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कॉपीकैट पैनेरा टमाटर तुलसी बिस्क सूप है जिसे हम हर एक दिन खा सकते हैं



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टमाटर का सूप और क्राउटन

सूप चालू है! कुछ नही धड़कता सूप और सैंडविच दोपहर के भोजन या हल्के रात के खाने के लिए। क्या आप पनेरा के टमाटर और तुलसी बिस्क के प्रशंसक हैं?

के अनुसार Panera , इस सूप को कुछ साधारण सामग्री से स्वाद मिलता है, जैसे धीरे-धीरे उबाले हुए टमाटर, कटी हुई तुलसी, लाल मिर्च की मिठास का एक संकेत और एक छींटा नारियल का दूध डेयरी मुक्त मलाई के लिए।

व्यक्तिगत रूप से मैं इसे ग्रिल्ड पनीर या ऊपर से ब्रेड क्राउटन के साथ विरोध नहीं कर सकता, लेकिन यह एक बड़े कटोरे में भी अच्छा है। यदि आप पनेरा के पास नहीं रहते हैं - या अपना घर छोड़ने का मन नहीं करता है, तो हमें मिल जाता है - तो यह कॉपीकैट पैनेरा टमाटर तुलसी बिस्क नुस्खा हाथ में लेने के लिए एकदम सही है। पनेरा टमाटर सूप का आनंद लें जब भी आप इसे अपनी पेंट्री में कुछ सामग्री लेकर चाहते हैं।


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How to make कोपीकैट पैनेरा टोमेटो बेसिल बिस्क

जब आप अपनी खरीदारी यात्रा पर निकलते हैं तो सैन मार्ज़ानो टमाटर की कैन से शुरुआत करें। वे थोड़े अधिक महंगे हैं, लेकिन वे टमाटर-आधारित सूप के लिए सबसे अच्छा स्वाद प्रदान करते हैं। सैन मार्ज़ानो टमाटर एक प्रकार का बेर टमाटर है, और यह सामान्य बेर टमाटर की तुलना में लंबा और पतला है जिसे आप किराने की दुकानों में ताजा बेचा या डिब्बाबंद खरीद सकते हैं। इन टमाटरों को उनके संतुलित स्वाद के लिए मनाया जाता था जो मिठास, एक तीव्र टमाटर स्वाद और संतुलन के लिए एसिड की सही मात्रा को जोड़ती है।

जहाँ तक इस सूप के अपने घरेलू संस्करण में लाल मिर्च के नोट डालने का एक आसान तरीका है… भुनी हुई लाल मिर्च के स्ट्रिप्स का एक जार नुस्खा में एक सौम्य स्मोकीनेस जोड़ देगा। मसाला गलियारे की जाँच करके शुरू करें। अधिकांश किराना और खाद्य विशेषता स्टोर भुना हुआ लाल मिर्च जैसे चीजों के पास रखते हैं red अचार , केपर्स और आटिचोक दिल।

आप इस सूप के लिए एक ठोस सब्जी स्टॉक का उपयोग करना चाहते हैं। आपकी मूल सामग्री प्याज, गाजर, अजवाइन के डंठल, ताजा अजवायन के फूल, एक तेज पत्ता और एक मुट्ठी अजमोद जैसी सामग्री होनी चाहिए। सुनिश्चित करें और नमक सामग्री की जांच करें क्योंकि कुछ ब्रांड सोडियम में काफी अधिक हो सकते हैं।

पनेरा टमाटर बिस्क में नारियल के दूध का उपयोग क्यों करें?

यह नकलची पनेरा सूप जैविक, शाकाहारी और नि:शुल्क है ग्लूटेन और डेयरी। नारियल का दूध इनमें से किसी भी श्रेणी की स्थिति को बदले बिना मलाई का एक छींटा जोड़ता है, इसलिए नारियल के दूध का उपयोग करने में संकोच न करें, यह सोचकर कि यह एक स्वाद है जो अभिभूत कर देगा। यह इस रेसिपी को क्रीमीनेस का संतुलित नोट देता है।

