क्या जूसिंग आपके लिए अच्छा है? यहां आपको जानने की जरूरत है

यहाँ एक विचार है: क्या होगा यदि हम सभी स्वस्थ व्यक्ति बनने की आशा में कुछ दिनों के लिए, शायद एक सप्ताह के लिए खाना बंद कर दें?

यह बिल्कुल सही नहीं लगता, है ना? यह निश्चित रूप से मज़ेदार भी नहीं लगता है। इसके पीछे मूल विचार है जूसिंग , हालांकि, और कोई भी सफाई जिसमें कुछ समय के लिए केवल रस का सेवन करना या भोजन छोड़ना और इसके बजाय रस में डूबना शामिल है।

चाहे वह एक दिन, एक सप्ताह या उससे अधिक समय तक चले, जूस क्लींजिंग ठोस भोजन खाने से ब्रेक लेने और केवल जूसर के माध्यम से भेजे गए फलों और सब्जियों का सेवन करने के लिए प्रोत्साहित करता है। इस संभावना में भाग लेने की प्रेरणा एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में भिन्न होती है, जिसमें वजन कम करना या वे जो पीते हैं उससे अधिक विटामिन प्राप्त करना शामिल है। एक जूस प्रदाता का सुझाव है कि एक सफाई आपके शरीर को आराम देने का एक मौका है, जबकि दूसरा वादा करता है कि यह आपके मस्तिष्क और आपके शरीर को रीसेट कर देगा।

एक नई शुरुआत का विचार निश्चित रूप से आकर्षक है, लेकिन क्या वास्तव में अधिकांश निकायों को इसकी आवश्यकता है? और, क्या ऐसे प्रतिकूल दुष्प्रभाव हो सकते हैं जो इस तरह के कठोर जीवनशैली में बदलाव के साथ आते हैं? क्या जूसिंग स्वस्थ है? हमने उन विशेषज्ञों की ओर रुख किया, जो सबसे अच्छी तरह से जानते हैं और इसमें कुछ अंतर्दृष्टि प्राप्त करते हैं रस शुद्ध पेशेवरों और विपक्ष .

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रस शुद्ध पोषण तथ्य

हर दिन पर्याप्त फल और सब्जियां प्राप्त करना हमेशा आसान नहीं होता है। कम से कम, हमें हर दिन कम से कम तीन सर्विंग सब्जियां और दो सर्विंग फल खाने चाहिए। जो लोग उस लक्ष्य को पूरा करने के लिए संघर्ष कर रहे हैं, उनके लिए पूरी उपज से बना जूस पीना आपकी सर्विंग काउंट बढ़ाने का एक अच्छा तरीका हो सकता है। जबकि रस कुछ विटामिन प्रदान कर सकता है जो फल या सब्जियों से आते हैं, यह बिना रस वाले संस्करण को खाने के लिए एक अच्छा विकल्प नहीं है। ऐसा इसलिए है क्योंकि जूसिंग वास्तव में उन्हें कुछ बहुत ही आयात-फाइबर से लूटता है।

जब आप जूस पी रहे होते हैं, तो आप सचमुच किसी भी फल और सब्जियों से सिर्फ जूस ले रहे होते हैं और आप उस सभी फाइबर को खो रहे होते हैं, पंजीकृत आहार विशेषज्ञ कहते हैं जस्टिन हेस एमएस, आरडी, सीडीएन।यह वह फाइबर है जो आपके शरीर के लिए ये सभी अद्भुत काम कर सकता है।

फाइबर आपके स्वास्थ्य के लिए जो भयानक चीजें कर सकता है, उनमें से हेज़ बताते हैं कि सब्जियों और फलों में फाइबर आपको लंबे समय तक पूर्ण रखने में मदद कर सकता है। यह मल त्याग को नियंत्रित करने में मदद करता है और यहां तक ​​कि बीमारी की रोकथाम में भी भूमिका निभा सकता है। फाइबर भी मदद करने के लिए दिखाया गया है एलडीएल कोलेस्ट्रॉल कम करें .

अब स्वस्थटिप

शुगर की भी समस्या है। बेशक, फलों का रस प्राकृतिक चीनी से भरा होता है और यह संतुलित आहार का 100% एक अच्छा हिस्सा है। कहा जा रहा है, मनोवैज्ञानिक और पंजीकृत आहार विशेषज्ञ, एलेन अल्बर्टसन , पीएचडी, आरडीएन, एनबीसी-एचडब्ल्यूसी, बताते हैं कि फलों के रस में खपत होने वाली चीनी काफी केंद्रित होती है, जिसमें कई टुकड़े एक गिलास में जाते हैं।

वह कहती है कि आपको चीनी का भारी भार मिल रहा है। मैं फल खाने के खिलाफ नहीं हूं, यह प्राकृतिक चीनी है, यह ठीक है, लेकिन यह इस रूप में बहुत कुछ है कि आपका शरीर वास्तव में तेजी से आत्मसात करता है।

