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जमे हुए मकई के मूल बैग को बदलने के 20 तरीके जब आलसी भोजन सही लगता है



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(जीन क्रेसी)

जमे हुए सब्जियों और फलों के बैग आपकी रसोई में विश्वसनीय स्टेपल हो सकते हैं और जल्दी में भोजन तैयार करते समय समय बचा सकते हैं। आप जो चाहते हैं उसका उपयोग करके आप नियंत्रण कर सकते हैं, और बाकी को दूसरे भोजन के लिए स्टोर कर सकते हैं। जमे हुए फल और सब्जियों को अपने चरम ताजगी पर काटा और जमे हुए किया जाता है, इसलिए आपको अपने व्यंजनों के लिए उपयोग की जाने वाली किसी भी सामग्री से सबसे अधिक स्वाद प्राप्त करने की गारंटी है।

रचनात्मक बनें और 20 . की इस सूची को देखें जमे हुए मकई व्यंजनों कॉर्न फ्रिटर्स, चिली रबड स्टेक और कॉर्न जैसे स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए, मकई की रोटी , फेटा और जड़ी-बूटियों के साथ कॉर्न सलाद, कॉर्न रिसोट्टो और भी बहुत कुछ।


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मकई पकोड़े

स्वीट एन क्रिस्पी कॉर्न फ्रिटर्स-एफटीआर

यह नुस्खा परेड शेफ जॉन एश्टन उन सामग्रियों के लिए कहते हैं जो शायद आपके पास अभी हैं। मैदा, बेकिंग पाउडर, अंडे, दूध और मक्खन को एक साथ मिलाएं और बैटर में फ्रोजन कॉर्न के दाने डालें। फ्रिटर्स को सुनहरा भूरा होने तक तलें और कुछ मेपल सिरप या एक अच्छे स्थानीय शहद के साथ बूंदा बांदी करें।

क्लासिक मकई पुलाव

मकई पुलाव

सेवा मेरे परिवार पसंदीदा पिघला हुआ पनीर के साथ मकई पुलाव है। यह नुस्खा अंडे के पारंपरिक संयोजन और मकई, टमाटर और काली मिर्च के साथ वोरस्टरशायर सॉस के पानी का छींटा का उपयोग करता है। कुंजी कटा हुआ तेज चेडर को विभाजित करना है और कुछ को पुलाव में रखना है और बाकी को एक डिश के लिए शीर्ष पर पिघलाना है जिसे आप परोसने के लिए इंतजार नहीं कर सकते।

चिली रबड स्टीक्स और कॉर्न

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स्टीक्स को बाहर ग्रिल करना गर्मियों का आनंद है। यह नुस्खा स्टेक को मिर्च पाउडर, जीरा, लहसुन पाउडर और कोषेर नमक का सूखा रगड़ने के लिए कहता है। जमे हुए मकई को मकई के गोले के लिए स्वैप करें और रात के खाने के लिए उसी सूखे मिश्रण के साथ एक कड़ाही में गर्म करें।

मकई का मक्खन

मसालेदार मकई | @किचनेबिलिटी

शायद आप जोड़ना चाहते हैं a अपने मकई नुस्खा के लिए थोड़ा सा किक ? स्वीट कॉर्न के साथ पिघला हुआ मक्खन हमेशा स्वादिष्ट होता है। मक्खन, लाल मिर्च के गुच्छे, टबैस्को सॉस और जीरा में लहसुन के साथ बनने वाली इस रेसिपी के साथ पैन में जमी हुई गुठली में कुछ मसाला डालें।

मकई बिस्क

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यह मकई बियाक shallots और प्याज, चिकन शोरबा और आलू के संयोजन से शुरू होता है। जमे हुए मकई के दानों का प्रयोग करें और सभी सामग्री उबालने के बाद उन्हें एक चिकना और मलाईदार सूप बनाने के लिए शुद्ध किया जाता है। गर्म रात में सलाद के साथ भोजन बनाने के लिए बिस्क को चमकीले हरे पेस्टो और अतिरिक्त गुठली के साथ सजाया जाता है।

मकई हलवा

फ़ोटो द्वारा: PARADE के लिए Cat Keutschफ़ोटो द्वारा: PARADE के लिए Cat Keutsch

अभिनेत्री लिंडा इवांस के अनुसार, श्रृंखला के लिए एक लिली तालाब में साथी कलाकार जोआन कोलिन्स के साथ प्रसिद्ध लड़ाई दृश्यों में से एक को फिल्माने के बाद वह गीली, ठंडी और असहज थी। राजवंश . इवांस ने खाने के लिए कुछ मांगा और उसके सहायक ने उसके लिए एक गर्म मकई का हलवा लाया, जो उसने कहा कि वह वही था जो उसे चाहिए था।