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भारी क्रीम जैसे डेयरी सामग्री के बदले नारियल के दूध का उपयोग सूप नुस्खा मलाईदार और स्वादिष्ट बनाता है-लेकिन डेयरी मुक्त, कहते हैं एमी गोरिन , एमएस, आरडीएन, एक संयंत्र आधारित पंजीकृत आहार विशेषज्ञ और के मालिक प्लांट-बेस्ड ईट्स स्टैमफोर्ड, सीटी में। और अगर चिकन शोरबा जैसी अन्य पशु-आधारित सामग्री नहीं हैं, तो सूप भी शाकाहारी हो सकता है।

सूप गार्निश के लिए, आप परोसने से पहले या किसी अन्य ताजी जड़ी-बूटी, जैसे अजवायन या अजवायन की पत्ती के रूप में अधिक तुलसी के पत्ते जोड़ सकते हैं। या वे ब्रेड क्राउटन जिनका मैंने पहले उल्लेख किया था।

अब कुछ सूप बनाते हैं!

कॉपीकैट पैनेरा टमाटर तुलसी बिस्क

द्वारा ऐलिस निस्ले मथायस

इसे रेट करें:

3.6 से 7 वोट

  • कार्य करता है

    4-6

  • सक्रिय समय

    30 मिनट।

  • कुल समय

    1 घंटा


सामग्री

  • 2 बड़ी चम्मचवनस्पति तेल
  • 1छोटा सफेद प्याज
  • दोलहसुन की पुत्थी
  • 128 ऑउंस। टमाटर की कैन
  • ग्यारहबॉक्स 38 ऑउंस। सब्ज़ी भंडार
  • 6छोटे लाल आलू छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
  • 6भुनी हुई लाल मिर्च के टुकड़े
  • 113.5 ऑउंस कर सकते हैं। नारियल के दूध का
  • ½ कपकटी हुई तुलसी
  • स्वाद के लिए कोषेर नमक
कुंजी टैग
  • नारियल का दूध
  • कॉपीकैट पैनेरा सूप
  • भोजन फ़ीड
  • Panera
  • पैनेरा सूप
  • पनेरा टमाटर तुलसी बिस्क
  • पनेरा टमाटर का सूप
  • भुनी हुई लाल मिर्च
  • सूप
  • टमाटर का सूप रेसिपी
  • टमाटर

दिशा-निर्देश

  1. मध्यम उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में वनस्पति तेल डालें। तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि तेल चमकने न लगे और प्याज और लहसुन डालें। लगभग एक मिनट तक भूनें।

  2. टमाटर की कैन, वेजिटेबल स्टॉक, कटे हुए लाल टमाटर, मिर्च और नारियल का दूध डालें।

  3. एक उबाल लेकर आओ और फिर लगभग आधे घंटे तक उबाल लें। अपने आलू का उपयोग दान के संकेत के रूप में करें। जब चाकू आसानी से आलू में से निकल जाए तो आँच से हटाकर ठंडा होने दें।

  4. जब सूप ठंडा हो जाए, तो इसे एक ब्लेंडर में डालें या एक विसर्जन ब्लेंडर का उपयोग करके चिकना करें।


  5. सूप में तुलसी डालें और मिलाने के लिए हिलाएं।

रसोई का काउंटर

4-6 परोसता है.

लेखक के बारे में:

ऐलिस निस्ले मथियास दो लड़कों की माँ है जो अजीब-लेकिन-सच्चे तथ्यों का व्यापार करना पसंद करते हैं। वह भोजन, परिवार, शिक्षा और बगीचे के बारे में लिखती है। वह खाना बनाना, ताज़ी जड़ी-बूटियाँ उगाना पसंद करती है, और रसोई और बगीचे में अपने परिवार के लिए एक जैविक जीवन शैली में विश्वास करती है। उनके पास 2019 की गर्मियों में स्कोलास्टिक द्वारा प्रकाशित बच्चों के लिए स्वस्थ स्नैक्स के बारे में एक किताब है। उनका काम द न्यूयॉर्क टाइम्स, ईटिंग वेल, हाइलाइट्स फॉर चिल्ड्रन, बॉयज़ लाइफ, किड्स डिस्कवर, चिकन सूप फॉर द सोल, व्हाट टू एक्सपेक्ट में छपा है। कुक एन स्क्रिबल एंड ए अमेरिकाज टेस्ट किचन कुक की कंट्री कुकबुक। वह . की लेखिका हैं हर्बिनकिचन.कॉम .