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सेल्टज़र, क्लब सोडा, टॉनिक वॉटर और स्पार्कलिंग वॉटर में क्या अंतर है?
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सेल्टज़र, क्लब सोडा, टॉनिक वॉटर और स्पार्कलिंग वॉटर में क्या अंतर है?
—रॉबर्ट ब्रेस, ओल्ड ब्रिज, न्यू जर्सी
सेल्टज़र सादा पुराना कार्बोनेटेड पानी है, बिना किसी एडिटिव्स के। (लेकिन आप फ्लेवर्ड सेल्टज़र भी खरीद सकते हैं।) क्लब सोडा कार्बोनेटेड पानी है जिसमें कुछ खनिज होते हैं, ज्यादातर सोडियम, इसे थोड़ा पिज़्ज़ देने के लिए शामिल किया जाता है। टॉनिक पानी कार्बोनेटेड पानी होता है जिसमें कुछ कुनैन मिलाया जाता है जो इसे थोड़ा कड़वा स्वाद देता है। इसमें प्राकृतिक या कृत्रिम मिठास और कभी-कभी अन्य स्वाद भी होते हैं। इन सभी (और बहुत कुछ!) को स्पार्कलिंग पानी के रूप में वर्णित किया जा सकता है, जो कि कार्बोनेटेड किसी भी पानी का वर्णन करने का एक आकर्षक तरीका है।
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