बचा हुआ खाना खोने से बीमार और खाना खराब हो रहा है? ये 100+ फ्रिज संगठन युक्तियाँ जीवन रक्षक होंगी Life
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आपके रेफ्रिजरेटर में आपके पसंदीदा स्वस्थ स्नैक्स, आरामदेह खाद्य पदार्थ, और उस अद्भुत भोजन से बचा हुआ भोजन है जिसे आपने कल रात कोड़ा था। जबकि आपका रेफ्रिजरेटर को साफ रखने का हर इरादा हो सकता है और का आयोजन किया , यह एक ऐसा उपकरण है जो जल्दी अराजक हो सकता है। तो आपको अपने रेफ़्रिजरेटर को किस प्रकार व्यवस्थित रखना चाहिए ? अपनी उपज को स्टोर करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है, और आप अपने फ्रीजर को ओवरफ्लो होने से कैसे बचा सकते हैं?
हमने सर्वश्रेष्ठ का पता लगाने के लिए कुछ मुट्ठी भर या संगठन विशेषज्ञों का सर्वेक्षण किया फ्रिज संगठन युक्तियाँ . यहां आपके रेफ्रिजरेटर को सर्वोत्तम संभव आकार में व्हिप करने के 100 से अधिक तरीके दिए गए हैं।
१००+ फ्रिज संगठन युक्तियाँ
राहेल ब्रुज़ेक, डी'एमिको कैटरिंग डिजाइन और पाक प्रबंधक, वह अपने मांस और अन्य चीजों को कैसे व्यवस्थित करती है:
1. मांस हमेशा आपके फ्रिज के नीचे जाना चाहिए और एक प्लेट पर रखा जाना चाहिए ताकि ढीली पैकेजिंग से रस टपकता हो।
2. मैं अपने रोमेन लेट्यूस को धोकर अलग करता हूं और इसे एक कागज़ के तौलिये से थपथपाता हूँ। फिर मैं इसे एक नम तौलिये या कागज़ के तौलिये में लपेटता हूँ और इसे अपने फ्रिज के उत्पाद दराज में रखता हूँ।
3. मैं अपने जैम और जेली को फ्रिज में एक छोटे से आलसी सुसान पर रखता हूं ताकि मैं देख सकूं कि मेरे विकल्प क्या हैं, फ्रिज के पीछे खुदाई करने के बजाय जहां उन वस्तुओं को आम तौर पर धकेल दिया जाता है। आप इसे अलग-अलग योगर्ट्स, या किसी अन्य जार वाले मसालों के साथ भी कर सकते हैं जिन्हें आप क्रम में रखना चाहते हैं।
4. मेरे सभी चीज और मीट मेरे फ्रिज में एक दराज में हैं, जब मुझे कुछ जल्दी से बाहर निकालने की आवश्यकता होती है, तो यह आसान पहुंच प्रदान करता है।
5. मैं अपने सारे तरल मसाले फ्रिज के दरवाजे पर रखता हूं। हमारे पास असंख्य है!
सारा गिलर नेल्सन, के मालिक कम है ज्यादा आयोजक , कहते हैं कि यह सब लेबलिंग के बारे में है।
6. रेफ्रिजरेटर की सामग्री को लेबल करते समय, व्यापक श्रेणियों का उपयोग करना सबसे अच्छा है। फल और मसालों बनाम सेब और जेली के बारे में सोचें। फ्रिज में रखे सामान का काफी टर्न ओवर होने वाला है। हर बार जब आप किराने की खरीदारी के लिए जाते हैं तो आप कंटेनरों और अलमारियों को फिर से लेबल नहीं करना चाहते हैं।
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंद्वारा साझा की गई एक पोस्ट कम है ज्यादा आयोजक (@lessismoreorganizers) 7 मार्च, 2019 को सुबह 10:09 बजे पीएसटी
जैकी पेट्टस, के संस्थापक और क्यूरेटर हबीलिंक्स वेब गाइड , लाइफस्टाइल लिंक्स यू कैन रियली यूज़, एक रखने की सलाह देते हैं दौड़ना आपको जो खरीदना है उसकी सूची।
7. मैं उन किराने की वस्तुओं की एक सूची रखता हूं जिन्हें हम रेफ्रिजरेटर पर सबसे अधिक बार खरीदते हैं। इसके ठीक बगल में एक पेन है इसलिए परिवार सदस्य मंडली बना सकते हैं या आइटम जोड़ सकते हैं। सूची मेरे बाजार (उत्पाद, डेयरी, आदि) में लेआउट के अनुसार आयोजित की जाती है। खरीदारी के दिन बस इतना करना बाकी है कि सूची लाना याद रखें, और सूची से चिपके रहें!
एलीन रोथ, आयोजन विशेषज्ञ सब कुछ अपनी जगह स्कॉट्सडेल, AZ में, और के लेखक डमी के लिए आयोजन , का कहना है कि श्रेणीबद्ध करना अत्यंत सहायक हो सकता है।
8. पहले यह निर्धारित करें कि ऊंचाई के आधार पर कुछ आइटम कहां जाते हैं। इसलिए दूध, जूस और अन्य पेय पदार्थ फ्रिज के दरवाजे के ऊपरी शेल्फ पर चले जाते हैं। छोटे मसाले दरवाजे की अलमारियों पर जाते हैं। मेयोनेज़ और स्पेगेटी सॉस जैसे बड़े जार सब्जी और फलों के डिब्बे के ऊपर जाते हैं।
9. श्रेणियां बनाएं। जैसे आपके पास सब्जी, फल और डेली बिन अनुभाग हैं, वैसे ही श्रेणी के अनुसार अन्य वस्तुओं के लिए अनुभाग बनाएं। उदाहरण के लिए, सभी छोटे जार (जेली, जैम और) अचार ) दूसरे शेल्फ पर हैं, बाईं ओर।
10. बचे हुए और पहले से बने सामान (जैसे टूना फिश सलाद) दूसरे शेल्फ के दाईं ओर हैं।
11. दूध और संतरे के रस की बोतलें दायीं ओर दरवाजे पर हैं और अन्य पेय दायीं ओर शीर्ष शेल्फ पर हैं।
12. आप डेली ड्रॉअर के भीतर भी श्रेणियों का उपयोग कर सकते हैं। एक तरफ पनीर सोचो, दूसरी तरफ मांस।
13. फ्रीजर के लिए मीट को एक जगह और दूसरी तरफ फ्रोजन फूड और डेजर्ट रखें। चूंकि कुछ मीट भारी होते हैं, यदि आपके पास एक शेल्फ के साथ एक शीर्ष फ्रीजर है, तो मांस और भोजन को नीचे और सब्जियों और डेसर्ट को शीर्ष पर रखें। यदि आपके पास एक निचला फ्रीजर है, तो वहां भी जितना संभव हो सके अनुभाग बनाएं: मांस के लिए एक तरफ, डेसर्ट के लिए एक, सब्जियों के लिए एक। कई निचले फ्रीजर में अब खंड हैं। कुछ पिज्जा ट्रे के साथ भी आते हैं।
जोनी गोंजालेस, संस्थापक जीवन अनफ्लेक्ड , कंटेनरों के साथ रचनात्मक होने का सुझाव देता है।
14. अंदर एक दीवार पर एक छोटा चुंबकीय व्हाइटबोर्ड (पेन संलग्न के साथ) माउंट करें। यह सभी को उपज, दोपहर के भोजन के मांस और बचे हुए पदार्थों की याद दिलाने के लिए बहुत अच्छा है जो जल्द ही समाप्त हो रहे हैं।
15. हर जगह लेबल का प्रयोग करें। अलमारियों, डिब्बे और दरवाजों के अंदरूनी हिस्से को लेबल करें। जब मैंने १५ साल पहले ऐसा करना शुरू किया, तो मेरे परिवार (यहां तक कि मेरे किशोर बेटे) ने जादुई रूप से चीजों को लगातार जगहों पर रखना शुरू कर दिया (मुझे सही पता है? मैं भी चौंक गया था!)। और एक शेल्फ बचे हुए को लेबल करने का मतलब है कि खट्टा क्रीम के पीछे कोई और अधिक मोल्ड मैकरोनी और पनीर छुपा नहीं है।
16. पागल हो जाओ कंटेनर। कम साइड वाले कंटेनरों में बोतलों और पैकेजों को रखने से वे इधर-उधर भटकने और अन्य फ्रिज में रहने वालों पर लीक होने से बच जाते हैं, साथ ही यह आसान पहुंच के लिए श्रेणियों को एक साथ रखता है। कम आकस्मिक डुप्लिकेट, कम गंदगी मिटाने के लिए क्योंकि वे निहित हैं। आप डॉलर ट्री पर शानदार लो-साइडेड कंटेनर पा सकते हैं।
निकोलेट पेस न्यू यॉर्क स्थित पोषण विशेषज्ञ और आहार विशेषज्ञ, बताते हैं कि एक छोटा समूह बहुत आगे बढ़ सकता है।
