यदि आप भीड़ के लिए छुट्टी के खाने की मेजबानी कर रहे हैं, तो आपको आश्चर्य हो सकता है आपको सभी को खिलाने के लिए किस आकार के हैम की आवश्यकता होगी , और यदि आपके पास अभी भी मेहमानों को बचे हुए प्लेट के साथ घर भेजने के लिए पर्याप्त है। यह सुनिश्चित करने के लिए नीचे दिए गए दिशा-निर्देशों का उपयोग करें कि आपके पास घूमने के लिए प्रति व्यक्ति पर्याप्त बोनलेस, बोन-इन या हनी हैम है।
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चित्र प्रत्येक व्यक्ति के बारे में खाएगा 1/4 से 1/3 पाउंड हैम . यदि हर कोई 1/3 पाउंड का उपभोग करता है, तो आपको प्रति व्यक्ति कितनी बोनलेस हैम या हनी हैम की आवश्यकता होगी, इसके लिए एक सामान्य मार्गदर्शिका यहां दी गई है:
4 लोग - 1.3 पाउंड
6 लोग - 2 पाउंड
12 लोग - 4 पाउंड
यदि आप सैंडविच के लिए प्रति व्यक्ति बचे हुए हैम की उम्मीद कर रहे हैं तो आप थोड़ा भारी हैम खरीदना चाहेंगे!
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आपको अपनी गणना में हड्डी के वजन का हिसाब देना होगा। चित्र जिसकी आपको आवश्यकता होगी 1/3 से 1/2 पाउंड मांस प्रति व्यक्ति। 1/2 पाउंड का उपभोग करने वाले प्रत्येक व्यक्ति के आधार पर, प्रति व्यक्ति आपको कितनी बोन-इन हैम की आवश्यकता होगी:
4 लोग - 2 पाउंड
6 लोग - 3 पाउंड
12 लोग - 6 पाउंड
फिर, आप यह सुनिश्चित करने के लिए थोड़ा बड़ा हैम खरीदना चाह सकते हैं कि आपके पास घर ले जाने के लिए सभी के लिए बहुत कुछ है।
हमारे मेपल-बोर्बोन ग्लेज़ेड हैम (ऊपर चित्रित) के लिए नुस्खा यहां प्राप्त करें।