यह कॉपीकैट ऑरेंज जूलियस रेसिपी का स्वाद बिल्कुल वैसा ही है जैसा विश्व के मेले में परोसा जाता है
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ऑरेंज जूलियस एक पेय है जो 1926 के आसपास है। जूलियस फ्रीड नाम के एक व्यक्ति ने खोला संतरे का रस लॉस एंजिल्स में खड़े हो गए और वर्षों बाद, मिस्टर फ्रीड एक अधिक झागदार, हल्के स्वाद वाले पेय के साथ आए और ऑरेंज जूलियस ने उड़ान भरी।
पचास और साठ के दशक में, कई काउंटी और राज्य के मेलों में प्रसिद्ध नारंगी पेय परोसने के लिए स्टैंड थे और पेय को 1964 में न्यूयॉर्क वर्ल्ड फेयर का आधिकारिक पेय भी नामित किया गया था। मैंने अपनी बड़ी बहन से पूछा कि क्या उसे यह प्रतिष्ठित होने की याद है पीना और उसने किया। उसने मुझे बताया कि मीठे, ताज़ा पेय के लिए मॉल में हमेशा एक लाइन होती थी। मुझे अपनी माँ की एक अस्पष्ट स्मृति भी है जो मुझे 70 के दशक में मॉल में ले गई और मुझे एक खरीद लिया। तब तक आप फूड कोर्ट के पास ज्यादातर मॉल में ऑरेंज जूलियस स्टैंड पा सकते थे।
1987 में, ऑरेंज जूलियस श्रृंखला को डेयरी क्वीन द्वारा खरीदा गया था और कई वर्षों बाद, उन्होंने कई स्थानों पर पेय परोसना शुरू किया। फिर, 2019 में, अधिकांश स्थानों ने पेय की पेशकश बंद कर दी। देश भर में अभी भी ऑरेंज जूलियस स्टैंड विभिन्न मॉल और कुछ फ्री स्टैंडिंग स्टोर में हैं। मैंने यह भी सुना है कि कुछ डेयरी क्वीन रेस्तरां मूल ऑरेंज जूलियस पेय परोसेंगे, लेकिन आपको इस बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है कि मूल पेय कहाँ मिलेगा क्योंकि मेरे पास सबसे आसान है नकलची नुस्खा यहीं, केवल कुछ सरल सामग्री के साथ। मेरे बच्चों को यह पसंद आया जब मैंने इसे पहली बार बनाया, साथ ही मेरे पति ने भी। अब, मेरा बेटा इसे हम सभी के लिए समय-समय पर बनाता है। यह विशेष रूप से गर्म दिन पर एक अच्छा इलाज है। मेरी रेसिपी देखें और हर संतरे के घूंट का आनंद लें!
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कॉपीकैट ऑरेंज जूलियस
द्वाराइसे रेट करें:
सामग्री
- 12 औंस कर सकते हैंजमे हुए संतरे का रस ध्यान केंद्रित, आंशिक रूप से गल गया
- १&फ्रैक१४; कपबहुत ठंडा दूध, साबुत, २ प्रतिशत या बादाम दूध काम
- 1 कपबर्फीला पानी
- एक चम्मचवेनीला सत्र
- कपदानेदार चीनी, या स्वाद के लिए
- १&फ्रैक१२; कपबर्फ, सुनिश्चित करें कि बर्फ ताजा है, इससे फर्क पड़ता है
कुंजी टैग
दिशा-निर्देश
ब्लेंडर में बर्फ डालकर ½ बर्फ को थोड़ा सा तोड़ने के लिए ठंडे पानी का प्याला।
बाकी सामग्री डालें और गाढ़ा और झागदार होने तक मिलाएँ। मिठास के लिए स्वाद। स्थिरता के लिए यदि आवश्यक हो तो अधिक बर्फ या दूध डालें।
गिलास में डालो और आनंद लो!
रसोई का काउंटर
4 सर्विंग्स बनाता है.प्रति सेवारत: कैलोरी १५१, वसा २.५ ग्राम (पूरे दूध का उपयोग करके)
कुक का नोट
नुस्खा आसानी से आधा में काटा जा सकता है।
लेखक के बारे में
2013 में, पाम बेथ ने स्किनी स्वीट्स डेली ब्लॉग शुरू किया। यह सिर्फ एक पतली मिठाई ब्लॉग (इसलिए नाम) के रूप में शुरू हुआ, लेकिन एक या एक साल बाद उसने स्वादिष्ट व्यंजनों, उपयोगी टिप्स, लेख और कुछ अन्य ब्लॉगर्स के स्वादिष्ट व्यंजनों को जोड़ने का फैसला किया। तभी उसने पाम की डेली डिश के रूप में रीब्रांड किया। अभी भी पुराने समय के पसंदीदा हैं - साथ ही शाकाहारी व्यंजनों के साथ स्वस्थ व्यंजन, ग्लूटेन -फ्री, कीटो, पैलियो ट्विस्ट- और अब ऐसी डिकैडेंट रेसिपी हैं जो उसकी बन गई हैं परिवार के पसंदीदा। कृपया अवश्य पधारिए पाम की दैनिक डिश कभी भी क्योंकि जैसा कि पाम कहते हैं, आपका हमेशा स्वागत है।