पोषक तत्वों से भरपूर इस फल को अपने अगले भोजन में काम करने के लिए 70 अद्भुत एवोकैडो रेसिपी

हम पर विश्वास करें, आप इन्हें त्वरित और आसान बनाना पसंद करेंगे एवोकाडो व्यंजनों! इस राउंडअप में क्लासिक गुआकामोल के लिए व्यंजनों सहित हमारी सबसे अच्छी एवोकैडो रेसिपी हैं- यकीनन सबसे अच्छी पार्टी डिप- और स्वस्थ एवोकैडो सलाद, साथ में आसान पास्ता सलाद और त्वरित अनाज के कटोरे। एवोकैडो मसालेदार टैको, वेजी बर्गर, बेक्ड सैल्मन और बहुत कुछ के लिए एकदम सही टॉपिंग है।

इससे पहले कि हम व्यंजनों में कूदें, आइए हम समझाते हैं कैसे निर्धारित करें कि एक एवोकैडो पका हुआ है . त्वचा के रंग की जाँच करके शुरू करें। एवोकैडो की बाहरी कंकड़ वाली त्वचा का रंग जितना गहरा होता है, फल उतना ही अंदर होता है। फिर, त्वचा के बाहरी हिस्से को हल्का सा दबाएं- अगर यह हल्का दबाव देता है तो यह आपके नुस्खा में उपयोग करने के लिए तैयार है। एक एवोकैडो जो इसे हल्का निचोड़ देते समय भावपूर्ण लगता है, अधिकांश व्यंजनों के लिए अच्छा नहीं है और एक रॉक-हार्ड एवोकैडो अभी तक पका नहीं है।

यदि आप अपने एवोकैडो के प्राकृतिक रूप से पकने का इंतजार नहीं कर सकते हैं, तो प्रत्येक आधे को प्लास्टिक रैप में लपेटने का प्रयास करें और दो मिनट के लिए उच्च पर माइक्रोवेव करें। इसे चिमटे से निकालें और इसे एक कोलंडर में रखें, फिर प्लास्टिक से लिपटे एवोकैडो के टुकड़ों पर ठंडा पानी डालें जब तक कि वे स्पर्श करने के लिए ठंडे न हों। अंत में, प्लास्टिक रैप को हटा दें, एवोकैडो को बाहर निकालें और उस रेसिपी को शुरू करें।

यदि, हालांकि, आपके पास एक अधिक पका हुआ एवोकैडो है, तो इसका उपयोग करने का प्रयास करें सूप , स्मूदी और हल्के-फुल्के मिठाइयाँ जैसे चॉकलेट एवोकैडो मूस या एवोकैडो राइस पुडिंग।

इसलिए, यदि आप सोच रहे हैं कि इस मलाईदार, हरे, पोषक तत्वों से भरपूर फल से क्या बनाया जाए, तो हमारा पसंदीदा देखें एवोकैडो के साथ व्यंजनों नीचे और हर भोजन में इस स्वस्थ जोड़ के साथ मज़े करें।

एवोकैडो कैसे काटें?

एक एवोकैडो को काटने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि इसे बोर्ड के समानांतर अपने चाकू से अपनी तरफ रखें, फिर एवोकैडो को फल के चारों ओर तब तक घुमाएं जब तक कि इसे दो टुकड़ों में अलग न किया जा सके। गड्ढे को हटाने के लिए चम्मच का प्रयोग करें।

सर्वश्रेष्ठ एवोकैडो व्यंजनों

केकड़ा सलाद एवोकैडो बोट्स

जी हां, ये दिखने में जितनी अच्छी लगती हैं, उतनी ही स्वादिष्ट भी. एवोकैडो, केकड़ा, आड़ू और टमाटर जल्दी और स्वादिष्ट भोजन बनाते हैं। एक साधारण नींबू का रस और शहद की ड्रेसिंग मिठास जोड़ती है और आनंद लेने से पहले एवोकैडो को भूरा होने से बचाती है।

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किले का गुआकामोल

कोई भी गुआकामोल की सटीक उत्पत्ति को नहीं जानता है, लेकिन डेनवर के पास फोर्ट रेस्तरां के दिवंगत सैम अर्नोल्ड ने अनुमान लगाया कि एक रसोइया ने गलती से एवोकैडो को साल्सा में गिरा दिया और महसूस किया कि कॉम्बो अनूठा था। अर्नोल्ड, एक पाक शोमैन, जिसने दावा किया था कि उसने जूलिया चाइल्ड को टॉमहॉक के साथ शैंपेन की बोतल खोलना सिखाया था, वह लहसुन को डुबकी में जोड़ने के खिलाफ था। इस अद्भुत guacamole को आज़माएं और देखें कि हर कोई इसे क्यों पसंद करता है।

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बेक्ड एवोकैडो अंडा सलाद के साथ बीएलटी

