ओवन बारबेक्यूड चिकन(क्लेयर बारबोज़ा / बोनी मैथ्यूज)
यह ओवन बारबेक्यूड चिकन नुस्खा चिकन जांघों के लिए कहता है, लेकिन आपआप चिकन लेग्स का उपयोग कर सकते हैं या चिकन ब्रेस्ट , भी। यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे सूख नहीं रहे हैं, कुल 50 मिनट तक बेक करने के बाद पैरों की जाँच करें। कुल ३० मिनट तक बेक होने के बाद स्तनों की जाँच करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे सूखे नहीं हैं।
ओवन बारबेक्यू चिकन भूखे के लिए एक आदर्श भोजन है परिवार रात के खाने के लिए कुछ अतिरिक्त स्वाद जोड़ना चाहते हैं। साथ ही, इसे तैयार करना आसान है और इसके साथ अच्छी तरह से जोड़ा जाता है मसले हुए आलू या अन्य पक्षों की एक सरणी।
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इसे रेट करें:
ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें।
एक मिक्सिंग बाउल में केचप, वोस्टरशायर सॉस, सिरका, सोया सॉस, ब्राउन शुगर, सरसों, नमक और काली मिर्च मिलाएं। अच्छी तरह मिला लें।
चिकन के टुकड़ों को एक परत में अच्छी तरह से ग्रीस किए हुए बेकिंग डिश में रखें।
ऊपर से चटनी के लिए।
40 मिनट तक बेक करें।
टुकड़ों को पलट दें। 35 मिनट और बेक करें।
8 से 12 तक सर्व करता है.