सरल और उदासीन जैसा कुछ नहीं है- पुलाव एक बड़े समूह और फ्रैंक और बीन्स को खुश करने के लिए निश्चित रूप से एक है परिवार हमारे घर में पसंदीदा। साइड डिश या मेन के रूप में परोसने के लिए बिल्कुल सही, इस रेसिपी की ख़ासियत यह है कि तैयारी में आसानी के लिए सब कुछ एक पुलाव डिश में मिलाया जाता है।
बड़े होकर, मेरी माँ रूटी हर समय फ्रैंक और बीन्स बनाती थीं और एक दिन उन्होंने दोनों को एक पुलाव में बनाया और केचप और सरसों जैसी अन्य सामग्री को एक स्टैंडबाय डिनर को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए जोड़ा। चूंकि मेरा परिवार इस पुलाव को उतना ही प्यार करता है जितना मैं बड़ा हुआ, मैं इसे उनके लिए कभी भी बनाता हूं और इसे बारबेक्यू और पिकनिक पर लाता हूं। यह पोटलक डिनर के लिए भी बहुत अच्छा है! मैं अभी भी पुलाव पकवान का उपयोग करता हूं जो मेरी माँ ने मुझे सालों पहले दिया था और परंपराओं को निभाना पसंद है। का आनंद लें!
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इसे रेट करें:
ओवन को तीन सौ पचहत्तर डिग्री तक पहले से गरम करें। खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक पुलाव डिश स्प्रे करें और एक तरफ सेट करें।
एक नॉनस्टिक पैन या ग्रिल पैन में हॉट डॉग को ग्रिल या फ्राई करें, इसमें एक बड़ा चम्मच मक्खन या जैतून का तेल का उपयोग करें। बस कुछ मिनट तक पकाएं ताकि वे थोड़े कुरकुरे या ग्रिल के निशान के साथ बन जाएं। यह चरण वैकल्पिक है।
गर्म कुत्तों को ठंडा होने दें ताकि आप उन्हें लगभग 1 इंच के टुकड़ों में काट सकें।
दो कैन बीन्स और मसालों के साथ कटे हुए हॉट डॉग को पुलाव डिश में डालें। सभी सामग्री को धीरे से मिलाएं। कोशिश करें कि बीन्स न टूटे।
फॉयल लाइन वाली कुकी शीट पर 20-30 मिनट तक या पुलाव के बुदबुदाने तक बेक करें। ओवन से बाहर निकालें और लगभग 5 मिनट के लिए कूलिंग रैक पर बैठने दें। अब, परोसें और आनंद लें!
4-8 परोसता है.