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28 लो-कार्ब रूट वेजिटेबल रेसिपीज आपको इस गिरावट में अपने रोटेशन में काम करने की आवश्यकता है



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ताजा जड़ी बूटियों, अरुगुला, लेट्यूस और एक लाइम विनिगेट के साथ एक ताजा कच्चा जिकामा सलाद एक कुरकुरा और मीठा, ताज़ा और आसान लो-कार्ब साइड डिश बनाता है। नुस्खा प्राप्त करें: लाइम विनैग्रेट के साथ जिकामा अरुगुला हर्ब सलाद (शुगर फ्री मॉम)

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जब सब्जियों का आनंद लेने की बात आती है, जड़ खाने वाली सब्जियां आश्चर्यजनक रूप से हार्दिक हैं और विभिन्न तरीकों से इतने सारे व्यंजनों में शामिल किए जा सकते हैं। यदि आप इस गिरावट का आनंद लेने के लिए सर्वोत्तम रूट वेजिटेबल रेसिपी की तलाश कर रहे हैं, लेकिन अपने लो-कार्ब डाइट पर भी टिके रहना चाहते हैं, तो निम्नलिखित रूट सब्जियों को चुनने से आप अपनी लो-कार्ब लाइफस्टाइल के निशाने पर रहेंगे।

रूट सब्जियां क्या हैं?

आम तौर पर आलू, गाजर और शकरकंद जैसी जड़ वाली सब्जियां कम कार्ब में शामिल करने के लिए कार्ब्स में बहुत अधिक होती हैं या कीटो आहार , इसलिए इन लो-कार्ब रूट सब्जी विकल्पों से चिपके रहें: प्याज, गोभी, मूली, शलजम, जीका, रुतबागा, अजवाइन और फूलगोभी।


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रूट सब्जियों को कैसे रोस्ट करें

जड़ वाली सब्जियों को भूनने से उनकी प्राकृतिक मिठास बाहर आ जाती है और एक स्वादिष्ट बनावट बनती है जिसे हराया नहीं जा सकता, जैसा कि इसके विपरीत है तलना हलचल , भाप लेना या माइक्रोवेव करना भी। जड़ वाली सब्जियों को भूनने की धीमी प्रक्रिया से वह आरामदेह भोजन स्वाद बन जाएगा जिसकी आपको तलाश है कम कार्ब वाला भोजन . जड़ वाली सब्जी को भूनने से पहले उसमें डालने के लिए हमेशा अच्छी गुणवत्ता वाले तेल से शुरुआत करें। मेरे पसंदीदा स्वस्थ तेल जैतून का तेल, नारियल का तेल और हैं एवोकाडो तेल। लगभग ४०० से ४२५ डिग्री फ़ारेनहाइट उच्च गर्मी का उपयोग करके, आपकी जड़ की सब्जी को एक अच्छी कुरकुरी बाहरी बनावट देगा और एक नरम, स्वादिष्ट केंद्र बनाएगा।

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