(मार्क बॉटन फोटोग्राफी / टेरेसा ब्लैकबर्न द्वारा स्टाइलिंग)
इस फिलिंग में बिना क्रस्ट के सभी पिज़्ज़ा फ्लेवर प्राप्त करें कम कार्बोहाइड्रेट वाला से रात का खाना नोरेन हिस्की , ब्लॉगर पिक्चरथेरेसी.कॉम . पोर्टोबेलो मशरूम की मांसल बनावट किसी भी टॉपिंग के लिए एक हार्दिक कैनवास बनाती है और आपको अपनी पांच-दिन की वेजी सर्विंग प्राप्त करने में मदद करती है।
इसे रेट करें:
ग्रिल को मध्यम से गरम करें, और हल्का तेल ग्रिल ग्रेट करें। मशरूम साफ करें, डंठल और गलफड़े हटा दें। (टिप: मशरूम के नीचे से काले गलफड़ों को खुरचने के लिए चम्मच का प्रयोग करें।)
जैतून के तेल के साथ मशरूम कैप के दोनों किनारों पर बूंदा बांदी करें; पूरी तरह से कोट करने के लिए उंगलियों का उपयोग करें। नमक, काली मिर्च और लहसुन पाउडर के साथ सीजन।
मशरूम को खुले में नीचे की तरफ ग्रिल पर रखें और 7 से 8 मिनट तक पकाएं।
ग्रिल से निकालें और मशरूम कैप्स को पिज्जा सॉस, मोज़ेरेला चीज़, इटैलियन हर्ब, कुटी हुई लाल मिर्च, शिमला मिर्च और सॉसेज से भरें।
ग्रिल पर लौटें, फिलिंग-साइड अप करें, और 8 से 10 मिनट तक पकाएं, जब तक कि पनीर चुलबुली और पिघल न जाए।
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