17. अक्सर उपयोग की जाने वाली वस्तुओं को एक साथ समूहित करें। इससे उन्हें एक्सेस करने में आसानी होती है और जब आप कुछ खोजने की कोशिश कर रहे होते हैं तो खुले दरवाजे के समय में कटौती करते हैं, जो बदले में ऊर्जा के उपयोग पर पैसे बचाता है।
डार्ला डेमॉरो, के संस्थापक हार्टवर्क आयोजन, एलएलसी। वेन में, पीए, स्टोर पर जाने से पहले हमेशा इन्वेंट्री लेने के लिए कहता है।
18. रंगीन लेबल टेप के साथ अपने फ्रिज और फ्रीजर में वस्तुओं को लेबल करें। आप या तो उन वर्गों को लेबल कर सकते हैं जहां भोजन जाना चाहिए (पनीर, लंचमीट, फल, मसालों, आदि), कंटेनरों को स्वयं लेबल करें (मांस का आटा + तिथि), या दोनों।
19. खरीदारी करने से पहले अपने फ्रिज और फ्रीजर को व्यवस्थित करें। एक खाली फ्रिज को व्यवस्थित करने में लगभग दस मिनट का समय लगना चाहिए, और स्टोर में आने के बाद आप उस समय और धन की बचत करेंगे। यह आपके पास पहले से मौजूद चीज़ों को फिर से ख़रीदने से बचने में मदद कर सकता है, साथ ही उन चीज़ों को फिर से ख़रीदना जो आपके परिवार को खाने के लिए बिल्कुल भी नहीं मिलती हैं। यदि आप इसे ऑटोपायलट पर रखते हैं, तो आप कभी नहीं आपके हाथ में बहुत बड़ा काम है।
20. सारा खाना खाओ। फ्रिज में जितना कम होगा, आपको उतना ही कम हिलना-डुलना, टॉस करना, साफ करना और व्यवस्थित करना होगा। ऐसी कोई भी चीज़ टॉस करें जो खाने योग्य न हो। जब तक आप खरीदारी करने जाते हैं, तब तक रेफ्रिजरेटर पूरी तरह से खाली नहीं हो सकता है, लेकिन सब कुछ एक शेल्फ पर ले जाना और अलमारियों को पोंछना एक हवा है।
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंतो…आज सुबह मेरे घर पर एक मीडिया आउटलेट होना चाहिए था, लेकिन राष्ट्रीय समाचारों ने प्रधानता ली। ऐसे जीवन है। और एक साफ सुथरा, व्यवस्थित रसोईघर कभी भी व्यर्थ नहीं जाता है। हमारा एक छोटा गैली किचन है, लेकिन इसे व्यवस्थित रखने से वापस स्कूल बहुत आसान। यहां कोई सुबह अराजकता नहीं है। शू क्यूब और 6 मजबूत हुक वाली एक छोटी बेंच बैकपैक्स और स्कूल गियर के लिए लैंडिंग स्पॉट हैं। टोकरियों के साथ ऊपरी क्यूब गर्मियों में अतिरिक्त जूते और काले चश्मे, सर्दियों में टोपी और मिट्टियाँ रखते हैं। . . . #संगठित #संगठित #संगठित #बीटीएस #BackToSchool #रसोई #मडरूम #NAPO
द्वारा साझा की गई एक पोस्ट हार्टवर्क आयोजन (@darlademorrow) अगस्त 15, 2019 पूर्वाह्न 7:21 बजे पीडीटी
21. फ्रीजर वह जगह है जहां अच्छे इरादे मर जाते हैं। इसे अधिक समय तक रखने से यह सस्ता नहीं होता है।
22. पार्क रास्ते से हटकर व्यवहार करता है। इस तरह, आप हर बार फ्रिज खोलने पर आइसक्रीम नहीं देखेंगे।
23. अपने फ्रिज के ठंडे बस्ते को समायोजित करने के लिए समय निकालें। यदि आप लंबी चीजों को एक साथ शेल्फ पर और छोटी चीजों को एक ही शेल्फ पर एक साथ रखते हैं तो आप सचमुच अधिक जगह बनाएंगे। वही किचन कैबिनेट्स के लिए जाता है। शेल्फ की ऊंचाई को फिर से समायोजित करके आप अक्सर 20-30% अधिक स्थान जोड़ सकते हैं। मैं वास्तव में ब्रेड और बन्स के लिए एक संकीर्ण शेल्फ रखना पसंद करता हूं, इसलिए उनके ऊपर भारी वस्तुओं के साथ उन्हें निचोड़ा नहीं जाता है।
24. चौकोर और आयताकार भंडारण कंटेनरों के साथ चिपकाएं। वे आपके आयताकार फ्रिज के अंदर गोल कंटेनरों की तुलना में अधिक स्थान-कुशल हैं।
25. वास्तव में आपके स्वामित्व वाले गैजेट का उपयोग करके अपने फ्रिज और अपने कैबिनेट में अधिक जगह बनाएं। 10 साल पहले खरीदे गए टपरवेयर फ्रिजस्मार्ट डिब्बे का उपयोग करें जो धूल जमा कर रहे हैं और आपके अलमारियाँ में जगह ले रहे हैं। वे वास्तव में काम करते हैं, जैसा कि आपने फलों और सब्जियों को लंबे समय तक ताजा रखने के लिए खरीदे गए कई आधुनिक बैग और टब करते हैं।
26. अपने रेफ्रिजरेटर को साफ करना एक बार की घटना नहीं है। यह देखने के लिए हर दिन चीजों को इधर-उधर घुमाएँ कि वहाँ क्या है, देखें कि आज रात के खाने में क्या हो सकता है, और आपका परिवार क्या उपयोग या खाने वाला नहीं है।
जैनिलिन हचिंग्स, प्रमाणित खाद्य सुरक्षा पेशेवर राज्य खाद्य सुरक्षा , वार्ता तापमान:
27. खाना पकाने के तापमान के अनुसार फ्रिज में खाद्य पदार्थों को स्टोर करें, उन खाद्य पदार्थों के साथ जिन्हें सबसे कम खाना पकाने की आवश्यकता होती है। इस तरह अगर कुछ भी टपकता है, तो जो भी बैक्टीरिया स्थानांतरित होता है, वह पक जाता है।
शेफ एलाना हॉरविच जड़ी बूटियों के भंडारण के लिए एक बढ़िया तरकीब है:
28. जब भी मैं सब्जियों को देखता हूं तो मैंने कुछ समय के लिए उपेक्षा की है जैसे कि अजवाइन, गाजर, लीक या कोई भी जड़ वाली सब्जियां, जो दिखती हैं कि वे लगभग कूड़ेदान के लिए तैयार हैं, मैंने उन्हें कुछ बड़े टुकड़ों में काट दिया और उन्हें एक Ziploc I शोरबा के लिए मेरे फ्रीजर में रखें। फिर अगली बार जब मैं घर का बना शोरबा बना रहा हूं, तो मैं उनका इस्तेमाल करता हूं। और जब मैं एक चुटकी में होता हूं और एक नुस्खा के लिए बॉक्सिंग शोरबा का उपयोग करने की आवश्यकता होती है, तो मैं इसे और अधिक घर के स्वाद के लिए इनमें से कुछ स्क्रैप के साथ उबालता हूं।
29. मैं ऐसा व्यक्ति हूं जिसे पानी का स्वाद पसंद नहीं है। काश मैंने कर दिया होता! इसलिए जब मैं बाजार से घर आता हूं तो मैं कुछ नींबू, संतरे या नीबू लेता हूं और उन्हें काटता हूं और उन्हें जिप्लोक माय फ्रीजर में रखता हूं। मैं अपनी पानी की बोतल के लिए सुगंधित और डिटॉक्सिफाइंग आइस क्यूब्स जैसे जमे हुए टुकड़ों का उपयोग करता हूं जो मैं हर रोज अपने साथ शहर में ले जाता हूं।
30. मेरे पास हमेशा अजमोद और सीताफल होता है, और मैं उनका विशेष ध्यान नहीं रखता। मैं उन्हें उपज दराज में फेंक देता हूं। मैं खाना पकाने, सलाद आदि के लिए फ्लॉपी होने पर भी उनका उपयोग करता हूं। लेकिन जब वे अतिरिक्त फ्लॉपी होते हैं, तो मैं अपने ब्लेंडर में एक पेस्टो बनाता हूं। बस जैतून का तेल, नमक और आपके पास जो भी बीज और मेवे हों जैसे पाइन नट्स, पिस्ता, कद्दू के बीज या अखरोट डालें। यदि आप चाहें तो पार्मिगियानो डालें और ऊपर से जैतून के तेल की एक परत के साथ अपने फ्रिज में एक जार में स्टोर करें। इसके साथ खाना बहुत अच्छा है सूप और स्टू!