जब आप एवोकैडो, अंडे और एक बीएलटी सैंडविच को मिलाते हैं, तो आपको एक अद्भुत सलाद मिलता है! इस सरल लेकिन संतोषजनक रेसिपी में, बेकिंग प्रक्रिया के दौरान एवोकैडो और भी अधिक क्रीमी हो जाता है, पके टमाटर में मिठास होती है, अरुगुला एक चटपटा काटता है और बेकन आपको एक नमकीन थोड़ा कुतरना देता है। अंडे की जर्दी वह सभी ड्रेसिंग है जो आपको इस सलाद को एक साथ बांधने की जरूरत है।

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एवोकैडो स्टफ्ड मीटबॉल्स

मीटबॉल एक साधारण, झटपट बनने वाला भोजन है जो बच्चों को बहुत पसंद आता है। वे बर्तनों की आवश्यकता के बिना छोटे हाथों के लिए एकदम सही हैं और कई प्रकार के सॉस में भी स्वादिष्ट हैं। आप सोच सकते हैं कि उन्हें भरना मुश्किल होगा, लेकिन रहस्य बहुत कम मात्रा में उपयोग करना है।

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एवोकैडो ठग

मैंने अपने बेटे को केले को छीलकर तोड़ने दिया और दूध को ब्लेंडर (मेरी मदद से) में डाल दिया, जबकि मैंने पका हुआ एवोकैडो निकाला और बर्फ को ब्लेंडर में गिरा दिया। मैंने इसे मीठा करने के लिए थोड़ा एगेव जोड़ा, लेकिन ईमानदारी से, अगर आपके पास पके केले हैं, तो आपको इसकी आवश्यकता नहीं है, Weelicious.com ब्लॉगर कैथरीन मैककॉर्ड कहते हैं।

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एवोकैडो अंडे का सलाद

विटामिन के- और फाइबर से भरपूर एवोकैडो के लिए मेयो की अदला-बदली करने से यह चंकी नाश्ते का बढ़िया विकल्प बन जाता है; टोस्ट या बैगल्स पर आनंद लें।

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एवोकैडो चॉकलेट मूस

पके एवोकाडो से स्वादिष्ट मिठाई बनाएं? हाँ, आप चॉकलेट मूस के लिए हमारे नुस्खा के साथ कर सकते हैं। नुस्खा निर्माता दाना गुंडर्स, राष्ट्रीय संसाधन रक्षा परिषद के कर्मचारी वैज्ञानिक और लेखक कहते हैं, आपको मलाई और इस तथ्य से प्यार होगा कि आप खाना बर्बाद नहीं कर रहे हैं। अपशिष्ट मुक्त रसोई हैंडबुक . वह कहती हैं कि यू.एस. में सभी भोजन का लगभग 40 प्रतिशत नहीं खाया जाता है।

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स्ट्रॉबेरी-एवोकैडो साल्सा

यह स्ट्राबेरी-एवोकैडो सालसा पकाने की विधि लड़की रसोई की किताब घर पर हैप्पी आवर के लिए मार्गरिट्स या संगरिया के साथ जोड़े।

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झींगा भरवां एवोकैडो

नींबू का रस इन झींगा-भरवां एवोकाडो में एवोकाडो को मलिनकिरण से बचाता है।

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आवोकाडो डेविल्ड अंडे

एवोकैडो, चूना और सीताफल इन अद्यतन उधार देते हैं तले हुए अंडे उत्साही अपील।

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बेक्ड एवोकैडो और चिकन सलाद

यह बेक्ड एवोकैडो और चिकन सलाद ओवन में रात का खाना रुक्मिणी अय्यर द्वारा गर्मियों के सप्ताहांत के लिए एक त्वरित, आसान और ताज़ा रात का खाना है। बेक्ड एवोकैडो असामान्य लग सकता है, लेकिन पालक, अखरोट के भूरे चावल और एक आसान साइट्रस ड्रेसिंग के साथ फेंकने पर यह ग्रील्ड चिकन के लिए एकदम सही मलाईदार तारीफ है।

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लॉबस्टर गुआकामोल

मनोरंजन करते हुए या किसी और की पार्टी के लिए स्पेशल डिश बनाते समय कौन थोडा दिखावा नहीं करना चाहेगा? मेन लॉबस्टर मार्केटिंग कोलैबोरेटिव की यह मेन लॉबस्टर गुआकामोल रेसिपी आपको एक बना देगी सुपर बोल एमवीपी।

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ठंडा एवोकैडो-जलापीनो सूप

ठंडा, ताजा एवोकैडो-जलापीनो सूप गर्मियों के खाने के लिए एकदम सही है।

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ग्रील्ड एवोकैडो और टमाटर का सलाद

एक ग्रिल एक स्वादिष्ट एवोकैडो को और भी बेहतर बनाता है। लेकिन एक पका हुआ एवोकैडो इतना नाजुक होता है कि इसे पकाने में थोड़ा समय लगता है: शेफ जॉन बेश का कहना है कि इसकी फूलों की सुगंध लाने के लिए इसे एक पल के लिए ग्रिल से स्पर्श करें। अधिक दृश्य अपील के साथ एक बड़े पकवान के लिए, बेश कहते हैं, अतिरिक्त क्रंच और बनावट के लिए, एक कप बरेटा पनीर, खूबसूरत जड़ी बूटी, कटा हुआ प्रत्येक कप जोड़ें बहार ह प्याज और मिश्रित कटी हुई मीठी मिर्च।

