रात के खाने के लिए आपको वास्तव में प्रति व्यक्ति कितना सलाद चाहिए?

चाहे आप होस्ट कर रहे हों a बिग बीबीक्यू या सिर्फ एक रोशनी परिवार रात का खाना, आप शायद सोच रहे होंगे कितने औंससलादप्रति व्यक्ति आपको अपने पूरे समूह को खिलाना होगा। यह सुनिश्चित करने के लिए नीचे दिए गए हमारे दिशानिर्देशों का पालन करें कि आपके पास इस गर्मी में सभी के लिए पर्याप्त साग है!

सलाद साग के लिए, आप समझ सकते हैं कि प्रत्येक व्यक्ति लगभग 2.5 औंस (1 कप) खाएगा। उस दिशानिर्देश के आधार पर, आपको कितनी आवश्यकता होगी:

4 लोग - 10 औंस (4 कप)
6 लोग - 15 औंस (6 कप)
12 लोग - 30 औंस (12 कप)
20 लोग - 50 औंस (20 कप)

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के लिए कटी हुई सब्जियां , आंकड़ा प्रत्येक व्यक्ति 4 औंस (1/2 कप) खाएगा। उस राशि को खाने वाले प्रत्येक व्यक्ति के आधार पर आपको कितनी आवश्यकता होगी:

4 लोग - 16 औंस (2 कप)
6 लोग - 24 औंस (3 कप)
12 लोग - 48 औंस (6 कप)
20 लोग - 80 औंस (10 कप)

सलाद ड्रेसिंग के लिए, प्रत्येक व्यक्ति लगभग 2 बड़े चम्मच खाएगा। यहां बताया गया है कि यदि प्रत्येक व्यक्ति 2 बड़े चम्मच खाता है, तो आपको कितनी सलाद ड्रेसिंग की आवश्यकता होगी:

4 लोग - 8 बड़े चम्मच (1/2 कप)
6 लोग - 12 बड़े चम्मच (3/4 कप)
12 लोग - 24 बड़े चम्मच (1 1/2 कप)
20 लोग - 40 बड़े चम्मच (2 1/2 कप)

यदि आप अपने सलाद बुफे-शैली की सेवा करने की योजना बना रहे हैं, तो आपके लिए सबसे मजबूत विकल्प रोमेन और आइसबर्ग लेट्यूस होंगे। हिमशैल का एक मध्यम से बड़ा सिर 4-6 लोगों की सेवा के लिए पर्याप्त होना चाहिए। और अगर आप बाहर परोस रहे हैं, तो अपने सभी सलाद साग, कटी हुई सब्जियां और सलाद ड्रेसिंग को बर्फ के कटोरे के ऊपर रखना याद रखें!

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