नमक की गोलियां निर्जलीकरण के लिए ठीक क्यों हैं लेकिन नमक का पानी नहीं है?

यह सामान्य ज्ञान है कि जब आप निर्जलित होते हैं तो नमक का पानी पीना खतरनाक होता है। फिर भी स्पोर्ट्स ड्रिंक्स से पहले के दिनों में, फुटबॉल अभ्यास के दौरान हमें निर्जलीकरण के लिए सबसे पहले पानी के साथ नमक की गोलियां मिलीं। क्या फर्क पड़ता है?

-ई.एस., नॉक्सविले, टेन्न।

मुख्य अंतर नमक की मात्रा है। जब आप निर्जलित होते हैं, तो आपको पानी की आवश्यकता होती है, ठीक है, लेकिन आपको जीवित रहने के लिए इलेक्ट्रोलाइट्स (विभिन्न लवणों के लिए वैज्ञानिक शब्द) की भी आवश्यकता होती है। समुद्री जल में इन लवणों की मात्रा बहुत अधिक होती है, जिसके कारण यदि आपने कुछ भी नहीं पिया है तो आप अधिक निर्जलित हो सकते हैं। लेकिन अगर आप दोनों निर्जलित हैं और लवण कम हैं - जो अत्यधिक शारीरिक गतिविधि में आम है, खासकर जब आपको बहुत पसीना आ रहा हो - और आप केवल ताजा पानी (जिसमें बहुत कम नमक होता है) पीते हैं, तो आप एक इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन विकसित करेंगे। बुनियादी सेल कार्यों के लिए इलेक्ट्रोलाइट्स आवश्यक हैं, और लक्षण हल्के से लेकर गंभीर तक होते हैं। आप इन लवणों की कमी से मर सकते हैं; इसलिए ऐसा होने से रोकने के लिए पुराने जमाने की नमक की गोलियां। आज उनका अधिक उपयोग नहीं किया जाता है क्योंकि वे आम तौर पर केवल दो आवश्यक इलेक्ट्रोलाइट्स (सोडियम और क्लोराइड) प्रदान करते हैं, और यदि एक ही समय में पर्याप्त पानी नहीं पिया जाता है तो वे आसानी से उनमें से बहुत अधिक प्रदान कर सकते हैं। अत्यधिक व्यायाम करने वालों के लिए, आधुनिक स्पोर्ट्स ड्रिंक काम को अधिक सुरक्षित रूप से करते हैं।

मेरी 3 साल की पोती का जन्म हुआ था और वह अपने माता-पिता के साथ लंदन में रहती है, जो यू.एस. में पली-बढ़ी है। उसके पास अंग्रेजी का उच्चारण है। उसके पास अंग्रेजी के दोस्त हैं, लेकिन वह अभी भी अपना लगभग सारा समय अपने माता-पिता के साथ बिताती है। वह अमेरिकी क्यों नहीं लगती?

-म। डी., शिकागो

छोटे बच्चे अपने माता-पिता की तरह तभी तक आवाज करते हैं जब तक वे सामूहीकरण करना शुरू नहीं करते। तब वे अपने साथियों के उच्चारण को प्राप्त करते हैं और हमेशा के लिए माँ और पिताजी से अलग ध्वनि प्राप्त करते हैं। अगर आपकी पोती के दोस्त ज्यादातर अमेरिकी होते, तो वह अमेरिकी लगती। या अगर परिवार में रहती थी, फिर इंग्लैंड चली गई जब वह एक किशोर थी - यौवन के आसपास, किसी का घरेलू उच्चारण अंतर्निहित होता है - वह हमेशा उनकी तरह आवाज करती है।