रैंडी शुल्त्स, सामग्री संपादक होम गार्डन और होमस्टेड , कहते हैंसमाप्ति तिथियों की जाँच करें।
31. मैं दही और अन्य कंटेनर फ्रिज में रखता हूं, जिसकी समाप्ति तिथियां सामने हैं। इस तरह, मैं हमेशा सबसे पुराने से लेकर नए तक की वस्तुओं को खाता हूँ - और कचरे को कम से कम करता हूँ।
अमांडा क्लार्क, के मालिक कभी तो संगठित तत्काल धोने और काटने के बारे में है:
32. महीने में कम से कम एक बार, उन समाप्ति तिथियों की जांच करें और जो आप कर सकते हैं उसे टॉस करें। समाप्त हो चुका भोजन अक्सर मूल्यवान शेल्फ स्थान लेता है।
33. खाद्य पदार्थों को श्रेणी के अनुसार अलग करने के लिए स्पष्ट, ऐक्रेलिक कंटेनरों का उपयोग करें। बच्चे, नाश्ता, पहले से तैयार भोजन, बचा हुआ, आदि। घर के सदस्यों को सिस्टम में रखने में मदद करने के लिए इन कंटेनरों को लेबल करें।
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंद्वारा साझा की गई एक पोस्ट अमांडा क्लार्क*एवर सो ऑर्गनाइज्ड (@eversoorganized) 12 जनवरी, 2019 को शाम 5:06 बजे पीएसटी
34. फलों और सब्जियों को तुरंत धोकर काट लें। खराब होने से बचने के लिए, मैं उपयोग करता हूँ OXO . से गुड ग्रिप्स ग्रीनसेवर प्रोड्यूस कीपर मेरे ग्राहकों के साथ। वे उपज को अधिक समय तक ताजा रखते हैं और टोकरियों को कोलंडर के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। यदि तैयारी पहले ही हो चुकी है, तो आप और आपके परिवार के सदस्य इन स्वस्थ विकल्पों को अपनाने की अधिक संभावना रखते हैं।
निकोल पोमिजे , के मालिक कुकी कप, हर शेल्फ की गिनती करता है।
35. प्रत्येक शेल्फ का एक उद्देश्य होना चाहिए। उदाहरण: शीर्ष शेल्फ में चीज़, योगर्ट, और ग्रैब एंड गो सामान है जिससे आप जल्दी से गुजरते हैं।
36. अगर आप उन्हें फ्रिज में पानी में रखेंगे तो ताजी जड़ी-बूटियाँ अधिक समय तक टिकेंगी। सचमुच, बस एक कप पानी से भरें जैसे आप फूलों को पानी दे रहे हैं और उन्हें चिपका दें।
37. निचला शेल्फ आपका मांस होना चाहिए। चिकन, रेड मीट, सॉसेज। कुछ भी जो संभावित रूप से किसी और चीज पर टपक सकता है और उसे खराब कर सकता है। नीचे टपकने के लिए कहीं नहीं है क्योंकि वे पहले से ही तल पर हैं!
यमुना जवाद, फील गुड फूडी , बचे हुए के लिए एक महान योजना है।
38. विभिन्न प्रकार के स्पष्ट डिब्बे में निवेश करें। वे पनीर, दही, पेय आदि के लिए उपयोग करने के लिए विभिन्न आकारों और आकारों में आते हैं। यह संगठन को एक हवा बनाता है, और बच्चों के लिए पनीर स्टिक या दही को पकड़ने के लिए एक बिन निकालना बहुत व्यावहारिक है, उदाहरण के लिए।
39. कागज़ के तौलिये के साथ लाइन सब्जी दराज। यह उत्पाद को कुरकुरा रखने के लिए नमी को अवशोषित करने में मदद करता है, और यह भविष्य में दराज को साफ करना आसान बनाता है। आप उन्हें हर दो हफ्ते में बदल सकते हैं।
40. सब्जी की दराज में डिवाइडर का प्रयोग करें . आप रबर, प्लास्टिक या लकड़ी के डिवाइडर पा सकते हैं जिनका उपयोग अक्सर डेस्क दराज को व्यवस्थित करने के लिए किया जाता है। ये फ्रिज में विभिन्न उत्पादों को विभाजित करने, उन्हें आसानी से पहचानने और ताजगी बढ़ाने में मदद करते हैं।
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंद्वारा साझा की गई एक पोस्ट युमना | फील गुड फूडी (@feelgoodfoodie) 26 मार्च, 2019 दोपहर 1:47 बजे पीडीटी
41. किसी भी बचे हुए या कम शेल्फ जीवन वाले खाद्य पदार्थों को शीर्ष शेल्फ पर रखें। यह भोजन की बर्बादी से बचने में मदद करने के लिए इसे सबसे ऊपर रखता है। उदाहरण के लिए, मैं हमेशा खुले हुए मारिनारा जार या रात के खाने से बचे हुए जामुन के साथ जामुन रखता हूं।
42. दूध और अंडे को फ्रिज के दरवाजे पर रखने से बचें। यह वास्तव में फ्रिज का सबसे गर्म हिस्सा है, इसलिए मैं इसे मसालों, सॉस, जैम, अचार और जैतून के लिए उपयोग करना पसंद करता हूं। उन वस्तुओं में लंबे समय तक शेल्फ जीवन होता है और दूध और अंडे के रूप में तापमान परिवर्तन के प्रति संवेदनशील नहीं होते हैं।
डॉ आमना हुसैन | , प्योर डायरेक्ट पीडियाट्रिक्स के साथ बाल रोग विशेषज्ञ अपने फ्रिज में कुछ अतिरिक्त अलमारियां जोड़ते हैं:
43. मसालों में आमतौर पर एक लंबी शेल्फ लाइफ होती है। जब मैं सप्ताह के लिए अपने भोजन की योजना बनाता हूं, तो मैं अलग-अलग जार पर समाप्ति तिथियों की जांच करने की कोशिश करता हूं और उन्हें अपने व्यंजनों में उपयोग करने के लिए ड्रेसिंग या मैरिनेड बनाने में मदद करता हूं। माईफ्रिजफूड.कॉम एक महान संसाधन है! मसालों को आसानी से पहुंचने वाले क्षेत्र में रखने के लिए फ्रिज में एक छोटी आलसी सुसान जोड़ना भी सहायक होता है।