मकई, टमाटर और तुलसी के साथ कैम्पानेल

मिल्क स्ट्रीट कैम्पानेल पास्ता इमेज_स्मॉल_फोटो कोनी मिलर द्वारा


मकई, टमाटर और तुलसी जायके का एक विजेता ग्रीष्मकालीन संयोजन है। मिल्क स्ट्रीट के संस्थापक क्रिस्टोफर किमबॉल की यह पास्ता डिश एक पास्ता डिश है जो गर्मियों के खाने के लिए एक सप्ताह का भोजन हो सकता है। रस निकालने के लिए नुस्खा टमाटर को जल्दी नमकीन बनाने के लिए कहता है। अंतिम चरण में सभी सामग्री के साथ टॉस करने के लिए उन्हें पिघले हुए मक्खन में मिलाया जाता है।

एडामे, काबुली चने और मकई का सलाद Sal

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एडमैम फ्रीजर में रखने के लिए एक और आसान जमे हुए खाद्य पदार्थ है। इस रेसिपी में, एडमैम का उपयोग फ्रोजन कॉर्न और डिब्बाबंद छोले के साथ सलाद बनाने के लिए किया जाता है, जिसमें जैतून का तेल, नींबू का रस और पिसा हुआ जीरा होता है। यह नुस्खा दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, अगर आप अधिक पौधे आधारित आहार का पालन करने की कोशिश कर रहे हैं।

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ग्रिल्ड कॉर्न पर एक दरार

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आप एक गर्म पैन में जमी हुई गुठली को फफोले और भूरे रंग की अनुमति देकर ग्रील्ड मकई के कुछ जले हुए स्वाद की नकल कर सकते हैं। यह नुस्खा पनीर-धूल वाले ग्रील्ड मकई के मैक्सिकन स्ट्रीट फूड की शैली के साथ भुना हुआ लाल घंटी काली मिर्च और स्मोक्ड पेपरिका के स्पेनिश स्वादों को मिलाता है।

स्वीट कॉर्न कोलस्लॉ

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वही पुराने कोलेस्लो से थक गए? जमे हुए मकई के दानों के एक बैच को अपने रसोई काउंटर पर कमरे के तापमान पर आने दें और मकई, कटा हुआ गाजर और तुलसी के साथ खट्टा क्रीम, दूध, नींबू का रस और सफेद शराब सिरका में एक अलग तरह का साइड डिश बनाएं।

धीमी कुकर चावडर

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के बारे में मत सोचो धीरे खाना बनाने वाला ठंड के मौसम में केवल रसोई के बर्तन। यह आपका भोजन बना सकता है और गर्मी के दिनों में आपके किचन को गर्म नहीं कर सकता है, जब आप घर में हों पूल . आप इस चावडर को बना सकते हैं और इसे कुछ घंटों के लिए ठंडा करके गर्मियों के भोजन के लिए पूरे परिवार को पसंद आएगा।

ब्लैक बीन और मकई सलाद

फोटो द्वारा: मार्क थॉमसफोटो द्वारा: मार्क थॉमस

कैबिनेट में काली बीन्स की एक कैन और जमे हुए मकई के दाने सलाद के रूप में या ग्रील्ड मांस के लिए साल्सा के रूप में एक साइड डिश हो सकते हैं। यह नुस्खा लाल मिर्च के लिए कहता है, जिसे हम काली मिर्च में एक धुएँ के रंग का स्वाद जोड़ने के लिए ग्रिल करना पसंद करते हैं। अगर आपकी भीड़ में कोई है जिसे सीताफल पसंद नहीं है, तो आप इसे आसानी से कटी हुई तुलसी से बदल सकते हैं।

बीफ और कॉर्न टॉर्टिलास

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जब टेबल पर भोजन जल्दी से प्राप्त करने की बात आती है तो आप क्साडिला की सादगी को हरा नहीं सकते हैं। यह नुस्खा ब्राउनिंग के लिए कहता है वास्तविक गोमांस काले सेम और मकई कर्नेल में फेंकना। यह संस्करण पनीर जोड़ता है और पनीर को पिघलाने और टॉर्टिला को गर्म करने के लिए त्वरित 10 मिनट के लिए ओवन में जाता है।

मकई फ्रिटाटा

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फ्रिज में या किचन काउंटर पर लटके हुए बचे हुए उत्पाद के टुकड़ों का उपयोग करने के लिए फ्रिटाटा बनाना एक शानदार तरीका है। पनीर के एक वेज के आखिरी टुकड़े या strips के दो स्ट्रिप्स का उपयोग करें बेकन पैकेज में छोड़ दिया। यह संस्करण अंडे, बेकन और पनीर का उपयोग किस लिए करता है परेड शेफ जॉन एश्टन ब्रंच या डिनर के लिए सलाह देते हैं।