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मैकरोनी एवोकैडो सलाद

मैकरोनी एवोकैडो सलाद के लिए यह नुस्खा शून्य मेयोनेज़ के लिए कहता है। इसे बदलने के लिए, एवोकाडो, कम वसा वाले ग्रीक योगर्ट, ताजी जड़ी-बूटियों, जैतून का तेल, नींबू का रस और लहसुन के साथ घर का बना ग्रीन देवी ड्रेसिंग का उपयोग करें। इस क्लासिक साइड डिश को और भी सेहतमंद बनाने के लिए, पूरे गेहूं के पास्ता का उपयोग करें और गर्मियों के सबसे अच्छे टमाटर और मकई में टॉस करें।

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एवोकैडो त्ज़त्ज़िकी

Avocado Tzatziki एक आसान डुबकी है जो पूरी तरह से सब्जियों के साथ या बर्गर टॉपिंग के रूप में जोड़ी जाती है। इसे ग्रीक बर्गर स्लाइडर पर आज़माएं।

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ग्रीन चिली और एवोकैडो डिपा

साथ में: हमारा समुदाय कुकबुक , डचेस ऑफ ससेक्स की पहली एकल परियोजना, जिसे पहले के रूप में जाना जाता था मेघन मार्कल , हब कम्युनिटी किचन में खाना बनाने वाली महिलाओं के माउथवॉटर व्यंजनों से भरा है। मेघन एक SoCal लड़की है, इसलिए यह आश्चर्य की बात नहीं है कि यह रंगीन, मसालेदार, मलाईदार, एवोकैडो-आधारित शंखनाद एक विशेष पसंदीदा होगा। यह पीटा या नान ब्रेड या टॉर्टिला चिप्स के साथ स्वादिष्ट है। यह एक बहुमुखी मसाला भी है, जिसे सैंडविच पर फैलाया जाता है या ग्रिल्ड फिश, चिकन या पर डोप किया जाता है स्टेक .

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एवोकैडो व्यंजनों

शीट पैन नाश्ता सेंकना

इस शीट पैन ब्रेकफास्ट बेक के साथ एक पूर्ण, हार्दिक नाश्ता और न्यूनतम सफाई प्राप्त करें। आमतौर पर, आप सॉसेज, अंडे और आलू को तीन अलग-अलग पैन में पका सकते हैं, लेकिन यह स्मार्ट ब्रेकफास्ट सॉल्यूशन इसे बदलने वाला है।

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चिकन एवोकैडो और नाशपाती लपेटें

एवोकैडो गुड फैट का एक बड़ा स्रोत है जो वास्तव में कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, और यह रैप इसका आनंद लेने का एक स्वादिष्ट और अनोखा तरीका है। स्मार्ट खाएं और ग्रिल्ड के साथ कुरकुरे मेवे और नाशपाती का आनंद लें चिकन ब्रेस्ट इस संतोषजनक लपेट में।

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आम और एवोकैडो के साथ बेक्ड सामन

भीड़ की सेवा के लिए यह आसान, अद्भुत सामन पकवान आसानी से दोगुना या तीन गुना किया जा सकता है। आम और एवोकैडो के साथ सामन को न्यूनतम तैयारी की आवश्यकता होती है और यह 30 मिनट से भी कम समय में मेज पर आ जाएगा।

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महारानी ड्रेसिंग के साथ टमाटर और एवोकैडो सलाद

मटर की प्यूरी और मुट्ठी भर ताजी जड़ी-बूटियाँ इस पौष्टिक ड्रेसिंग को इसकी पन्ना हरी चमक देती हैं। केवल वसा और न्यूनतम कैलोरी के एक टुकड़े के साथ, यह विटामिन ए और सी की एक महत्वपूर्ण मात्रा से अधिक प्रदान करता है - कैल्शियम और लौह के साथ भी - लाल, पके टमाटर, बटररी एवोकैडो और कम वसा वाले मोज़ेरेला पनीर का सलाद तैयार करते समय।

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ग्रिडिरोन गुआकामोल

सबसे अच्छा guacamole पकी सामग्री के साथ और यथासंभव समय परोसने के करीब बनाया जाता है।

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एवोकैडो और नारियल के दूध के साथ चावल का हलवा

सही किया, चावल का हलवा किसी के लिए भी एक इलाज हो सकता है परिवार . इस रेसिपी में इसे क्लासिक ट्रीट पर एक अलग स्पिन के लिए एवोकैडो, मसालों और नारियल के दूध के साथ जोड़ा गया है।

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एवोकैडो क्रीम ड्रेसिंग

यह मलाईदार guacamole ड्रेसिंग दर्द के साथ मदद करने के लिए मैग्नीशियम युक्त एवोकैडो के साथ पैक किया जाता है, ताजा नींबू का रस प्रतिरक्षा सहायता से भरा हुआ है विटामिन सी और मसालेदार सेरानो मिर्च मिर्च, जो साइनस की भीड़ को साफ करने में मदद कर सकते हैं। इसे कच्ची सब्जियों के लिए डिपर के रूप में या टैको के लिए टॉपर के रूप में उपयोग करें, बुद्धा कटोरे, सलाद और शकरकंद नाचोस।