44. मैं अपनी किराने की सूची की योजना शुरू करने से पहले सप्ताह में एक बार अपने फ्रिज को अच्छी तरह से देखने की कोशिश करता हूं। यह मुझे मेरे पास पहले से मौजूद किसी चीज़ की दोगुनी राशि खरीदने से रोकता है और मुझे बचे हुए को पुन: उपयोग करने के लिए विचारों के साथ आने में मदद करता है। कुछ ऐसा जो मदद भी करता है, वास्तव में यह मूल्यांकन करने में समय लगता है कि आप किन वस्तुओं का अधिक बार उपयोग करते हैं और तदनुसार शेल्फ की ऊंचाई रखते हैं। उदाहरण के लिए, जैम, जो अधिक बार उपयोग किया जाता है, आंखों के स्तर के करीब हो सकता है, लेकिन रेड्डी-व्हीप या पैड थाई सॉस जैसी चीजें, जो अक्सर उपयोग की जाती हैं, नीचे के करीब हो सकती हैं।
हीदर राम्सडेल, खाद्य विशेषज्ञ और संपादकीय निदेशक स्प्रूस खाती है , सभी स्टैकिंग के बारे में है।
45. टिनफ़ोइल में लिपटे हुए, फ्रीजर बैग में रखे या प्लास्टिक कंटेनर में संग्रहीत किसी भी चीज़ को लेबल (और दिनांक) करें। इस तरह आपको किसी भी मिस्ट्री फ़ूड के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं होगी।
46. रेफ्रिजरेटर में अलग-अलग तापमान और आर्द्रता क्षेत्र होते हैं। जानें कि कौन से खाद्य पदार्थ कहां जाते हैं।
47. यदि आप कंटेनरों में बहुत सारा खाना स्टोर करते हैं, तो समान आकार और आकार के स्टैकेबल वाले खरीदें। वे फ्रिज और फ्रीजर में इस तरह से फिट हो जाएंगे कि अलग-अलग पैकेजों में भोजन को बेतरतीब ढंग से ढेर करने की तुलना में कम जगह का उपयोग करता है। विशेष रूप से आकार भी हैं शराब रखने के लिए आयोजक , सोडा के डिब्बे, और आपके फ्रिज के भीतर अन्य विशिष्ट आकार की वस्तुएं। ये सब कुछ साफ-सुथरा रखने और जगह को अधिकतम करने में मदद कर सकते हैं।
डेनिएल पिएंत्का ऑफ़ DIYDanielle.com , अपने स्वयं के शेल्फ लाइनर बनाती है।
48. मैं डिस्पोजेबल उत्पादों से बचने की कोशिश करता हूं इसलिए मैंने अपने खुद के पुन: प्रयोज्य लाइनर बनाए जिन्हें मैं धो सकता हूं। ट्यूटोरियल के साथ मेरे द्वारा बनाए गए लाइनर मिल सकते हैं यहां .
49. जबकि फ्रिज के शेल्फ को साफ करना वास्तव में बहुत कठिन नहीं है, मुझे लगता है कि यह केचप या सोया सॉस जैसे बड़े मेस के लिए सफाई को बहुत आसान बना देता है।
दीना अत एशियन टेस्ट किचन, आपके पास कुछ बेहतरीन आयोजन युक्तियाँ हैं जिनके बारे में आपने शायद कभी नहीं सोचा होगा।
50. जिस तारीख को आपने जार या बोतल खोली, उसे शार्प या मास्किंग टेप के टुकड़े से लिख लें। यहां तक कि अगर आइटम समाप्ति तिथि के भीतर है, तो आप इसे और नहीं खाना चाहेंगे यदि यह एक वर्ष के लिए खुला है।
51. यदि आप अक्सर सेंकना नहीं करते हैं, तो फ्रिज में भोजन व्यवस्थित करने के लिए अतिरिक्त बेकिंग शीट, ट्रे और पैन का उपयोग करें . यह आपके रेफ्रिजरेटर की अलमारियों को साफ रखने और धोने योग्य कंटेनरों के साथ ड्रिप और स्पिल से मुक्त रखते हुए भंडारण स्थान को खाली कर देगा।
52. महीने में एक बार इन्वेंट्री लें। यदि आप इसे एक शीट पर लिखते हैं और जानते हैं कि यह उपलब्ध है, तो आप कुछ का उपयोग करने की अधिक संभावना रखते हैं।
जीरो कैटर स्नैक्स और किचन टीम आपके ऑफिस के फ्रिज को नियंत्रण में रखने में आपकी मदद करती है।
53. साफ डिब्बे का उपयोग करने से आप मात्राओं पर नजर रख सकते हैं। इस तरह आप आवश्यकतानुसार पुनः स्टॉक कर सकते हैं ताकि आप कभी भी रन आउट न हों।
54. कई वस्तुओं (जैसे मसालों) के लिए हम एक गहरे बिन का उपयोग करने की सलाह देते हैं जिसे छाँटने और चुनने के लिए निकाला जा सकता है। बस ऊंचाई और चौड़ाई को मापना सुनिश्चित करें ताकि यह फिट हो।
55. कार्यालय के फ्रिज के लिए, हम कर्मचारियों के व्यक्तिगत भंडारण (आपके कार्यालय के आकार के आधार पर एक शेल्फ या दराज) के लिए एक स्थान आरक्षित करने की सलाह देते हैं।
56. मार्करों को फ्रिज के पास रखें ताकि आपकी टीम जाने-माने बक्सों और बचे हुए पर उनके नाम लिख सके
एब्बी गेलमैन , NYC-आधारित पंजीकृत आहार विशेषज्ञ और रसोइया, अतिरिक्त मीट को फ्रीज करने के बारे में कुछ अच्छी सलाह देते हैं।
57. कोई भी समुद्री भोजन, मांस या मुर्गी जिसे आप तीन दिनों के भीतर नहीं पकाने जा रहे हैं उसे फ्रीजर में जाना चाहिए।
58. मांस या मुर्गी के बड़े पैक को विभाजित करें- चिकन ब्रेस्ट , उदाहरण के लिए—और अलग-अलग हिस्से में फ्रीजर-सुरक्षित शोधनीय बैग में रखें। यदि आप इसे तीन दिनों के भीतर उपयोग नहीं करने जा रहे हैं, तो इसे फ्रीजर में रख दें। जब भी आपको इसकी आवश्यकता हो, आप इसे पहले से ही विभाजित कर सकते हैं!
59. अलग-अलग हिस्से के आकार के खाद्य पदार्थों को एक साथ रखें , जैसे दही और पनीर। इस तरह आपको हमेशा पता चलेगा कि वहां क्या है और हड़प कर जा सकते हैं!
