आलू के साथ यह बेक्ड चिकन पकाने की विधि का स्वाद प्लेट पर गिरने जैसा है
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(क्लेयर बारबोज़ा / बोनी मैथ्यूज)
आलू, लाल प्याज और मेंहदी के स्वाद के साथ यह बेक्ड चिकन एक प्लेट पर गिर जाता है। बाल्समिक सिरका, ताजा मेंहदी और लहसुन इस त्वरित और आसान व्यंजन में स्वाद जोड़ते हैं। अपनी पसंदीदा मौसमी सब्जियां और जड़ी-बूटियां डालें।
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लाल प्याज, आलू और मेंहदी के साथ बेक किया हुआ चिकन
द्वाराइसे रेट करें:
सामग्री
- दोलाल प्याज, प्रत्येक १० वेजेज में कटा हुआ
- १&फ्रैक१४;एलबीएस नए आलू, बिना छीले और टुकड़ों में काट लें
- दोलहसुन के बल्ब, लौंग में अलग किए गए, बिना छिलके वाले
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- 3 चम्मचअतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल
- 2 बड़ी चम्मचबालसैमिक सिरका
- 5टहनियों मेंहदी
- 8चिकन जांघों, त्वचा को हटा दें
कुंजी टैग
दिशा-निर्देश
ओवन को 400°F पर प्रीहीट करें।
बड़े रोस्टिंग पैन के नीचे एक परत में प्याज, आलू और लहसुन फैलाएं ताकि वे कुरकुरा और भूरे रंग के हो जाएं। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
तेल और बेलसमिक सिरका डालें और मेंहदी डालें, कुछ टहनियाँ पूरी छोड़ दें और बाकी पत्तियों को अलग कर दें।
सब्जियों और मसालों को एक साथ टॉस करें। सब्जियों के बीच चिकन के टुकड़े डालें।
४५-६० मिनट तक या चिकन और सब्जियों के पकने तक बेक करें। एक बड़े प्लेट में निकाल लें, या रोस्टिंग पैन में टेबल पर ले जाएं।
रसोई का काउंटर
कार्य करता है 8.
