बीफ और वेजी स्टिर-फ्राई एक स्वस्थ और स्वादिष्ट टेकआउट विकल्प है
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बीफ और वेजी स्टिर-फ्राई(क्लेयर बारबोज़ा / बोनी मैथ्यूज)
बीफ और सब्जी हलचल-तलना किसी भी रात के लिए एक त्वरित और आसान रात का खाना है जिसका आपको स्टोव पर घंटों खर्च करने या व्यंजन करने का मन नहीं करता है। ब्राउन राइस पर परोसी गई ताजी सब्जियों से भरपूर और लो-सोडियम सोया सॉस के साथ अनुभवी, यह टेकआउट के लिए एक स्वस्थ विकल्प भी है।
यह हलचल-तलना नुस्खा प्याज, तोरी, पीले स्क्वैश और ब्रोकोली के लिए कहता है, लेकिन अपने पसंदीदा जोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। इस साधारण डिश में गाजर और हरा प्याज भी बहुत अच्छा काम करेगा।
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द्वाराइसे रेट करें:
सामग्री
- ¼ LBमांस काट
- 2 चम्मचजतुन तेल
- 1प्याज, दरदरा कटा हुआ
- 1छोटी तोरी, दरदरा कटा हुआ
- 3 कपमोटे कटे हुए ब्रोकली के फूल
- आधा छोटा पीला स्क्वैश, मोटा कटा हुआ
- ½ कपकच्चा भूरा चावल brown
- 1 कपपानी
- 1 चम्मचलो-सोडियम टेरीयाकी सॉस
कुंजी टैग
दिशा-निर्देश
बीफ़ को इंच-चौड़े स्ट्रिप्स में काटें।
एक बड़े कड़ाही में, 2 चम्मच जैतून के तेल में बीफ़ को भूनें, जब तक कि गुलाबी न हो जाए, लगभग 2 मिनट।
प्याज और अन्य सब्जियां डालें। 5 से 7 मिनट तक टेंडर-कुरकुरा होने तक भूनें।
चावल पकाने के लिए एक बर्तन में चावल और पानी डालें। ढककर उबालें। गर्मी को समायोजित करें ताकि मिश्रण उबल जाए, ढक जाए। चावल को निविदा तक, 20 से 25 मिनट तक पकाएं।
चावल के ऊपर परोसने से ठीक पहले, बीफ और सब्जियों में टेरीयाकी सॉस डालें।
रसोई का काउंटर
4 . परोसता है.
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