द सिस्टर्स होम सर्विसेज सभी ठंडे बस्ते में जगह जोड़ने के बारे में हैं:
60. यदि आपके फ्रीजर में केवल एक शेल्फ है, तो एक विस्तार योग्य स्वयं या अंडर-शेल्फ टोकरी का उपयोग करने पर विचार करें। अधिक संग्रहण बनाने और अधिक शेल्फ स्थान जोड़ने के लिए इनमें से कोई भी समाधान रखें। आप भोजन की प्रत्येक श्रेणी जैसे सब्जी, मीट और मिठाई को विभाजित कर सकते हैं।
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स्टीफ यंग, संस्थापक और लेखक एट कैम्पिंगकुक डॉट कॉम, वह अपने फ्रिज के दरवाजे में क्या रखती है।
61. अपने जाने-माने सामान को सामने या दरवाजे पर रखें। हर सेकंड आपके रेफ्रिजरेटर का दरवाजा खुला रहता है, आप ठंडी हवा दे रहे हैं और बिजली के लिए आप कितना भुगतान कर रहे हैं। अपने रेफ्रिजरेटर को अपने सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले खाद्य पदार्थों, पेय और मसालों के साथ व्यवस्थित करके और पीछे के पास शायद ही कभी इस्तेमाल किए गए सामान (उदाहरण के लिए मेपल सिरप) को व्यवस्थित करके, आप इस दौरान खुले रहने की मात्रा को काफी कम कर सकते हैं। एक महीना या एक साल।
62. जीने का एक और सिद्धांत फर्स्ट इन, फर्स्ट आउट है। पुराने सामान को नए सामान के सामने रखें जब आप अपने रेफ्रिजरेटर को बहाल करते हैं - अपने पुराने डेली मीट को आपके द्वारा खरीदे गए नए पैकेज से पहले खत्म करें।
63. दूध या मलाई जैसी चीजें दरवाजे पर न लगाएं। वे और जल्दी खराब हो जाएंगे।
एनी ड्रैडी, पेशेवर आयोजक और सह-संस्थापक हेनरी और हिग्बी :
64. यदि आपके बच्चे हैं, तो उनके स्नैक्स को निचली अलमारियों या दराज में रखें। इस तरह, वे अपने दम पर उन तक पहुँच सकते हैं।
65. स्टॉक को पीछे रखें। इन्हें उन खुली वस्तुओं के पीछे रखा जाना चाहिए जिन्हें पहले उपयोग करने की आवश्यकता है।
चिहु स्मिथ, के संस्थापक आई हार्ट उमामी , प्री-काट करने के लिए कहते हैं।
66. कटा हुआ अदरक, शल्क, लहसुन और प्याज फ्रीजर में अच्छी तरह से स्टोर हो जाते हैं . उन्हें फ्रीजर के अनुकूल बैग में स्टोर करें ताकि वे आपके फ्रिज को महक न दें और वे लंबे समय तक फ्रीजर में ताजा रहें।
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंद्वारा साझा की गई एक पोस्ट चिहु स्मिथ | आई हार्ट उमामी® (@iheartumami.ny) 7 मार्च, 2019 को शाम 4:32 बजे पीएसटी
रॉन शिमेक, के अध्यक्ष श्रीमान उपकरण, कहते हैं कि आप शायद उन चीजों को अपने फ्रिज में रख रहे हैं जो वहां नहीं हैं।
67. उन वस्तुओं को साफ करें जिन्हें रेफ्रिजरेट नहीं किया जाना चाहिए। क्या आप जानते हैं कि सब कुछ फ्रिज में नहीं जाना चाहिए? कुछ खाद्य पदार्थ ऐसे होते हैं जिन्हें हम आदत के कारण फ्रिज में रख देते हैं जिन्हें वास्तव में कमरे के तापमान पर रखा जाना चाहिए।
केरी हौचिन, एक लाइफ़स्टाइल ब्लॉगर और के मालिक OneMamasDailyDrama.com, भोजन योजना से तनाव को बाहर निकालने में मदद करता है।
68. अपनी साप्ताहिक भोजन योजना बनाते समय, आपके पास पहले से मौजूद ताजा उपज के आसपास भोजन की योजना बनाकर शुरू करें। चीजों को अपने सबसे ताजा उपयोग करने से स्वाद बेहतर होगा और आपको वेजी ड्रॉअर में एक अप्रिय आश्चर्य खोजने से रोकेगा।
69. अपनी साप्ताहिक किराने की खरीदारी करने के बाद, भोजन तैयार करने के लिए लगभग आधा घंटा अलग रखें। मीट को ट्रिम और पैकेज करें और इस सप्ताह आप जो कुछ भी नहीं खा रहे हैं उसे फ्रीज करें। ऐसी चीजें करें जो वास्तव में आपका समय बचाएं और आपको बेहतर खाने में मदद करें, जैसे सलाद के लिए सब्जियां काटना काम पर ले जाना।
एम्बर एडम्स, के संस्थापक रसोई तैयार, उपज को ताजा रखने के लिए एक बेहतरीन तरकीब है।
70. हमने पाया कि पालक को धोकर और पूरी तरह से सुखाकर और सूखे कागज़ के तौलिये के साथ एक एयरटाइट कंटेनर में रखकर लगभग 10 दिनों तक ताज़ा रखा!
71. आपको अपने फ्रिज में सब्जियों और फलों के क्रिस्पर ड्रॉअर के अलग-अलग लेबल पर ध्यान देना चाहिए ( यहां ) सेब, खरबूजे, नाशपाती, कीवी, आड़ू और टमाटर जैसे कुछ फल एथिलीन पैदा करने वाले फल हैं और ये फल सब्जियों को जल्दी से मुरझाने और सड़ने का कारण बन सकते हैं। यही कारण है कि आप अक्सर अपने कुरकुरे दराजों को सब्जियों और फलों के साथ लेबल करते हुए देखेंगे।
डेविड निको , Ph.D., LMC को कांच के कंटेनरों का उपयोग करना पसंद है।
72. पके हुए भोजन के लिए, पकवान को पहले से तैयार कर लें और अलग-अलग डिब्बों वाले कांच के कंटेनरों का उपयोग करके सप्ताह के लिए अलग कर लें। पके हुए खाद्य पदार्थों को स्टोर करने के लिए ग्लास स्टोरेज कंटेनर कम से कम प्रतिक्रियाशील होते हैं। प्लास्टिक के कंटेनर भोजन के साथ जाल कर सकते हैं या हानिकारक रसायनों को भोजन में छोड़ सकते हैं यदि गर्मी में छोड़ दिया जाता है या लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है। खाद्य पदार्थों के भंडारण के लिए विभिन्न आकारों के कांच के कंटेनरों का प्रयोग करें। उदाहरण के लिए, एक क्षेत्र में शकरकंद के लिए तीन भाग कांच के कंटेनर, दूसरे में मिश्रित सब्जियां और तीसरे डिब्बे में जंगली मछली का उपयोग करें। तैयार भोजन बनाम अतिरिक्त फेंकने के लिए उन्हें सप्ताह के लिए फ्रिज में ढेर करें।
73. खाद्य पदार्थों को अधिक समय तक ताजा रखने के लिए, ओजोन जनरेटर की खरीदारी करें। यह खाद्य उपयोग को और आगे बढ़ाएगा, जब तक कि यह घरेलू प्रशीतन उपयोग के लिए सुरक्षित (एफडीए ओजोन नियमों के अनुसार) है।
74. सुनिश्चित करें कि कांच के कंटेनर में ढक्कन के शीर्ष पर एक छोटा सा छेद है, जिससे कंटेनर में हवा आ सके, क्योंकि यह O3 या सक्रिय ऑक्सीजन को रेफ्रिजरेटर के अंदर कंटेनर में जाने की अनुमति देता है। थोड़ी मात्रा में एक्सपोजर के साथ, खाद्य पदार्थ बिना खराब हुए फ्रिज में दो से तीन गुना अधिक समय तक टिक सकते हैं।
माया बच्ची , एमपीएच, आरडीएन, पंजीकृत आहार विशेषज्ञ पोषण विशेषज्ञ, के पास आपके स्नैक्स को व्यवस्थित करने के लिए एक बेहतरीन प्रणाली है।
75. ताजा उपज को फ्रिज में आंखों के स्तर पर उज्ज्वल, आकर्षक कंटेनरों में रखें। उनके रैपिंग/कंटेनरों से उपज लें और उन्हें नीचे के बिन से एक शेल्फ में ले जाएं। जब, जब आप भूखे हों और फ्रिज खोलते हैं, तो ये फाइबर युक्त विकल्प सबसे पहले आपको दिखाई देते हैं।
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंद्वारा साझा की गई एक पोस्ट माया बाख आई डाइटिशियन (@ plantbased.weight.loss) ११ फरवरी, २०२० अपराह्न ३:०१ बजे पीएसटी
