अपने परिवार को खिलाने के लिए आपको कितना Lasagna चाहिए? हम हेड काउंट के आधार पर सामग्री को तोड़ते हैं

इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि लसग्ना इतने सारे लोगों का पसंदीदा व्यंजन है - आप इसे बड़े बैचों में बना सकते हैं, और यह फ्रिज या फ्रीजर में खूबसूरती से रहता है! यदि आप आज रात के खाने के लिए इस इतालवी प्रधान को चाबुक कर रहे हैं, तो आप सोच रहे होंगे आपको कितना लसग्ना चाहिए अपनी भीड़ को खिलाने के लिए और यदि आपके पास घूमने के लिए पर्याप्त है (और कल दोपहर के भोजन का आनंद लेने के लिए पर्याप्त है!)

अंगूठे के एक सामान्य नियम के रूप में, एक 13×9 पैन से 8 मध्यम आकार के हिस्से निकलेंगे। आप सर्विंग साइज़ को अपने अनुसार समायोजित कर सकते हैं परिवार भूख: यदि उन्हें अधिक भूख लगती है, तो आप पैन को 6 बड़े भागों में काट लें, और यदि उनकी भूख कम है, तो आप पैन को 10 छोटे भागों में काट सकते हैं।

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सब लोग उनका लसग्ना बनाता है थोड़ा अलग (हम उन गुप्त पारिवारिक व्यंजनों से प्यार करते हैं!), लेकिन कुछ मूल बातें हैं जिनकी आपको आवश्यकता होगी।

आप कितने 13×9 पैन बनाने जा रहे हैं, इसके आधार पर क्लासिक लसग्ना सामग्री के लिए यहां कुछ दिशानिर्देश दिए गए हैं।

लसग्ना कैसे बनाये

Lasagna नूडल्स:
1 पैन - 9 नूडल्स
2 पैन - 18 नूडल्स
3 पैन - 27 नूडल्स

ग्राउंड बीफ और सॉसेज:
1 पैन - 1 पौंड प्रत्येक
2 पैन - 2 पाउंड प्रत्येक
3 पैन - 3 पाउंड प्रत्येक

टमाटर सॉस (15 ऑउंस डिब्बे):
1 पैन - 4 डिब्बे
2 पैन - 8 डिब्बे
3 पैन - 12 डिब्बे

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कटा हुआ मोत्ज़ारेला पनीर:
1 पैन - 1 पौंड
2 पैन - 2 पाउंड
3 पैन - 3 पाउंड

रिकोटा चीज़:
1 पैन - 15 औंस
2 पैन - 30 औंस
3 पैन - 45 औंस

पिसा हुआ परमेसन पनीर:
1 पैन - 1/3 कप
2 पैन - 2/3 कप
3 पैन - 1 कप

अंडे:
1 पैन - 3 अंडे
2 पैन - 6 अंडे
3 पैन - 9 अंडे

अपने भोजन का आनंद लें!

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