(आईस्टॉक)
यदि आप कभी खुशी-खुशी आइसक्रीम या कोई अन्य ठंडा खाना खा रहे हैं और अचानक आपके सिर या छाती में तेज दर्द हुआ है, तो आपने अनुभव किया है जिसे आमतौर पर ब्रेन फ्रीज के रूप में जाना जाता है। इस बेहद अप्रिय अनुभव ने आपको सोचने पर मजबूर कर दिया होगा कि हमें ब्रेन फ्रीज क्यों होता है।
के अनुसार परेड सलाह स्तंभकार मर्लिन वोस सावंत, मस्तिष्क या छाती में ठंड लगना काफी आम है। कुछ नसें मस्तिष्क को भ्रमित करने वाले संकेत भेजती हैं, और इसका परिणाम दर्द होता है।
अन्यथा आइसक्रीम सिरदर्द के रूप में जाना जाता है, मस्तिष्क फ्रीज अनिवार्य रूप से एक सिरदर्द है जो तेजी से आता है, के अनुसार विज्ञान दैनिक . स्थिति सिर या छाती या दोनों में दर्द की अत्यधिक अनुभूति देती है। यदि आप जल्दी से आइसक्रीम या अन्य ठंडे खाद्य पदार्थ खा रहे हैं, तो आपको ब्रेन फ्रीज का अनुभव हो सकता है।
चिकित्सकीय रूप से जाना जाता है स्फेनोपालाटाइन गैंग्लियोन्यूरलजिया , ब्रेन फ्रीज विशेष रूप से ठंडे खाद्य पदार्थ बहुत तेजी से खाने से उपजा है। ठंड लगना आपके शरीर का तरीका है जिससे आप अपने खाने को धीमा कर सकते हैं। दुर्भाग्य से, सनसनी आम तौर पर बहुत दर्दनाक होती है। जब मस्तिष्क जम जाता है, तो आप सिर, छाती और यहां तक कि कंधों में तीव्र ऐंठन दर्द का अनुभव कर सकते हैं।
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ब्रेन फ़्रीज़ हमारे शरीर के उन खाद्य पदार्थों पर प्रतिक्रिया करने का तरीका है जो बहुत तेज़ी से ठंडे होते हैं। जब हम जल्दी से आइसक्रीम और मिल्कशेक जैसे ठंडे खाद्य पदार्थ खाते हैं, तो हमारे शरीर के पास ठंड को पर्याप्त रूप से अवशोषित करने का समय नहीं होता है। शरीर की पहली प्रतिक्रिया खुद को वापस गर्म करने का प्रयास करना है, इसके अनुसार BrainFacts.org .
जब हमारे मुंह में ठंड को अवशोषित करने के लिए पर्याप्त समय नहीं होता है, तो मुंह में रक्त वाहिकाओं का विस्तार करके प्रतिक्रिया होती है। इसे वासोडिलेशन के रूप में जाना जाता है। प्रक्रिया इसे गर्म करने के लिए रक्त को मुंह में धकेलती है। हमारे रक्त वाहिकाओं के आकार में यह त्वरित परिवर्तन तेजी से रक्त प्रवाह और परिणामी दर्द का कारण बनता है।
आपके मुंह में जहाजों के प्रभावित होने के अलावा, आसपास के क्षेत्रों में जहाजों को भी प्रभावित किया जा सकता है। दर्द आंखों और माथे जैसे क्षेत्रों में फैल जाएगा।
बहुत ठंडे भोजन के बड़े काटने को जल्दी से निगलने या जमे हुए पेय को निगलने से भी छाती जमने के रूप में जाना जाता है। वोस सावंत के अनुसार, चेस्ट फ्रीज ब्रेन फ्रीज के समान है। फर्क सिर्फ इतना है कि प्रभावित रक्त वाहिकाएं मुंह की छत के बजाय अन्नप्रणाली में स्थित होती हैं। यह आपके छाती क्षेत्र या गले में बहुत दर्दनाक सनसनी की तरह महसूस कर सकता है।
इस प्रक्रिया को रोकने के लिए, दर्द को कम करने का सबसे प्रभावी तरीका है कि आप अपने मुंह के तापमान को वापस सामान्य कर लें। आप अपने मुंह से ठंडे भोजन को हटाकर और कुछ गर्म या कमरे का तापमान पीकर ऐसा कर सकते हैं, सुझाव देता है जॉन्स हॉपकिन्स मेडिसिन .
यदि आपके पास अपना मुंह गर्म करने के लिए कुछ भी नहीं है, तो अपनी जीभ को अपने मुंह की छत पर दबाएं। आपकी जीभ से निकलने वाली गर्मी मस्तिष्क को जमने की प्रक्रिया को रोकने में मदद करेगी। ब्रेन फ्रीज सिरदर्द के लिए आपको आमतौर पर दर्द निवारक लेने की आवश्यकता नहीं होगी, क्योंकि अधिकांश अल्पकालिक होते हैं।
यहां तक कि अगर आप ब्रेन फ्रीज को रोकने की कोशिश नहीं करते हैं, तो यह आमतौर पर कुछ सेकंड के भीतर गुजर जाएगा। वे लंबे सेकंड की तरह लग सकते हैं, लेकिन दर्द अंततः दूर हो जाएगा।
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जबकि बच्चों को वयस्कों की तुलना में अधिक बार मस्तिष्क फ्रीज का अनुभव होता है, वे जरूरी नहीं कि अधिक संवेदनशील हों। अधिक संभावना है, युवा लोग मस्तिष्क या छाती को अधिक बार जमने का अनुभव करते हैं क्योंकि वे वयस्कों की तुलना में ठंडे खाद्य पदार्थों को तेजी से निगलने की अधिक संभावना रखते हैं। वे अधिक बार आइसक्रीम जैसे ठंडे खाद्य पदार्थ भी खा सकते हैं।
हालांकि ब्रेन और चेस्ट फ्रीज बहुत दर्दनाक हो सकता है और गंभीर लग सकता है, तथ्य यह है कि ब्रेन फ्रीज खतरनाक नहीं है और इससे कोई दीर्घकालिक स्वास्थ्य समस्या नहीं होती है। तो आगे बढ़ो और अपनी आइसक्रीम का आनंद लो। बस इसे खाने के लिए अपना समय निकालना सुनिश्चित करें।
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