76. मैं स्नैक पेयरिंग की सलाह देता हूं। कच्ची सब्जियों के बगल में तुरंत डुबकी लगाएं। चूंकि हम में से कई लोग दिन भर में पर्याप्त सब्जियां नहीं खाते हैं, यह डुबकी लगाने पर अधिक स्वास्थ्यप्रद स्नैकिंग को प्रोत्साहित करने में मदद कर सकता है ( हुम्मुस , guacamole, उदाहरण के लिए) शामिल है।
जूली स्टोबे, के संस्थापक अव्यवस्था पर दिमाग नियाग्रा, ओंटारियो में, आप नहीं चाहते कि आप अपना बचा हुआ खो दें।
77. अपने बचे हुए / नियोजित ओवरों को न खोएं। फ्रिज में एक शेल्फ या आधा शेल्फ चुनें और अपने सभी बचे हुए को उस स्थान पर रखें। वे फ्रिज के पीछे खो नहीं जाएंगे या फ्रिज में अन्य भोजन के बीच में नहीं भूलेंगे। सुनिश्चित करें कि शेल्फ हर हफ्ते खाली हो जाती है।
बेन सोरेफ नॉरवॉक, सीटी में पेशेवर आयोजक, जो आप अक्सर इस्तेमाल करने जा रहे हैं, उसके लिए प्राइम फ्रिज स्पेस को बचाने के लिए कहते हैं।
78. जगह बचाने का एक तरीका है कि चीजों को पहले फ्रिज में न रखें। कुछ लोगों के लिए पारिवारिक परंपरा में ब्रेड, आलू, प्याज और टमाटर को फ्रिज में रखने का निर्देश दिया गया है। आपको जरूरत नहीं है। फ्रिज उनके स्वाद को खराब कर देता है।
79. 101 का आयोजन उन वस्तुओं को संग्रहीत करना है जिनका हम अक्सर अधिक दूर से उपयोग नहीं करते हैं। फ्रिज के लिए, यदि आपको वास्तव में इसे ठंडा रखने की आवश्यकता है, लेकिन अक्सर आइटम का उपयोग न करें, तो फ्रिज के प्रमुख क्षेत्रों में स्टोर न करें। हालाँकि, यदि आइटम महंगा नहीं है और फिर से खरीदना आसान है, तो शायद इसे फ्रिज में या बिल्कुल भी न रखें - खासकर यदि आपके पास केवल उस रेसिपी के लिए है जिसे आप साल में केवल एक बार बनाते हैं।
80. टिन की पन्नी और गैर-स्पष्ट कंटेनर अवरोध पैदा करते हैं। हम खाद्य संग्रहालय बनाने के लिए बचे हुए को फ्रिज में नहीं रख रहे हैं। अगर आप खाना फिर से बाहर निकालना चाहते हैं और वास्तव में इसे खाते हैं। जाने का रास्ता साफ है। यदि आपके पास समय है तो कुछ आसान का उपयोग करें, यहां तक कि एक पोस्ट भी अनुमान लगाने के लिए आइटम पर तारीख लिखने के लिए काम करेगी।
एमी ब्लूमर, संस्थापक और मालिक owner लेट योर स्पेस ब्लूम, एलएलसी , फूड जोन बनाने के लिए एक प्रतिभाशाली विचार है।
81. भोजन की विभिन्न श्रेणियों के लिए जोन बनाएं। किसी भी आने वाले मेहमानों के लिए भी एक क्षेत्र!
82. #roygbiv जो उत्पादन करते हैं! दूसरे शब्दों में, रंग द्वारा व्यवस्थित करें: लाल, नारंगी, पीला, हरा, नीला, इंडिगो, बैंगनी।
83. बच्चों और भूखे वयस्कों के लिए स्वस्थ स्नैक्स आसानी से उपलब्ध रखें। जब आप करेंगे तो आप सभी बहुत बेहतर महसूस करेंगे।
८४. प्रत्येक मौसम की शुरुआत में और प्रमुख खाद्य-केंद्रित छुट्टियों के बाद अपने फ्रिज को साफ करें। यह आपके फ्रिज को नए सीजन के स्वाद के लिए तैयार रखता है।
सारा ग्रांट, संस्थापक और प्रमुख आयोजक at साफ-सुथरा स्टूडियो , उन सभी फैंसी समायोज्य अलमारियों का उपयोग करने के लिए कहते हैं।
85. फलों और सब्जियों की अपनी दैनिक खुराक प्राप्त करने के लिए, अपने कुरकुरे स्थान को अधिकतम करें। अपने फलों को ढीला रखकर और किसी भी भारी सब्जियों को पहले से काट कर ऐसा करें। आपके अजवाइन के डंठल और ब्रोकोली की एक त्वरित ट्रिम इतनी अतिरिक्त जगह बनाने में मदद कर सकती है।
86. हमेशा अतिरिक्त पैकेजिंग को हटा दें, जो भोजन या पेय की खपत के रूप में अतिरिक्त जगह लेती है। आप हर बार दही या पेय जैसी चीज़ों को हथियाने में आसानी की भी सराहना करेंगे।
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंद्वारा साझा की गई एक पोस्ट सारा | अव्यवस्था और सफाई (@be.neatstudio) 7 मार्च, 2019 को सुबह 10:14 बजे पीएसटी
87. यह मत भूलो कि अधिकांश फ्रिज अलमारियां समायोज्य हैं (दरवाजों सहित)। अपने फ्रिज में क्या भरता है, इसका जायजा लें, श्रेणी के आधार पर समूहित करें, और अपने पसंदीदा प्रकार के खाद्य पदार्थों की अलग-अलग ऊंचाइयों के साथ संरेखित करने के लिए अपनी अलमारियों को समायोजित करें। एक बार जब आप अपनी शेल्फ ऊंचाई को अनुकूलित कर लेते हैं, तो आगे बढ़ें और क्रम बनाए रखने के लिए प्रत्येक क्षेत्र को लेबल करें।
शेर्री मोंटे, सह-मालिक सुरुचिपूर्ण सादगी हमें बताता है कि सबसे खराब होने वाले खाद्य पदार्थों को कहां स्टोर करना है।
88. अगर यह पहली बार है जब आप अपने फ्रिज को एक व्यवस्थित बदलाव दे रहे हैं (या यदि यह कुछ समय हो गया है), तो सब कुछ हटा दें। या यदि आप अपने फ्रिज संगठन गेम में शीर्ष पर हैं, तो आप यह शेल्फ-बाय- शेल्फ। मैं अनुशंसा करता हूं कि खराब होने वाली वस्तुओं को कूलर में स्टोर करें ताकि सफाई करते समय सामान खराब न हो।
89. शेल्फ लाइफ को बढ़ाने के लिए, अपने एथिलीन-उत्पादक फलों जैसे सेब, नाशपाती, आम, कीवी, आदि को ब्रोकोली, गाजर, खीरे, सलाद, या एवोकैडो जैसी सब्जियों से अलग स्टोर करें।
90. एक जड़ी बूटी सेवर प्राप्त करें। वे आपकी जड़ी-बूटियों को ताजा रखते हैं और उनमें पानी होता है, इसलिए आपको इसके छलकने की चिंता नहीं करनी चाहिए। मैं प्यार करता हूँ यह वाला।
91. जगह की कमी? अपना खाना तैयार करें . अपनी गाजर, अजवाइन, ब्रोकली, फूलगोभी और किसी भी अन्य चीज को काट लें जो आम तौर पर भारी हो और उन्हें साफ कंटेनर में स्टोर करें। यह आपके रेफ्रिजरेटर में जगह बचाता है और खाना बनाते समय समय बचाता है।
जूली ब्रूक्स, एक प्रमाणित पेशेवर आयोजक और के मालिक शांतिपूर्ण स्थान होम आयोजक एक महान गिरावट हैक है:
92. पुरानी या विशुद्ध रूप से आकांक्षात्मक वस्तुओं को अस्वीकार करें। टेपेनेड का वह जार आपको उपहार के रूप में मिला है लेकिन कभी यकीन नहीं हुआ क्या कर 2 के साथ, तो आप बस उस पर लटके रहते हैं, भले ही आपको जैतून पसंद न हों? हाँ, इससे छुटकारा पाओ।
एमी वेंस, के मालिक इको मॉडर्न कंसीयज , चाहता है कि आप अपने फ्रिज को ताज़ा करें।
९३. गंध को दूर करने और फ्रिज को ताज़ा रखने के लिए उसमें एक आर्म एंड हैमर फ्रिज ताज़ा फ़िल्टर चिपका दें।
लौरा माइनर, एक रेसिपी राइटर और हेल्दी कुकिंग ब्लॉग के पीछे खाने की शौकीन घर पर खाना बनाना माँ, केवल वही खरीदने के लिए जो आपको चाहिए।
94. आंखों के स्तर पर जल्दी से खाने की जरूरत वाली चीजों को सामने रखें, ताकि आप उनके बारे में न भूलें!