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नाशपाती और एवोकैडो के साथ चिकन

एवोकैडो बनावट में मक्खनदार होते हैं, और बार्टलेट नाशपाती में मक्खन जैसा स्वाद होता है। उन्हें तले हुए चिकन और एक हल्के, व्हाइट-वाइन पैन सॉस के साथ मिलाकर एक शानदार डिश बन जाती है। 20 मिनट में बनकर तैयार, यह रात के खाने को एक अवसर में बदल देता है।

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पके हुए अंडे और एवोकैडो

यह दिन की शुरुआत करने का एक स्वस्थ (और स्वादिष्ट) तरीका है। एवोकैडो नावें बनाने में बहुत आसान हैं और शायद ही कभी भी समय लगता है। बस सुनिश्चित करें कि आपके ओवन में डालने से पहले आपका ओवन पहले से गरम हो गया है; आप चाहते हैं कि अंडे जल्दी पक जाएं या एवोकाडो बहुत ज्यादा पक जाए।

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टोस्टी क्रम्ब्स के साथ एवोकैडो

एवोकैडो ऊर्जा बढ़ाने वाले बी विटामिन, फाइबर, मोनो-असंतृप्त (अच्छा) वसा और केले की तुलना में अधिक पोटेशियम से भरा होता है। दो बच्चों की माँ, मॉडल और सोशल मीडिया सुपरस्टार Chrissy Teigen की बहुप्रतीक्षित दूसरी रसोई की किताब की इस स्वादिष्ट रेसिपी में इसे आज़माएँ, लालसा: अधिक के लिए भूखा . यह आसान नुस्खा लोकप्रिय एवोकैडो टोस्ट पर उसकी दरार है, लेकिन इसके विपरीत। बिल्कुल सही एवोकैडो के हिस्सों को बरकरार रखा जाता है और कुरकुरे, टोस्टेड ब्रेड क्रम्ब्स, पतले कटा हुआ मूली और नींबू के एक निचोड़ के साथ एक आदर्श स्टार्टर या स्नैक के लिए सजाया जाता है।

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दादी स्मिथ गुआकामोले

इस guacamole नुस्खा में एक सुखद आश्चर्य है: दादी स्मिथ सेब। फल थोड़ा मीठा मोड़ के साथ लोकप्रिय डुबकी अप्रत्याशित गिरावट स्वाद देता है।

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एशियाई-प्रभावित स्वर्गीय अनाज के कटोरे

ये आसान अनाज के कटोरे, रसोई की किताब से ब्लू जोन किचन डैन ब्यूटनर द्वारा, एक स्वादिष्ट लंच या डिनर में फ्रिज में बचे हुए बाधाओं और छोरों को स्पिन करने का एक स्वस्थ तरीका है। बीन्स और फलियां पौधे आधारित प्रोटीन और ढेर सारे फाइबर प्रदान करती हैं। पालक की तरह साग, आवश्यक विटामिन, खनिज और फाइबर की सेवा करते हैं। मूंगफली के मक्खन के साथ बनाया गया, ड्रेसिंग मलाईदार बनावट और ज़िप्पी स्वाद और प्रोटीन जोड़ता है।

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स्वस्थ एवोकैडो सीलांट्रो पास्ता सलाद

प्लेट इट परफेक्ट में, पेशेवर फूड स्टाइलिस्ट कैली ब्लाउंट आपको सिखाते हैं कि अपने सभी सोशल मीडिया फीड्स पर अद्भुत दिखने के लिए भोजन को कैसे स्टाइल किया जाए। प्लेट इट परफेक्ट के इस एपिसोड में, कैली ने एवोकाडो सीलेंट्रो पास्ता सलाद रेसिपी बनाने की विधि साझा की, जो आपके दोस्तों और परिवार के लिए निश्चित रूप से हैरान कर देने वाली होगी!

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ली ऐनी वोंग की करी टोफू और एवोकैडो दीपा

ली ऐनी वोंग, से एक प्रशंसक पसंदीदा मुख्य बावर्ची के सीज़न 1 और फ्रेंच क्यूलिनरी इंस्टीट्यूट के कार्यकारी शेफ का कहना है कि उन्हें अब तक की सबसे अच्छी वजन घटाने की सलाह मिली थी कि वे बनावटी उत्पादों के लिए न गिरें, जो स्वस्थ लगते हैं, जैसे स्वाद वाले पानी। वे छिपी हुई कैलोरी से भरी हुई हैं। इसके बजाय, पोषण से भरपूर स्नैक्स चुनें, जो आपको संतुष्ट करेंगे, जैसे कि उसके करी टोफू और एवोकैडो डिप।

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चिकन एवोकैडो और नाशपाती लपेटें

एवोकैडो अच्छे वसा का एक बड़ा स्रोत है जो वास्तव में कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, और यह चिकन, एवोकैडो और नाशपाती लपेट इसका आनंद लेने का एक स्वादिष्ट और अनूठा तरीका है।

