(डैश के लिए एंड्रयू परसेल; फूड स्टाइलिंग, कैरी पर्सेल; प्रोप स्टाइलिंग, हीथर चोंटोस)
इस सप्ताह रात के खाने के लिए कुछ भुने हुए आलू तैयार करें, या पकाएँ or मसले हुए आलू के लिये धन्यवाद ? आप यह सुनिश्चित करना चाहेंगे कि चारों ओर जाने के लिए पर्याप्त आलू हैं - और शायद उन स्वादिष्ट बचे हुए के लिए भी कुछ! निर्धारित करने के लिए नीचे दिए गए दिशानिर्देशों का उपयोग करें प्रति व्यक्ति कितने पाउंड आलू आपको रात के खाने की जरूरत है।
आलू उनके आकार के आधार पर उनका वजन 1/10 पाउंड से 1/2 पाउंड तक कहीं भी हो सकता है।
अगर आप बना रहे हैं मसले हुए आलू , आंकड़ा आप की आवश्यकता होगी1/3 से 1/2 पौंड आलूप्रति व्यक्ति। हालाँकि, आप थोड़ा अतिरिक्त जोड़ना चाह सकते हैं, क्योंकि ज्यादातर लोग मैश किए हुए आलू पर ढेर लगाते हैं। इसे ध्यान में रखते हुए, हयदि हर कोई 3/4 पौंड की खपत करता है, तो आपको कितने आलू की आवश्यकता होगी, इसके लिए एक सामान्य मार्गदर्शिका है:
4 लोग - 3 पाउंड (6 बड़े आलू)
6 लोग - 4.5 पाउंड (9 बड़े आलू)
12 लोग - 9 पाउंड (18 बड़े आलू)
अगर आप भुने हुए आलू बना रहे हैं, आंकड़ा आपको प्रति व्यक्ति 1/2 पाउंड आलू की आवश्यकता होगी।यदि प्रत्येक व्यक्ति 1/2 पाउंड खाता है, तो आपको कितने आलू की आवश्यकता होगी:
4 लोग - 2 पाउंड (4 बड़े आलू)
6 लोग - 3 पाउंड (6 बड़े आलू)
12 लोग - 6 पाउंड (12 बड़े आलू)
अगर आप पके हुए आलू बना रहे हैं , आंकड़ा प्रत्येक व्यक्ति एक बड़ा (1/2 पौंड) आलू खाएगा।1/2 पाउंड की खपत करने वाले प्रत्येक व्यक्ति के आधार पर, यहां आपको कितना प्राप्त करने की आवश्यकता होगी:
4 लोग - 2 पाउंड (4 बड़े आलू)
6 लोग - 3 पाउंड (6 बड़े आलू)
12 लोग - 6 पाउंड (12 बड़े आलू)
बेशक, अगर आप कुछ और आलू खरीदना चाहते हैं तो ज़रूर खरीदें धन्यवाद बचा हुआ आने वाले सप्ताह के लिए!