इस कॉकटेल बोर्ड में ट्विस्ट के साथ ब्लैंकेट में क्लासिक पिग्स हैं

आपको उन पेय पदार्थों के साथ जाने के लिए मजेदार निबल्स की ज़रूरत है - जैसे कि यह घर के बने और स्टोर से खरीदे गए उपहारों के साथ फैला हुआ है।

• लेखक: एलिसन एश्टन
• प्रकाशित तिथि:

हमने इस सुरुचिपूर्ण कॉकटेल स्प्रेड के लिए एक कंबल में अपस्केल सूअर बनाए, लेकिन बाकी सब कुछ खरीदा गया, मार्कोना बादाम और पनीर लॉग से पके हुए झींगा . रात के खाने से पहले या यहां तक ​​कि एक छोटे से भोजन के रूप में पेय के लिए बिल्कुल सही।

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रेसिपी से अनुकूलित है क्रिसमस मूवी कुकबुक द्वारा जूलिया रटलैंड . इस क्लासिक कॉकटेल स्नैक की रेसिपी से प्रेरित है श्रेक हॉल , जिसमें एक दृश्य में द थ्री लिटिल पिग्स को सचमुच एक कंबल के नीचे दबा दिया गया है। रटलैंड के इस प्रतिष्ठित उपचार के संस्करण में पेस्ट्री-रोल्ड सॉसेज को काटने के आकार के टुकड़ों (शानदार!) बेकन -जाम और सरसों की डिपिंग सॉस।

जब सब कुछ व्यवस्थित करने की बात आती है, तो हमने एक भव्य ढेर लगाया सुलेमानी पनीर बोर्ड ($78, anthropologie.com) एक स्तरित रूप और रंग के एक अतिरिक्त छींटे के लिए एक लकड़ी के बोर्ड के ऊपर। हमें सुर ला टेबल भी पसंद है इटालियन ओलिववुड एपेटाइज़र पिक्स (8 के सेट के लिए $ 20, surlatable.com) .

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[एक कंबल पकाने की विधि में सुअर से अनुकूलित क्रिसमस मूवी कुकबुक . कॉपीराइट © 2022, जूलिया रटलैंड। साइमन एंड शूस्टर की एक छाप, साइमन एलिमेंट की अनुमति से पुन: प्रस्तुत किया गया। सर्वाधिकार सुरक्षित।]

एक कंबल में सूअर

• पकाने का समय
• तैयारी का समय
• 10 सर्विंग्स

सामग्री

• 1/3 कप बेकन जैम, काली मिर्च जेली या नारंगी मुरब्बा
• ½ कप मोटे अनाज डिजॉन सरसों, विभाजित
• 1 (17.3-ऑउंस) pkg जमी हुई पफ पेस्ट्री, पिघली हुई
• आटा, झाड़ने के लिए
• 2 (12-ऑउंस/4-लिंक) पका हुआ चिकन-और-सेब सॉसेज
• 1 बड़ा अंडा, हल्का फेंटा हुआ
• 3 बड़े चम्मच सब कुछ बैगल मसाला

तैयारी

1. एक छोटे कटोरे में जैम और ¼ कप सरसों मिलाएं। ढकना; परोसने के लिए तैयार होने तक फ़्रिज में रखें।

2. आटे की सतह पर, पफ पेस्ट्री को उधेड़ें। पेस्ट्री की प्रत्येक शीट को 4 आयतों में काटें। शेष 1/4 कप सरसों के साथ प्रत्येक आयत के आधे हिस्से को हल्का फैलाएँ या ब्रश करें। सॉसेज को सरसों के ब्रश वाले किनारों पर रखें; रोल अप करें, सीम को सील करने के लिए दबाएं। अंडे के साथ ब्रश रोल; मसाला के साथ समान रूप से छिड़कें। 10 मिनट फ्रीज करें। प्रत्येक रोल को तिरछे 5 टुकड़ों में काट लें। 30 मिनट फ्रीज करें।

3. ओवन को 400°F पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र कागज, नॉनस्टिक पन्नी या सिलिकॉन बेकिंग मैट के साथ 2 बेकिंग शीट को लाइन करें।

4. तैयार पैन पर सूअरों को कंबल में व्यवस्थित करें। 20-25 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। मस्टर्ड जैम डिपिंग सॉस के साथ गरमागरम परोसें।

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