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एवोकैडो और व्हाइट बीन डिप

एंड्रिया स्टीवर्ट के इन स्वाद से भरपूर डिप्स के बारे में बहुत कुछ पसंद है पकाने की विधि शॉर्ट्स . वे, उसकी रसोई की किताब में बाकी कृतियों के साथ, मूल रूप से ट्विटर पर 140 या उससे कम वर्णों में स्वादिष्ट व्यंजनों को बनाने के लिए उसकी स्व-निर्धारित चुनौती के हिस्से के रूप में दिखाई दिए। ऐसे समय में जब व्यंजन पहले से कहीं अधिक विस्तृत हो गए हैं, स्टीवर्ट के ट्वीट किए गए निर्देश कुक के विवेक पर अधिक छोड़ देते हैं - स्वादिष्ट परिणामों के साथ। स्टीवर्ट का आसान फेटा डिप, एवो और व्हाइट व्हाइट बीन डिप और वार्म आर्टिचोक डिप ट्राई करें।

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भुना हुआ गाजर और एवोकैडो नींबू ड्रेसिंग के साथ

यह रंगीन, गर्म/ठंडा सलाद Chrissy Teigen की रसोई की किताब से है लालसा: अधिक के लिए भूखा , उनकी पहली ब्लॉकबस्टर पुस्तक का अनुवर्ती। इसे मुख्य-व्यंजन की स्थिति तक बढ़ाने के लिए एक पका हुआ या नरम-पका हुआ अंडा जोड़ें।

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काले के साथ क्लासिक गुआकामोल

काले के साथ क्लासिक गुआकामोल के लिए यह नुस्खा बनाकर इस साल सिन्को डी मेयो पर अपना साग प्राप्त करें। केल को बारीक कटा हुआ और हिलाया जाता है, जिससे गुआकामोल पर एक अनोखा और स्वादिष्ट स्वाद आता है। कुछ चिप्स पकड़ो और डुबकी लगाओ!

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जेसन मेराज का चोकोमोल पुडिंग

जब आप इस चॉकलेट मूस को ट्राई करेंगे तो आपके होश उड़ जाएंगे। इसमें कोई चीनी नहीं है, इसमें कोई सोया उत्पाद नहीं है, कोई टोफू नहीं है, गायक जेसन मेराज कहते हैं। आप सिर्फ एक कच्चा चॉकलेट मूस खा रहे हैं।

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एवोकैडो, तोरी और टमाटर साल्सा

साल्सा पर एक नए स्पिन के लिए कटा हुआ एवोकैडो, टमाटर और तोरी को एक साथ टॉस करें।

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एवोकैडो साल्सा वर्दे के साथ सिज़लिन स्टेक कबाब

Cinco de Mayo के लिए बिल्कुल सही, मातृ दिवस या पिता दिवस समारोह, ये कबाब, ग्रिलिंग गुरु एलिजाबेथ कर्मेल की रसोई की किताब से, स्टेक और केक , स्कर्ट स्टेक का उपयोग करता है, एक लंबा, पतला, स्वादिष्ट कट जो ग्रिल पर बहुत अच्छा है। कर्मेल कहते हैं, ये पार्टी के अनुकूल कबाब आपके सभी पसंदीदा टैको स्वादों को एक छड़ी पर वितरित करते हैं। मांस और प्याज को दो बार तिरछा करने से ग्रिल को चालू करना आसान हो जाता है।

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जलपीनो और लाल मिर्च के साथ गुआकामोल

अपने पार्टी के मेहमानों को इस क्लासिक guacamole के साथ व्यवहार करें - एक जलापेनो और लाल मिर्च मोड़ के साथ!

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स्ट्रॉबेरी टोस्ट

टोस्टडा किसे पसंद नहीं है? स्ट्रॉबेरी टोस्टडा के बारे में कैसे? अब हम बात कर रहे हैं! इस व्यंजन के सुंदर रंग इसके अविश्वसनीय स्वाद के बाद दूसरे स्थान पर हैं।

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स्टीव यंग की बीन डिप (एएमबी डिप)

(स्टीव यंग्स बीन डिप (एएमबी डिप))

यह ज़ायकेदार मकई, बीन, और एवोकैडो डुबकी महान एनएफएल क्वार्टरबैक, स्टीव यंग का एक सुपर बाउल पार्टी फेव है। यंग नुस्खा को एएमबी डिप के रूप में संदर्भित करता है, जिसका नाम उसके दोस्त के नाम पर रखा गया है - पकवान के पीछे का मास्टरमाइंड। यंग इसे लाइम टॉर्टिला चिप्स के साथ परोसने का सुझाव देता है।

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चेरी एवोकैडो क्विनोआ सलाद

चेरी और एवोकैडो के साथ यह त्वरित और आसान क्विनोआ सलाद एक स्वादिष्ट व्यंजन है। रविवार की शाम को लगभग 15 मिनट में इसे व्हिप करें और आपके पास कुछ दिनों के लिए लंच या डिनर के लिए एक स्वस्थ और स्वादिष्ट विकल्प है।

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चिपोटल मेयोनेज़ और मसालेदार प्याज के साथ खाद्य ब्लॉगर जॉन केनेल के दक्षिण-पश्चिम वेजी बर्गर