95. फ्रिज की जगह एक सीमित संसाधन है, इसलिए छोटी खरीदारी करें! सिर्फ इसलिए कि थोक में खरीदना सस्ता है इसका मतलब यह नहीं है कि यह सबसे अच्छा है, और छोटे आकार खरीदने का मतलब है कि आपको अचार के अपने गैलन जार के लिए जगह बनाने के लिए अपनी बाकी किराने का सामान निचोड़ने की आवश्यकता नहीं होगी।
पॉलिना नोवाक, एक अभ्यास आहार विशेषज्ञ और पोषण संबंधी सामग्री के निदेशक अथॉरिटी डेंटल अपने स्वस्थ विकल्प देता है प्रमुख अचल संपत्ति।
९६. सर्वोत्तम, स्वास्थ्यवर्धक उत्पादों को अपनी दृष्टि में उच्च रखने का प्रयास करें! यदि आप ऐसा करते हैं, तो इस बात की अधिक संभावना है कि आप नाश्ते के लिए गाजर खाएंगे, उदाहरण के लिए, कुछ सॉसेज जो आपके फ्रिज में कम पड़े हैं
एडम पोव्लिट्ज़, अध्यक्ष और सीईओ CEO एनागो सफाई प्रणाली, फ्रिज की सफाई को और मजेदार बनाने में मदद करता है।
97. कुछ संगीत चालू करें। यदि कार्य दयनीय लगता है, तो कम से कम अपने पसंदीदा जाम को अपने सामने रखें, उम, अपने पसंदीदा जाम को फ्रिज के साइड शेल्फ से हटा दें।
98. फ्रिज से सब कुछ हटा दें। वस्तुओं को अलग करें, जैसे फ्रिज में चीजें खराब हो रही हैं और भोजन जो कटौती नहीं कर सकता है।
100. अलमारियों, दराजों और अन्य सभी चीजों को हटा दें जिन्हें साफ किया जा सकता है। फिर उन्हें सिंक में डाल दें।
१०१. सिरके और पानी के मिश्रण से फ्रिज पर स्प्रे करें, विशेष रूप से गन्दे धब्बे जो आपको गदगद करने लगे हैं। उस सामान को बैठने दो। काम शुरू करने से पहले गंक और सिरका को अकेले समय चाहिए।
102. डूबना या तैरना। अब, अलमारियों और दराजों को साफ करने के लिए: चमकदार रोशनी के तहत कोहनी ग्रीस का प्रयोग करें। आप एक चुलबुले जीवनसाथी या बच्चे को यह कहते हुए नहीं चाहते कि आप एक जगह चूक गए…।
103. सिरके और गंदगी को साफ कर लें और उम्मीद करें कि आपको ज्यादा मेहनत नहीं करनी पड़ेगी और पुराने मशरूम को अपने नाखूनों के नीचे लगाने की जरूरत नहीं पड़ेगी। रबर के दस्ताने का उपयोग करना न भूलें!
104. खाना वापस अंदर रखो, अपने हाथ धोओ, और रसोई में नाचो जैसे कोई नहीं देख रहा है। आपने इसे अर्जित किया। जोर से रोने के लिए आपने फ्रिज साफ किया!
पेशेवर घर आयोजक लौरा Bostrom दैनिक आदेश चाहते हैं कि आप चीजों को उनके पैकेज से बाहर स्टोर करें।
105. फलों को कांच के खाद्य भंडारण कंटेनरों में डालकर अपने फ्रिज की जगह को अधिकतम करें और दही, सोडा और बच्चे के स्नैक्स से सभी कार्डबोर्ड और प्लास्टिक पैकेजिंग को हटा दें।
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंद्वारा साझा की गई एक पोस्ट होम आयोजक (@everyday_order) 10 दिसंबर, 2019 को शाम 6:04 बजे पीएसटी
सोनजा मेहान, एक पेशेवर आयोजक और के मालिक बस संपन्न संगठन, भोजन के लिए एक बिन बनाने का सुझाव देता है जिसके खराब होने का खतरा है।
106. खाने के लिए एक ईट मी बिन का प्रयोग करें जो जल्द ही खाया जाना चाहिए। यह उन वस्तुओं की ओर ध्यान आकर्षित करता है जो अगले कुछ दिनों में उपयोग नहीं किए जाने पर खराब हो जाएंगी और वास्तव में आपके भोजन की बर्बादी को कम कर सकती हैं।
107. उन परिवारों के लिए जो एक समय में एक सप्ताह के लिए भोजन और खरीदारी की योजना बनाते हैं, उन वस्तुओं के लिए आरक्षित बिन का उपयोग करें जो विशिष्ट भोजन के लिए आवश्यक हैं या उन वस्तुओं के लिए ग्रैब बिन के लिए जो नहीं हैं। इस तरह आप अपने आप को बकरी पनीर quesadillas के लिए एक नुस्खा के बीच में नहीं पाएंगे और पाएंगे कि किसी ने सभी बकरी पनीर खा लिया है।
मिंडी गोडिंग , एक प्रमाणित पेशेवर आयोजक, ने उन शराब की बोतलों को स्टोर करने का एक शानदार तरीका खोजा जो कभी फिट नहीं लगतीं।
108. अपनी किराने का सामान घर ले जाने के बाद उसे दोबारा पैक करके समाप्त हो चुके भोजन के निर्माण को रोकें। उदाहरण के लिए, प्रत्येक को अलग-अलग लपेटें चिकन ब्रेस्ट तो आप उन्हें एक बिन में फाइल कर सकते हैं जिसे आप फ्रीजर में रख सकते हैं। जब भोजन योजना की बात आती है तो खाद्य पदार्थों को अलग करना एक बड़ी मदद है और यह वस्तुओं को स्टोर करने के लिए छोटा और अधिक प्रबंधनीय बनाता है।
परेड डेली
सेलिब्रिटी साक्षात्कार, व्यंजनों और स्वास्थ्य युक्तियाँ आपके इनबॉक्स में वितरित की गईं। ईमेल पता साइन अप करने के लिए धन्यवाद! अपनी सदस्यता की पुष्टि करने के लिए कृपया अपना ईमेल देखें।109. शराब की बोतलें हमेशा फ्रिज में फिट होने के लिए बहुत लंबी लगती हैं। का उपयोग करके उन्हें अपनी तरफ से ढेर करना यह मदद कर सकते है। कंटेनर बोतलों को ढेर करने की अनुमति देते हैं जिससे उन्हें पकड़ना आसान हो जाता है। शराब की बड़ी बोतल को बाहर निकालने के लिए वस्तुओं को एक तरफ धकेलना नहीं।
110. कोल्ड कट्स और पनीर को एक उथले बिन में ढक्कन के साथ रखें जैसे यह . आप उन्हें ढेर कर सकते हैं और उन्हें ताजा रख सकते हैं और आपको जो चाहिए उसे खोजने के लिए आपको डेली ड्रॉअर में खुदाई नहीं करनी पड़ेगी।
111. IDesign में विशेष रूप से फ्रिज और पेंट्री को व्यवस्थित करने के लिए कई उत्पाद बनाए गए हैं। वे स्टैकेबल, मॉड्यूलर, स्पष्ट और मजबूत हैं। आप उन्हें लेबल करने और उनकी समाप्ति तिथि को चिह्नित करने के लिए सीधे कंटेनरों पर लिख सकते हैं। उनकी बाहर जांच करो यहां .
