त्रिशा ईयरवुड की धीमी-कुकर मैकरोनी और पनीर

एक रात का खाना जिसमें मकारोनी और पनीर जैसे व्यंजन शामिल होते हैं, भूखे के लिए हमेशा एक स्वागत योग्य दृश्य होता है परिवार सदस्य। मैकरोनी और पनीर एक संतोषजनक साइड डिश के रूप में या भोजन के स्टार के रूप में देशी हैम या ब्रोकोली के भाले के साथ काम कर सकते हैं। एमी-पुरस्कार विजेता फ़ूड नेटवर्क शो की होस्ट त्रिशा ईयरवुडwood त्रिशा की दक्षिणी रसोई , एक नुस्खा है जिसे आप में शुरू कर सकते हैं धीरे खाना बनाने वाला जब बच्चे स्कूल से घर आते हैं और होमवर्क पूरा होने पर सेवा के लिए तैयार रहते हैं।

इयरवुड की रेसिपी में धीमी कुकर के बाहर पकाई जाने वाली एकमात्र सामग्री मैकरोनी और पनीर के लिए पास्ता है। यह हमेशा अनुशंसा की जाती है कि जब आप ओवन में बेक की जाने वाली अन्य सामग्री में पका हुआ पास्ता मिला रहे हों, या धीमी कुकर में इस रेसिपी में, पास्ता को अल डेंटे के समान ही उबाल लें। मैकरोनी खाना पकाने के दौरान गीली सामग्री से तरल को अवशोषित करना जारी रखेगा। पास्ता को उबालने और पूरी तरह से तैयार होने से पहले इसे पानी से खींचने से धीमी कुकर में पकाए जाने पर पास्ता बहुत नरम नहीं होगा - आप चाहते हैं कि आपकी तैयार मैकरोनी और पनीर इसे कुछ काट ले।

ईयरवुड की रेसिपी में वाष्पित दूध के अलावा पूरे दूध का उपयोग किया जाता है। वाष्पित दूध में नियमित दूध की तुलना में कम पानी होता है, इसलिए यह बिना किसी अतिरिक्त पानी के एक डिश को एक मलाई दे सकता है, जो सामग्री का वजन कम कर सकता है और एक घनी और गीली बनावट बना सकता है। सुनिश्चित करें और जांचें कि आप वाष्पित दूध खरीद रहे हैं, न कि गाढ़ा दूध (जो मीठा होता है), क्योंकि लेबल बहुत समान दिखते हैं। प्रत्येक वस्तु का स्वाद बेहद अलग होता है क्योंकि वाष्पित दूध एक केंद्रित दूध का स्वाद होता है और संघनित दूध में मिठास होती है जो इसे डेसर्ट जैसी बेक्ड वस्तुओं के लिए एक अच्छी सामग्री बनाती है।

ईयरवुड की रेसिपी में मैकरोनी और चीज़ के समृद्ध संस्करण के लिए बड़ी मात्रा में चीज़ का उपयोग किया जाता है और डिश में कस्टर्ड जैसा बेस लाने के लिए दो पूरे अंडे का उपयोग किया जाता है। सभी सामग्री धीमी कुकर में डाल दी जाती है और एक साथ हिलाया जाता है। वीडियो देखना इस मैक और पनीर को बनाने के लिए ईयरवुड का और धीमी कुकर में खाना पकाने के लगभग तीन घंटे में परोसने के लिए तैयार होने वाली रेसिपी प्राप्त करें।

ईयरवुड धीमी कुकर में सामग्री के ऊपर छिड़कने के लिए पनीर का थोड़ा सा हिस्सा रखता है जो मैकरोनी और पनीर की प्रत्येक सेवा के लिए शीर्ष पर और किनारों के चारों ओर एक परत बनाता है। वह लाल शिमला मिर्च का छिड़काव भी शामिल करती है, जो वह दर्शकों को बताती है कि दक्षिणी व्यंजनों के लिए एक सिग्नेचर टॉपिंग है जिसे लोग सामाजिक समारोहों में दूसरों के साथ साझा करते हैं।

इस रेसिपी को स्कूल के बाद धीमी कुकर में प्राप्त करें और स्वादिष्ट मकारोनी और पनीर का आनंद लें जब घड़ी कहती है कि रात के खाने का समय हो गया है!

ऐलिस निस्ले मथियास दो लड़कों की माँ है जो अजीब-लेकिन-सच्चे तथ्यों का व्यापार करना पसंद करते हैं। वह भोजन, परिवार, शिक्षा और बगीचे के बारे में लिखती है। वह खाना बनाना, ताज़ी जड़ी-बूटियाँ उगाना पसंद करती है, और रसोई और बगीचे में अपने परिवार के लिए एक जैविक जीवन शैली में विश्वास करती है। उनका काम ईटिंग वेल, हाइलाइट्स फॉर चिल्ड्रन, बॉयज़ लाइफ, चिकन सूप फॉर द सोल, व्हाट टू एक्सपेक्ट, कुक एन 'स्क्रिबल और एक अमेरिका टेस्ट किचन कुक की कंट्री कुकबुक में दिखाई दिया है। वह . की लेखिका हैं हर्बिनकिचन.कॉम और KIDS DISCOVER के लिए एक नियमित ब्लॉगर।