लोकप्रिय खाद्य ब्लॉगर जॉन कनेल की प्रीपी किचन से अनुकूलित ये बर्गर, क्विनोआ और ब्लैक बीन्स से बने एक स्वादिष्ट शाकाहारी विकल्प हैं। आप मसालेदार प्याज को 1 सप्ताह पहले तक बना सकते हैं और रेफ्रिजरेट कर सकते हैं।

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क्रिसी टेगेन की पसंदीदा गुआक रेसिपी

Chrissy Teigen's guac आपका सामान्य guac नहीं है। इसके हर काटने में तीखे तीखे चेडर बम हैं और वह इसे अब तक की सबसे विवादास्पद रेसिपी भी कहती हैं। Guacamole लोगों के लिए एक पवित्र चीज है। इसमें पनीर मिलाना उस तरह का है जैसे ब्रावो एक नई गृहिणी का परिचय देता है। आप उससे नफरत करना चाहते हैं। आपको बदलाव पसंद नहीं है। लेकिन वह आप पर बढ़ती है और अंत में, आप किसी अन्य तरीके से शो नहीं देख सकते। हमें सहमत होना है, क्रिसी, और हमें यह भी मानना ​​​​होगा कि अब हम बिना तेज चेडर के गुआक नहीं खा सकते हैं, इसलिए इसके लिए धन्यवाद!

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कटा हुआ चिकन और एवोकैडो के साथ पटाकोन्स

पटाकोन्स, जिसे टोस्टोन्स भी कहा जाता है, लैटिन अमेरिकी खाद्य प्रधान हैं। वे केवल हरे केले के टुकड़े होते हैं जिन्हें तला जाता है, फिर चपटा किया जाता है, और फिर से तला जाता है। वे एक क्षुधावर्धक के रूप में विभिन्न टॉपिंग के साथ, एक साइड डिश के रूप में खाए जाते हैं, और सूप बनाने के लिए उपयोग किए जाते हैं। आपको विश्वास नहीं होगा कि घर पर पेटाकोन बनाना कितना आसान है!

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सबसे आसान कभी Guacamole

यहाँ क्लासिक guacamole का एक असफल-सुरक्षित संस्करण है जो कुरकुरे कच्ची सब्जियों के साथ उतना ही बढ़िया है जितना कि टॉर्टिला चिप्स के साथ।

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ब्लूमिंग स्ट्राबेरी रोज टार्ट

यह खूबसूरत शाकाहारी स्ट्रॉबेरी रोज़ टार्ट स्ट्रॉबेरी और एवोकैडो-नींबू पुडिंग के साथ स्तरित एक स्वादिष्ट लाल और हरे रंग की उत्कृष्ट कृति है। यह दिलचस्प लग सकता है, लेकिन इसे तब तक दस्तक न दें जब तक आप इसे आजमाएं नहीं।

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पेप्पा पिग बर्थडे टार्ट

पेप्पा पिग एक लोकप्रिय ब्रिटिश बच्चों का कार्टून है। पेप्पा प्यारा है, वह गुलाबी है, और वह एक सुअर है। बच्चे उससे प्यार करते हैं, और वे इस पूरे फ्रूट टार्ट को a . के लिए पसंद करेंगे जन्मदिन पार्टी।

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शेफ यूजेनियो विलाफाना का गुआकामोल

(यूजेनियो विलाफाना | यूजेनियो विलाफाना)

युकाटन प्रायद्वीप पर मेक्सिको के रिवेरा माया में 63-अतिथि कक्ष बेलमंड मैरोमा रिज़ॉर्ट एंड स्पा के कार्यकारी शेफ यूजेनियो विलाफाना का कहना है कि रिसॉर्ट के सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक गुआकामोल है। डिप वास्तव में मेक्सिकन सुपरफूड है क्योंकि इसमें भारी मात्रा में पोषक तत्व होते हैं।

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बनी खरगोश ईस्टर टार्ट

एक मीठे, वसंत बनी खरगोश तीखा के साथ वसंत का जश्न मनाएं। इस शाकाहारी नुस्खा में एक नारियल की परत, एवोकैडो और अनानास का हलवा और एक मजेदार ताजा अनानास टॉपिंग है।

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शाकाहारी बर्गर

इस शाकाहारी बर्गर में एक स्वस्थ लेकिन हार्दिक ब्लैक-बीन पैटी और बहुत सारे ताज़ा, स्वादिष्ट टॉपिंग हैं।

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सस्ता आलसी शाकाहारी का आसान शाकाहारी सुशी बाउल

यह त्वरित और आसान सुशी बाउल रेसिपी सस्ते लेज़ी वेगन के रोज़ ली के सौजन्य से है। अपने YouTube वीडियो में वह दिखाती है कि एक शाकाहारी सुशी कटोरा बनाने में बिल्कुल भी समय नहीं लगता है - और स्वादिष्ट लगता है! और यदि आपके पास उसके पास समान टॉपिंग या सामग्री नहीं है, तो बस उन्हें किसी और चीज के लिए स्वैप करें जो आपने चारों ओर बिछाई है जिसका उपयोग करने की आवश्यकता है।

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डबल-डिपेबल टेक्स-मेक्स डिप

(डबल-डिपेबल टेक्स-मेक्स डिप)

