क्रॉक पॉट सैलिसबरी स्टेक बजट के अनुकूल शीतकालीन रात्रिभोज है जिसे आप बार-बार बनाना चाहेंगे

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(क्रिस्टा मार्शल)

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप अभी भी घर से काम कर रहे हैं, या कार्यालय में वापस आ गए हैं, अगर वे बच्चे व्यक्तिगत रूप से सीख रहे हैं, या रिमोट - हमारे दिन हर गुजरते हफ्ते के साथ व्यस्त होते जा रहे हैं। साथ ही, छुट्टियों के मौसम का पागलपन हम पर उतर रहा है, दिन और भी छोटे हो गए हैं। रात्रिभोज का समय सरल, स्वादिष्ट होना चाहिए और अगर यह एक बुरे दिन को अच्छे दिन में बदल सकता है, तो और भी अच्छा। तुम्हारी धीरे खाना बनाने वाला निश्चित रूप से इसमें मदद कर सकता है, और यह क्रॉक पॉट सैलिसबरी स्टेक सबूत है एक थाली पर!

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स्टेक डिनर हमेशा सबसे बजट के अनुकूल भोजन नहीं होते हैं, लेकिन इस नुस्खा के साथ आप पूरी तरह से नकली बना सकते हैं परिवार बाहर क्योंकि यह सबसे सस्ते का उपयोग करता है भैस का मांस सुपरमार्केट में, वास्तविक गोमांस ! ओह, और यदि आप उन जमे हुए सैलिसबरी की कल्पना कर रहे हैं स्टेक आपके बचपन से रात्रिभोज, मैं वादा करता हूँ कि यह इसका बहुत स्वादिष्ट, स्वादिष्ट चचेरा भाई है! दिलकश सीज़निंग और गहरे स्वाद से भरपूर ग्रेवी के लिए धन्यवाद, वे इस क्लासिक भोजन के बारे में आपके किसी भी मिथक को खत्म करने के लिए निश्चित हैं।

सैलिसबरी स्टेक क्या है?

सैलिसबरी स्टेक एक अमेरिकी व्यंजन है जो ग्राउंड बीफ़ और अन्य अवयवों के मिश्रण से बना होता है, जिसे आमतौर पर एक समृद्ध भूरे रंग की ग्रेवी या सॉस में परोसा जाता है। यह नाम जेम्स सैलिसबरी से आया है, और इसका उपयोग 1897 के बाद से मुख्य प्रवेश के रूप में उपयोग की जाने वाली ग्राउंड बीफ पैटी का वर्णन करने के लिए किया गया है। हालांकि यह लगभग 100 वर्षों से अधिक समय से है, लेकिन इसकी लोकप्रियता वास्तव में आविष्कार के साथ बढ़ी है जमे हुए टीवी रात्रिभोज , और तब से पूर्व-निर्मित सुविधा भोजन का मुख्य हिस्सा रहा है।

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How to make क्रॉक पॉट सैलिसबरी स्टीक

इस आसान सैलिसबरी स्टेक रेसिपी को बनाने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:वास्तविक गोमांस, ब्रेडक्रम्ब्स ,दूध, और अंडा,प्याज,लहसुन पाउडर,सफेद मशरूम, एब्राउन ग्रेवी मिश्रण का पैकेट,गोमांस शोरबा,चटनी,डी जाँ सरसों,सूखा अजमोद,कॉर्नस्टार्च,वनस्पति तेल,नमक और मिर्च।

एक बार जब आप सभी पैटी सामग्री को एक साथ मिला लें, तो आपको एक ही आकार के छह पैटी बनाने की जरूरत है। यह आपके हाथ के पिछले हिस्से से मांस को छह बराबर भागों में स्कोर करके आसानी से किया जाता है। उन्हें गोल पैटी बनाकर अलग रख दें।

धीमी कुकर के तल में प्याज और मशरूम डालने से सैलिसबरी स्टेक पैटी को आराम करने के लिए जगह मिलती है और उनका स्वाद एक दूसरे में घुल जाएगा। पैटीज़ धीमी कुकर में जाने के लिए तैयार होने से पहले यह कदम उठाना सुनिश्चित करें।

(क्रिस्टा मार्शल)

बीफ़ पैटीज़ को ब्राउन करना, जबकि एक अतिरिक्त कदम, पूरी तरह से इसके लायक है! आप स्वाद में बंद कर रहे हैं और मांस के शर्करा को बाहर से कारमेलिज़ कर रहे हैं। याद रखें, भूरे रंग का अर्थ है स्वाद, नमी और कोमलता! अपनी कड़ाही में अधिक भीड़ न करें, इसलिए यदि आवश्यक हो तो पैटीज़ को बैचों में ब्राउन करें।

एक बार जब पैटी ब्राउन हो जाए, तो उन्हें मशरूम और प्याज के बिस्तर पर रख दें। सॉस की सामग्री को एक साथ फेंटें, इसे उनके ऊपर डालें, ढक्कन लगाएँ और चले जाएँ!

(क्रिस्टा मार्शल)

हम इन्हें कुछ सफेद के साथ परोसते हैं चावल या भुलक्कड़ मसले हुए आलू किनारे पर, लेकिन वे अंडे के नूडल्स पर भी उतने ही स्वादिष्ट होंगे। आप बस कुछ ऐसा चाहते हैं जो प्लेट पर उस सभी स्वादपूर्ण ग्रेवी को पकड़ ले! यदि आप दो धीमी कुकर के लिए भाग्यशाली हैं, तो आप कुछ क्रॉक पॉट मैश किए हुए आलू को व्हिप करने के लिए दूसरे का उपयोग कर सकते हैं। आराम से भोजन करने के लिए घर आना एक बहुत अच्छा दिन नहीं हो सकता है और मैं वादा करता हूँ कि आप इस नुस्खा के साथ मुस्कान देखेंगे!