पोर्क के अधिक बहुमुखी कट को पकाने के 5 फुलप्रूफ (और बजट के अनुकूल) तरीके: लोई

मांस के कम कट हैं जो सुलभ और उत्सव के बीच की खाई को पाटते हैं, आसान और प्रभावशाली, a . की तुलना में सुअर का मांस दूर - आर्थिक उल्लेख नहीं है। आप पोर्क लोई को कई अलग-अलग तरीकों से पका सकते हैं: ब्रेज़्ड, सियर और फिर भुना हुआ, ग्रिल्ड ... लेकिन पोर्क लोइन पकाने के मेरे कुछ पसंदीदा (पढ़ें: आसान) तरीके धीमी कुकर में हैं, धीमा कुकर या तत्काल पीओ टी। और इसका सूक्ष्म स्वाद सभी प्रकार के सीज़निंग में ले जाता है।

आप सूअर का मांस कैसे पकाते हैं?

स्वादिष्ट सूअर का मांस पकाने का सबसे बड़ा रहस्य यह सुनिश्चित करना है कि यह केवल सुरक्षा के बिंदु पर पकाया जाता है, लेकिन अधिक नहीं पकाया जाता है। जब आप इसे गर्मी से निकालते हैं तो आप 140° से 145°F के आंतरिक तापमान की तलाश कर रहे हैं, क्योंकि यह पैन से निकाले जाने के बाद कुछ मिनटों के लिए और पकना जारी रखेगा, और तापमान में पांच या इससे अधिक डिग्री की वृद्धि होगी , सूअर का मांस के आकार और कटौती के आधार पर।

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इस राउंडअप में, मैंने पांच आसान पोर्क लोइन रेसिपी जैसे डीजॉन और हनी क्रस्टेड पोर्क टेंडरलॉइन, स्लो कुकर बारबेक्यू पुल्ड पोर्क लोइन, ब्राउन राइस सलाद के साथ ग्रिल्ड पोर्क लोइन और बहुत कुछ शामिल किया है। क्लिक करें, अपने पसंदीदा पिन करें और आज रात के खाने के लिए इन पोर्क लोइन व्यंजनों में से एक को आजमाने के लिए प्रेरित हों!

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