यह स्तरित टेक्स-मेक्स डिप आपके गेम डे टेबल के लिए मजेदार है। स्टोर से खरीदे गए साल्सा जैसी तैयार सामग्री की मदद से इसे एक त्वरित और आसान क्षुधावर्धक बनाएं।

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मछली टैको

इन फिश टैकोस के लिए सैल्मन तैयार करना आसान है और जल्दी से बेक हो जाता है, जबकि एवोकैडो मैंगो साल्सा को बस एक कटोरी में एक साथ काटने और फेंकने की आवश्यकता होती है। चाहे आप काम से किसी भी समय घर आएं, रात का खाना जल्दी परोसा जा सकता है।

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चोरिज़ो और एवोकैडो चावल का कटोरा

मैक्सिकन कोरिज़ो ताजा, बिना पका हुआ मसालेदार पिसा हुआ मांस सॉसेज है जिसे आमतौर पर या तो ढीले या आवरण में बेचा जाता है। यह अक्सर टैको पर और मेक्सिको में नाश्ते के लिए तले हुए अंडे के साथ बहुत शास्त्रीय रूप से उपयोग किया जाता है। यदि आप एक अलग पके हुए सॉसेज का उपयोग करना पसंद करते हैं, तो तुरंत आगे बढ़ें! और आप निश्चित रूप से पनीर-कटे हुए मोंटेरे जैक, चेडर या मैक्सिकन मिश्रण के आसपास स्वैप कर सकते हैं, सभी इस चावल के कटोरे में अच्छे जोड़ हैं।

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Guacamole के साथ चिकन बर्गर

यह आपका औसत बर्गर नहीं है, और यह आपका पसंदीदा बनने वाला है! दुबला पिसा हुआ चिकन पहले सीताफल और अनुभवी ब्रेड क्रम्ब्स के साथ मिश्रित किया जाता है, और फिर दक्षिण-पश्चिमी टॉपिंग के साथ कटे हुए टमाटर और गार्लिक गुआकामोल के साथ ताज पहनाया जाता है। आप इन चिकन बर्गर को guacamole के साथ प्यार करने जा रहे हैं।

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सब्जी सैंडविच

कद्दूकस की हुई गाजर, लाल शिमला मिर्च और एवोकैडो स्लाइस को क्रीम चीज़ और पेस्टो के साथ ब्रेड के टुकड़ों के बीच सैंडविच किया जाता है।

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भुना हुआ ओलाथे स्वीट कॉर्न साल्सा

माना जाता है कि ओलाथे, कोलोराडो अमेरिका के कुछ सबसे मीठे मकई का उत्पादन करता है। वार्षिक ओलाथे स्वीट कॉर्न फेस्टिवल में इसे स्वयं चखें, जहां प्रवेश की कीमत के लिए, आप सभी कोब खा सकते हैं जो आपको मिल सकते हैं। हालांकि इस फेस्टिवल में कॉर्न कुक-ऑफ की मेजबानी नहीं की जाती है, लेकिन यह रेसिपी शहर की पसंदीदा रेसिपी में से एक है।

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गाजर एवोकैडो गजपचो

(© मल्लिउहाना)

जेरेमी बेयरमैन, मल्लिउहाना में रेस्तरां के कार्यकारी शेफ हैं, जो एक 44-अतिथि कमरा ऑबर्ज रिज़ॉर्ट है, जो एंगुइला के दयालु कैरेबियन द्वीप पर स्थित है। मल्लिउहाना के लिए, शेफ बेयरमैन ताजा उपज-समृद्ध व्यंजन बनाने के लिए अपनी प्रतिबद्धता लाता है जो स्वाद के साथ झूमते हैं और हल्के और पौष्टिक रूप से शक्तिशाली रहते हैं। उनके लोकप्रिय गाजर एवोकैडो गज़्पाचो को आज़माएं।

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जेनिफर एनिस्टन की पसंदीदा क्विनोआ सलाद

(जेनिफर एनिस्टन का पसंदीदा क्विनोआ सलाद)

जेनिफर एनिस्टन कहती हैं, यह वास्तव में एक साधारण सलाद है, लेकिन इतना स्वादिष्ट है, और ये सभी सुंदर, स्वस्थ सामग्री, इसे मेरे पसंदीदा में से एक बनाती हैं।

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साइट्रस, स्ट्राबेरी और एवोकैडो सलाद w / स्ट्राबेरी खसखस ​​ड्रेसिंग

यह साइट्रस, स्ट्रॉबेरी और एवोकैडो सलाद एक सर्विंग प्लेट पर आई-कैंडी है। खूबसूरती से रंगे मौसमी संतरे, मलाईदार एवोकैडो स्लाइस और प्यारे, मीठे लाल स्ट्रॉबेरी से भरे हुए, इसकी ताज की महिमा टैंगी बकरी पनीर का बिखराव और मीठे और स्वादिष्ट पोस्ता बीज ड्रेसिंग की बूंदा बांदी है। यह रमणीय सलाद दोपहर के भोजन के लिए, पहले कोर्स के रूप में, या ग्रील्ड या भुना हुआ चिकन के साथ अद्भुत होगा, सुअर का मांस या समुद्री भोजन।

