केएफसी का बियॉन्ड फ्राइड चिकन एक ही झटके में शाकाहारी और चिकन सैंडविच प्रेमियों को दावत दे रहा है

29 जनवरी, 2019 को अपडेट किया गया

केएफसी के फ्राइड चिकन से परे वापस आ गया है!

एक बेतहाशा सफल ग्रीष्मकालीन परीक्षण के बाद,फिंगर-लिकिन 'अच्छी चिकन चेननैशविले, टेनेसी में 70 से अधिक स्थानों पर शाकाहारी चिकन के अपने परीक्षण का विस्तार कर रहा है; शार्लोट, उत्तरी कैरोलिना; और आसपास के क्षेत्रों में 3 फरवरी से फरवरी 23. खुशखबरी? यदि यह परीक्षण सफल होता है, तो केएफसी ने देश भर में अपने सभी स्थानों पर प्लांट-आधारित नगेट्स को रोल आउट करने की योजना बनाई है।

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यह स्वादिष्ट नया मेनू आइटम नकली मांस स्टार्टअप कंपनी के साथ मिलकर प्रोटीन से बने पौधे आधारित तला हुआ मुर्गी है मांस से परे . चिकन नगेट्स या बोनलेस विंग्स दोनों में उपलब्ध, यह निश्चित रूप से मूल रेसिपी की एक बाल्टी की तरह एक भयानक बहुत कुछ दिखता है, लेकिन जो अंदर है वह उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो एक का पालन करते हैं शाकाहारी आहार और कोई भी अपना वजन देखना चाहता है (कोलेस्ट्रॉल और कार्बोस भी!)। पौधे पर आधारित चिकन का स्वाद लगभग आपके पसंदीदा केएफसी टू-पीस और बिस्किट भोजन के समान होता है।

मुझे लगता है कि हम सभी ने सुना है कि 'यह चिकन की तरह स्वाद लेता है' - हमारे ग्राहक आश्चर्यचकित होंगे और कहेंगे, 'इसका स्वाद केंटकी फ्राइड चिकन की तरह है!' केएफसी के अध्यक्ष केविन होचमैन ने एक में कहा प्रेस विज्ञप्ति , यह देखते हुए कि भोजन करने वालों के लिए यह बताना मुश्किल होगा कि यह वास्तविक सौदा नहीं था।

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अगस्त 2019 में, नकली चिकन केवल एक केएफसी स्थान पर उपलब्ध था - केंटकी में नहीं, अजीब तरह से पर्याप्त - लेकिन स्मिर्ना, जॉर्जिया में। मंगलवार की सुबह पहली बार चिकन लुढ़कने के बाद, यह अंत में बिक गया पांच घंटे से कम . प्रत्यक्षदर्शियों ने बताया कि स्टोर के खुलने से लेकर उत्पाद के बिक जाने तक रेस्तरां के चारों ओर लिपटी हुई लाइनें। ऐसा लगता है कि लोग पूरी तरह से मानते हैं कि यह चिकन नहीं है- और वे अभी भी इसे खरीद रहे हैं!

केएफसी वर्तमान में इस बात की जांच कर रहा है कि इतनी भारी उपभोक्ता मांग से प्रभावित होने के बाद आगे कहां जाना है, यह विचार करते हुए कि बियॉन्ड फ्राइड चिकन हाल ही में ऑनलाइन चिकन सैंडविच बहस के कारण एक अस्थायी है या नहीं। ऑनलाइन वर्ड ऑफ माउथ विज्ञापन को देखते हुए (आम सहमति यह प्रतीत होती है कि बियॉन्ड मीट काफी स्वादिष्ट है) यह संभावना है कि कुछ लंबे समय तक ग्राहक वापस आते रहेंगे, विशेष रूप से यह अपेक्षाकृत सस्ता है। नया बियॉन्ड मीट प्रसाद आधा दर्जन पंखों के लिए $ 6 पर और एक दर्जन के लिए $ 12 और छह सोने की डली के लिए $ 6.49 और 12 के लिए $ 9.49 पर बहुत सस्ती हैं। ग्राहक सिर्फ $ 1.99 के लिए भी चार सोने की डली को एक नमूने के रूप में आज़मा सकते हैं।

अब स्वस्थटिप

हाल ही में फास्ट फूड शाकाहारी उन्माद में यह नवीनतम पेशकश है, जिसने हमें इम्पॉसिबल फूड्स इम्पॉसिबल बर्गर लाया, जो बर्गर किंग और व्हाइट कैसल की पसंद में धूम मचा रहा है। जब असली मांस की बात आती है तो असली चीज़ के लिए ये स्वादिष्ट प्रतिस्थापन न केवल पर्यावरण के साथ-साथ खाद्य श्रृंखला के लिए स्वस्थ और अधिक टिकाऊ विकल्प हैं, बल्कि वे विशेष रूप से शाकाहारी और अन्य लोगों के लिए बिल्कुल सही हैं डीआईईटी .

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सबवे ने हाल ही में बियॉन्ड मीट की दुनिया में भी प्रवेश किया, पिछले साल घोषणा की कि बियॉन्ड मीटबॉल मारिनारा सब संयुक्त राज्य और कनाडा के 685 रेस्तरां में उपलब्ध होगा। और डंकिन डोनट्स अब एक बियॉन्ड सॉसेज सैंडविच प्रदान करता है।

यह एक प्रवृत्ति है कि, चिकन सैंडविच मेम युद्धों की तरह, लोकप्रियता में वृद्धि हो रही है, जो उपभोक्ताओं के लिए अच्छी खबर है। स्वस्थ फास्ट फूड एक मिथक है - कुछ आहार आवश्यकताओं के अनुरूप भोजन करते समय प्रवेश करना मुश्किल हो सकता है, और शाकाहारी भोजन एक ऐसी जीवन शैली है जिसे देश भर में कई चिकना चम्मच पर संतुष्ट करना असंभव है।

परेड डेली

तथ्य यह है कि यह जल्द ही बदल सकता है, दुनिया में वफादार फास्ट फूड के लिए एक गंभीर वरदान है, जो एक कुरकुरा सैंडविच पसंद करते हैं-लेकिन इस विचार से नफरत करते हैं कि यह कहां से आया हो सकता है या यह उनकी कमर के लिए क्या कर सकता है।

तो, असली सवाल अभी भी बना हुआ है: क्या मांसहीन चिकन अभी भी फिंगर-लिकिन अच्छा है? आपको अभी पता लगाने के लिए दक्षिण जाना होगा, लेकिन इस खेल की शुरुआत में बियॉन्ड फ्राइड चिकन की व्यापक लोकप्रियता के साथ, एक राष्ट्रीय रोलआउट आसन्न लगता है।

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