अंत में, क्या यह बेहतर है कि आप फल या सब्जी को उस तरल पदार्थ में बदलने के बजाय खा सकते हैं जिसे आप पी सकते हैं। यदि आपको यह मुश्किल लग रहा है, तो दिन में एक बार अतिरिक्त सर्विंग जोड़ने का एक छोटा लक्ष्य निर्धारित करें और सप्ताह की शुरुआत में अपनी सभी सब्जियों को पहले से काटकर या फ्रोजन विकल्पों पर स्टॉक करके इसे आसान बनाएं।

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जूस क्लींजिंग आपके मेटाबॉलिज्म को क्या करता है

संपूर्ण फलों और सब्जियों से हीन होने के अलावा, जूस का शुद्धिकरण वास्तव में आपके चयापचय को नुकसान पहुंचा सकता है। विशेष रूप से, जब आप भोजन को रस से बदल रहे हैं, तो यह कैलोरी की कमी पैदा करता है जो स्वस्थ नहीं है।

यदि आपको पर्याप्त कैलोरी नहीं मिल रही है, तो आपका शरीर नहीं जानता कि आप क्या सोच रहे हैं, 'मैं अपना वजन कम करने की कोशिश करना चाहता हूं क्योंकि मैं अच्छा दिखना चाहता हूं या भले ही मैं स्वस्थ रहना चाहता हूं,' एलेन बताते हैं। आपका शरीर सिर्फ यह जानता है कि अकाल है, इसलिए यह आपके चयापचय को धीमा कर देता है।

नतीजतन, आप खराब महसूस करने और मस्तिष्क कोहरे का अनुभव करने की संभावना रखते हैं, वह आगे कहती हैं। आप यह भी पा सकते हैं कि आप भोजन के प्रति जुनूनी हैं क्योंकि आप वंचित हैं। कितना विचलित करने वाला!

जूस की सफाई आपके मानसिक स्वास्थ्य के लिए क्या करती है

आपके मानसिक स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है जो कि एक प्रतिबंधात्मक जीवन शैली जैसे जूस पीने के परिणामस्वरूप हो सकता है। फल या सब्जियां लेना और उन्हें एक पेय में पीसना, भोजन का सेवन करने का एक बहुत ही उपयोगी तरीका है और यह आपको खाने के बहुत से अनुभव से वंचित करता है। भोजन करना एक अनुभव है और यह केवल कैलोरी से अधिक है। जैसा कि हेज़ बताते हैं, यह सामान्य है कि भोजन आपको ऊर्जा प्रदान करने के लिए कैलोरी सेवन की बुनियादी आवश्यकता के अलावा सामाजिक, भावनात्मक और मानसिक आवश्यकताओं को पूरा करता है।

यदि आप बैठने में सक्षम नहीं हैं और विभिन्न प्रकार के बनावट और स्वाद और सुगंध हैं, तो आप वास्तव में उस पर चूकने जा रहे हैं, वह कहती हैं। यही कारण है कि लोग कभी-कभी जूस साफ या उपवास खत्म कर देते हैं और फिर, वे वास्तव में चूक जाते हैं, और इसलिए वे आगे बढ़ सकते हैं और पेंट्री पर छापा मार सकते हैं या फ्रिज पर छापा मार सकते हैं।

रस-सफाई के बाद द्वि घातुमान आपकी चिंताओं में से कम से कम है। एलेन एक मनोवैज्ञानिक और आहार विशेषज्ञ दोनों हैं और अपने काम में, वह नियमित रूप से ऐसे व्यक्तियों का सामना करती हैं जिन्होंने बार-बार प्रतिबंध लगाने के बाद खाने के विकार विकसित किए हैं या एक ऐसी चीज खोजने की कोशिश कर रहे हैं जो उन्हें अपने वजन घटाने के लक्ष्यों को पूरा करने में मदद करेगी।

वह वास्तव में लोगों को खराब कर सकती है, वह बताती हैं। यह किसी प्रकार के अव्यवस्थित खाने या यहां तक ​​कि खाने के विकार में योगदान करने वाला है जहां लोग अपनी कैलोरी को गंभीर रूप से सीमित कर रहे हैं।

तो क्या जूस पीना आपके लिए हेल्दी है? जब यह नीचे आता है, तो रस लेने में कुछ भी गलत नहीं है अगर यह लालसा से मिलता है। इसका लाभ उठाएं! हालाँकि, यदि आप इसे भोजन के प्रतिस्थापन के रूप में उपयोग कर रहे हैं या अपने स्वास्थ्य में सुधार की उम्मीद में हैं, तो संभवतः आप हल करने की तुलना में अधिक समस्याएं पैदा करने जा रहे हैं। अत्यधिक कैलोरी प्रतिबंध कभी भी एक अच्छा विचार नहीं है और भविष्य में समस्याग्रस्त खाने के व्यवहार के आपके जोखिम को बढ़ा सकता है।

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