अपने फ्रिज को व्यवस्थित कैसे रखें
अपने फ्रिज को साफ-सुथरा, और पहले से तैयार किराए से भरा रखने से आपको यह जानने में मदद मिलती है कि आपके पास क्या है और जब भी भूख लगती है तो आपको तेज़, स्वस्थ विकल्प मिलते हैं-जो आपको समग्र रूप से बेहतर भोजन विकल्प बनाने में मदद कर सकता है। यहां देखें कि कैसे मैककेल हिल, पंजीकृत आहार विशेषज्ञ और न्यूट्रिशन स्ट्रिप्ड के संस्थापक, अपने फ्रिज को स्टॉक और व्यवस्थित रखते हैं और आप ऐसा कैसे कर सकते हैं।
एक साफ स्लेट से शुरू करें।
फ्रिज संगठन के लिए पहला कदम उठा रहा है हर एक चीज़ बाहर। आपके पास जो कुछ भी है उसे देखें और जो कुछ भी समाप्त हो गया है (नमस्ते, अचार का साल पुराना जार!) से छुटकारा पाएं या फंकी लग रहा है या बदबू आ रही है (हम आपको देख रहे हैं, फफूंदीदार दही)।
फिर एक बार फ्रिज है पूरी तरह से खाली, उन डिब्बे और अलमारियों को चमकीला बनाने के लिए थोड़ा सा एल्बो ग्रीस का उपयोग करें। सचमुच सब कुछ बाहर निकालें और इसे एक प्राकृतिक क्लीनर से साफ करें जो प्रभावी है, हिल कहते हैं। (प्रयत्न श्रीमती मेयर्स मल्टी-सरफेस क्लीनर या ईमानदार कंपनी मल्टी-सरफेस क्लीनर ।) और अल्कोहल वाइप्स का उपयोग हैंडल या उन चीजों पर करें जिन्हें आप नियमित रूप से छूते हैं। इसमें थोड़ा समय लगेगा, ज़रूर। लेकिन नकली पनीर के टुकड़े या जाम के अटके हुए टुकड़े न देखने का संतोष इसके लायक होगा।
आप के लिए अच्छे खाद्य पदार्थों पर स्टॉक करें।
अब जब आपका फ्रिज बेदाग और खाली दोनों है, तो यह सोचने का समय आ गया है कि क्या वापस रखा जाए। ऐसे आइटम चुनें जो आपके स्वास्थ्य लक्ष्यों का समर्थन करते हैं, हिल अनुशंसा करते हैं। ताजे फल और सब्जियां, लीन प्रोटीन, कम वसा वाले डेयरी, स्वादिष्ट मसालों (जैसे सरसों, मिसो पेस्ट और कम सोडियम सोया सॉस), नट और बीज (वे पेंट्री की तुलना में फ्रिज में अधिक समय तक ताजा रहेंगे) के बारे में सोचें, और सभी प्राकृतिक कम या बिना कैलोरी वाले पेय जैसे स्पार्कलिंग पानी या बिना चीनी वाली आइस्ड टी।
दूर रखने से पहले तैयारी करें।
आपके फ्रिज में बस केल या चिकन ब्रेस्ट का एक गुच्छा होने की गारंटी नहीं है कि वे वास्तव में खाए जाएंगे। कच्चे माल को सीधे अपने फ्रिज में फेंकने के बजाय, जब आप उन्हें घर लाते हैं तो उन्हें तैयार करें ताकि वे बाद में जाने के लिए तैयार हों, हिल सुझाव देते हैं। खाने के लिए तैयार भोजन न केवल स्वस्थ खाने को आसान बनाता है, यह आपको बर्बादी से बचने और किराने के सामान पर कम खर्च करने में मदद कर सकता है। कुछ विचार:
- फास्ट सलाद, स्टिर-फ्राई या सूप के लिए सब्जियों को धोएं, काटें और सुखाएं।
- आसान स्नैकिंग के लिए फलों को धोकर सुखा लें।
- कुछ भोजन या भोजन घटकों को चाबुक करें।नाश्ते के लिए चिया पुडिंग का एक बैच बनाएं, तेज अनाज के कटोरे के लिए क्विनोआ का एक बर्तन पकाएं, या टैको के लिए भरने के रूप में उपयोग करने के लिए मिर्च के साथ चिकन स्तनों को भूनें।
मैकेल हिल का प्रेरक फ्रिज संगठन(सौजन्य मैकेल हिल)
पारदर्शी हो जाओ।
जब तक आप मेमोरी से अपने फ्रिज में सब कुछ याद करने में सक्षम नहीं होते हैं (और यदि आप हैं, तो आप जाओ!) स्पष्ट भंडारण कंटेनरों में भोजन पैक करना आपको यह याद दिलाने के लिए महत्वपूर्ण है कि स्टॉक में क्या है। कभी-कभी लोग वहां चीजें डालते हैं और उनके बारे में भूल जाते हैं, इसलिए कांच के कंटेनर होने से यह पता चलता है कि आपके पास पहले से क्या है, हिल कहते हैं
स्नैप-ऑन लिड्स वाले कांच के बर्तन मजबूत, रिसाव- और स्पिल-प्रूफ होते हैं, और निश्चित रूप से, वे बहुत सुंदर दिखते हैं। कई आकारों में कंटेनरों पर स्टॉक करें- छोटे वाले व्यक्तिगत सर्विंग्स के लिए बहुत अच्छे होते हैं, जबकि बड़े बैच बड़े बैचों के लिए बेहतर काम करते हैं। (प्रयत्न बायको का 24-पीस सेट ।)
कम्पार्टमेंटलाइज़ करना।
समान खाद्य पदार्थों को फ्रिज में रखने के बजाय एक साथ स्टोर करें। (उदाहरण के लिए, एक क्षेत्र में सब्जियां रखें, दूसरे में सॉस और मसाले, दूसरे में पेय, और इसी तरह।) यह आपको चलते-फिरते चीजों को हथियाने या भोजन के लिए आवश्यक सामग्री इकट्ठा करने में अधिक कुशल होने में मदद करता है, हिल कहते हैं। जहां आप अलग-अलग खाद्य समूह डालते हैं, वह उतना महत्वपूर्ण नहीं है—यदि सिस्टम आपके लिए काम करता है, तो यह काम करता है ! बस स्वस्थ भोजन को सामने और केंद्र में रखने का प्रयास करें। हिल कहते हैं, यह आपको उनमें से अधिक खाने के अपने लक्ष्य की याद दिलाने में मदद करेगा। क्या आपके पास कुछ ऐसा है जिसे आप कम बार खाना चाहते हैं, जैसे बचा हुआ पिज़्ज़ा या मिठाई? इसे पीछे की तरफ चिपका दें ताकि हर बार फ्रिज खोलने पर यह आपको लुभाए नहीं।
नियमित रूप से पुनर्मूल्यांकन करें।
कोठरी और कैच-ऑल ड्रॉअर की तरह, व्यवस्थित फ्रिज कुछ सामयिक रखरखाव के बिना लंबे समय तक इस तरह नहीं रहते हैं। उपयोग करने के लिए साप्ताहिक सफाई करें, खाद डालें, या किसी भी वस्तु को टॉस करें जो थोड़ी देर के लिए आसपास बैठी हो। और महीने में एक बार, अलमारियों और डिब्बे को पूरी तरह से पोंछने के लिए सब कुछ बाहर निकाल दें।
