजिये.
पानी, मक्खन, प्याज, अजवाइन और क्रैनबेरी डालें। अच्छी तरह से मलाएं।
तुलसी, नमक और काली मिर्च के साथ टर्की स्तन छिड़कें। स्टफिंग मिश्रण के ऊपर रखें।
आवरण। कम से कम ५-६ घंटे तक या टर्की के पक जाने तक पकाएं, लेकिन सूखा नहीं।
टर्की निकालें। काट कर अलग रख दें।
स्टफिंग को धीरे से चलाएं और परोसने से 5 मिनट पहले खड़े होने दें।
स्टफिंग को प्लेट पर रखें, कटा हुआ टर्की के साथ सबसे ऊपर।
४-६ सर्विंग्स बनाता है.