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गुआकामोल के साथ मकई और पोब्लानो टोस्टाडास

ग्रिल्ड कॉर्न और पोब्लानो टोस्टाडा मंगलवार को टैको को मिलाने का एक मजेदार तरीका है। Guacamole और खट्टा क्रीम की एक बूंदा बांदी के साथ शीर्ष पर, वे एक स्वादिष्ट और संतोषजनक मांस-मुक्त भोजन हैं।

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थाई मूंगफली बुद्ध बाउल

बुद्ध के कटोरे भर रहे हैं, पौष्टिक सब्जियों से भरे एक बड़े कटोरे से रंगीन भोजन फूट रहे हैं। इस कटोरी को एक मनोरम मूंगफली की चटनी के साथ बूंदा बांदी करें, जो अन्यथा सादे प्रोटीन और सब्जियों के लिए लालसा-योग्य स्वाद जोड़ता है।

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टॉर्टिला चिप्स के एक साइड के साथ एवोकैडो बर्गर

हेल्थीजंकफूड ने एक डिनर पार्टी के दौरान अपने मेहमानों द्वारा सामूहिक रूप से चुनी गई सामग्री का उपयोग करके एक संपूर्ण धोखा भोजन बनाया। नतीजा एक बेकन-चेडर-एवोकैडो बर्गर है जिसमें एक ब्रियोच बुन और घर का बना टोरिला चिप्स होता है।

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Guacamole के साथ ओपन-फेसेड चिपोटल पोर्टोबेलो मशरूम सैंडविच

एक उप की लालसा, लेकिन अधिक सब्जियों और कम रोटी के साथ? परेड शेफ जॉन एश्टन का यह ओपन-फेस सैंडविच सब्जियों और टेक्स-मेक्स स्वाद से भरा हुआ है। यदि आप वास्तव में कार्ब्स काटने की कोशिश कर रहे हैं, तो कटा हुआ ब्रेड को छोड़ दें और एक का विकल्प चुनें कम कार्बोहाइड्रेट वाला टॉर्टिला

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दिल-स्वस्थ सैल्मन टैकोस

यह टैको रेसिपी तली हुई मछली को सॉटेड सैल्मन के लिए स्वैप करती है, जो ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर होती है जो रक्तचाप और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने के लिए जानी जाती है। स्लाव अतिरिक्त क्रंच और पोषक तत्व जोड़ता है, विटामिन के-पैक कोलार्ड ग्रीन्स और विटामिन सी से भरपूर जीका के लिए धन्यवाद। जिकामा, कम कैलोरी वाली मैक्सिकन जड़ वाली सब्जी फाइबर से भरपूर होती है, लेकिन काटने से पहले त्वचा को छीलना सुनिश्चित करें - इसमें रोटोनोन होता है, एक प्राकृतिक कीटनाशक जिसका सेवन नहीं किया जाना चाहिए।

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चिकन टिंगा टैकोस

ये वीकनाइट-फ्रेंडली टिंगा-स्टाइल चिकन टैको चिकन के साथ बनाए जाते हैं जिन्हें चिपोटल चिली टोमैटो सॉस में कटा और उबाला जाता है। यदि आप इसे अधिक धुएँ के रंग का और अधिक मसालेदार पसंद करते हैं, तो दो चीलों का उपयोग करें!

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भुना हुआ तुर्की, बेकन, प्याज का स्वाद और एओली Ciabatta . पर

मुख्य बावर्ची जज टॉम कोलिचियो ने अपने अपस्केल न्यू यॉर्क सिटी 'विचक्राफ्ट सैंडविच चेन' से इस इतालवी-स्वाद वाली रचना को साझा किया। आप 2 दिन पहले तक प्याज़ का स्वाद और एओली बनाकर फ्रिज में रख सकते हैं।

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मैंगो लाइम साल्सा के साथ कैरिबियन ड्रीम फिश टैकोस

यह कैरेबियन ड्रीम फिश टैकोस रेसिपी बनाने में तेज़ और आसान है। टॉपिंग के लिए, आपको मैंगो लाइम सालसा पसंद आएगा। यह टैको के साथ पूरी तरह से जुड़ जाता है, लेकिन टॉर्टिला चिप्स के सिर्फ एक बैग के साथ भी गंभीर रूप से स्वादिष्ट होता है। आम की मिठास, एवोकाडो की मलाई और चूने का तीखा स्वाद चिकन और सलाद के साथ भी अच्छे स्वाद का मिश्रण बनाता है।

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पीच पिको डी गैलो के साथ कार्ला हॉल का ब्लैक बीन बर्गर

(पीच पिको डी गैलो के साथ कार्ला हॉल का ब्लैक बीन बर्गर)

मीठे आड़ू, ज़ीनी चिली पेपर्स और टैंगी लाइम जूस इस आसानी से बनने वाले बर्गर टॉपिंग में मिलाते हैं। बर्गर को टॉप करने के लिए आपको केवल एक तिहाई रेसिपी की आवश्यकता होगी। बचे हुए को टॉर्टिला चिप्स के साथ डिप के रूप में परोसें।

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