मकई की रोटी

फोटो: स्टॉकफूडफोटो: स्टॉकफूड

जमे हुए मकई के दाने मकई की रोटी के लिए एक स्वादिष्ट अतिरिक्त हैं। ताज़ी मक्के की रोटी बनाने के बारे में सबसे अच्छी बात? उपयोग करने के लिए गुठली की कोई सही या गलत मात्रा नहीं है। आप स्टार घटक के लिए अपने स्वयं के माप के साथ जा सकते हैं। बैटर में मिलाए गए स्कैलियन प्याज का हल्का स्वाद देते हैं।

फेटा और जड़ी बूटियों के साथ मकई का सलाद

फेटा और जड़ी बूटियों के साथ मकई का सलाद

फेटा और हर्ब्स के साथ इस कॉर्न सलाद में कुछ ही सामग्रियां हैं, लेकिन यह स्वाद का एक बड़ा पंच प्रदान करता है। स्वीट कॉर्न, चमकदार जैतून और नरम, नमकीन फ़ेटा चीज़ एक सलाद बनाते हैं जो ताज़े तारगोन से नद्यपान के नोटों द्वारा हाइलाइट किया जाता है। यह जल्दी और आसानी से तैयार हो जाता है और आप इसे पूरी गर्मी में बना सकते हैं।

मकई रिसोट्टो

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कुकबुक लेखक यवेटे वैन बोवेन की रिसोट्टो रेसिपी में परिचित रिसोट्टो सामग्री जैसे कि shallots, aborio राइस और वाइन शामिल हैं, लेकिन वह मकई की गुठली भी जोड़ती हैं। चावल को तब तक पकाया जाता है जब तक कि सारा तरल अवशोषित न हो जाए और खाना पकाने के समय के अंत में मक्खन, परमेसन और अजमोद के साथ मकई डालें।

मकई और ब्रोकोली के साथ पास्ता सलाद

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गर्मियों में त्रिकोणीय रंग के पास्ता से ज्यादा सुंदर कुछ नहीं है। यह नुस्खा ब्रोकोली फ्लोरेट्स, काले जैतून, एक सफेद वाइन विनैग्रेट और परमेसन पनीर के शेव के साथ फेंकने वाले रंगीन पास्ता के लिए कहता है। तुलसी या चिव्स के स्वाद के लिए बगीचे से किसी भी जड़ी-बूटी को भी मिलाया जा सकता है।

मकई और टमाटर पैनज़ेनेला

फोटो: बेला सेराफोटो: बेला सेरा

मकई, टमाटर, लाल प्याज के स्लाइस और ब्रेड के क्यूब्स परम ग्रीष्मकालीन पैनज़ेनेला सलाद बनाते हैं। ऊपर दिए गए कैंपानेल पास्ता रेसिपी के विचार का उपयोग करें और टमाटर को नमक दें, जिससे उन्हें रस निकालने के लिए कुछ मिनट के लिए बैठने दें। पैनज़ेनेला में ब्रेड के क्यूब्स को नरम करने के लिए टमाटर का तरल नुस्खा में गीली सामग्री की मदद करेगा।

वार्म कैंडिड कॉर्न सलाद

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ब्राउन शुगर और मक्खन में गुठली को गर्म करके इस सलाद में मकई की मिठास शेफ एलेक्स ग्वारनाशेली ने निभाई है। इस मिठास को अरुगुला के पत्तों के चटपटे स्वाद और ताजे निचोड़े हुए नींबू के रस की अम्लता के साथ जोड़ा जाता है।

अगला: १५ फ्रोजन हैश ब्राउन रेसिपी

ऐलिस निस्ले मथियास दो लड़कों की माँ है जो अजीब-लेकिन-सच्चे तथ्यों का व्यापार करना पसंद करते हैं। वह भोजन, परिवार, शिक्षा और बगीचे के बारे में लिखती है। वह खाना बनाना, ताज़ी जड़ी-बूटियाँ उगाना पसंद करती है, और रसोई और बगीचे में अपने परिवार के लिए एक जैविक जीवन शैली में विश्वास करती है। उनके पास 2019 की गर्मियों में स्कोलास्टिक द्वारा प्रकाशित बच्चों के लिए स्वस्थ स्नैक्स के बारे में एक किताब है। उनका काम द न्यूयॉर्क टाइम्स, ईटिंग वेल, हाइलाइट्स फॉर चिल्ड्रन, बॉयज़ लाइफ, किड्स डिस्कवर, चिकन सूप फॉर द सोल, व्हाट टू एक्सपेक्ट में छपा है। कुक एन स्क्रिबल एंड ए अमेरिकाज टेस्ट किचन कुक की कंट्री कुकबुक। वह herbinkitchen.com की लेखिका हैं।