बैंगनी शकरकंद क्या है और आप इसे कैसे पकाते हैं?
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(गेटी इमेजेज)
निहारना बैंगनी शकरकंद , परिचित नारंगी किस्म का सुगंधित लैवेंडर चचेरा भाई।
इसकी प्यारी बैंगनी छाया पूरी तरह से प्राकृतिक है; रंग उसी रंगद्रव्य से आता है जो चेरी और स्ट्रॉबेरी को लाल बनाता है।
बैंगनी शकरकंद 2019 से केवल व्यावसायिक रूप से उपलब्ध है, और इसकी उत्पत्ति कुछ रहस्यमयी है। के अनुसार ला टाइम्स , उत्तरी कैरोलिना के एक शकरकंद के किसान को एक अज्ञात महिला से उपहार के रूप में बकाइन रंग के कुछ दाने मिले, और वह उन्हें इतना पसंद करते थे कि उन्होंने उनकी खेती करना शुरू कर दिया और अंततः उन्हें अपने नाम से पेटेंट कराया: स्टोक्स पर्पल एकेए द पर्पल स्वीट आलू।
स्टोक्स पर्पल शकरकंद का स्वाद कैसा होता है?
इसमें एक समृद्ध, लगभग शराब जैसा स्वाद है, लेकिन नियमित शकरकंद की तुलना में सघन और सूखा है, लिखता है ला टाइम्स डेविड कार्प, जिन्होंने लिखा एक सुखद संपूर्ण प्रोफ़ाइल असामान्य सब्जी की।
बैंगनी शकरकंद कैसे पकाएं:
इसे पकाने के लिए उनकी सलाह: कुंजी यह है कि इसे नियमित शकरकंद की तुलना में अधिक समय तक बेक किया जाए, और मध्यम गर्मी पर, लगभग 90 से 120 मिनट 350 डिग्री पर, जिस बिंदु पर यह मनभावन नम हो जाता है।
आप स्टोक्स पर्पल का उपयोग उसी तरह से कर सकते हैं जैसे आप एक नियमित नारंगी या सफेद आलू का उपयोग करते हैं, और हड़ताली रंग मैश किए हुए आलू, घरेलू फ्राइज़ और में एक रंगीन मोड़ जोड़ता है। सूप (वे एक भव्य लैवेंडर बिस्क के लिए बनाते हैं)।
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यहाँ वेब से कुछ स्वादिष्ट बैंगनी शकरकंद की रेसिपी दी गई हैं:
1. शकरकंद आइसक्रीम द्वारा समुद्री नमक भोजन के साथ
इस आइसक्रीम का चमकीला बैंगनी रंग 100 प्रतिशत प्राकृतिक है! शकरकंद आइसक्रीम के लिए यह सरल नुस्खा देखें भोजन के साथ समुद्री नमक , एशियाई गैस्ट्रोनॉमिक प्रसन्नता पर ध्यान केंद्रित करने वाला एक बेहतरीन रेसिपी ब्लॉग।
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दो। शकरकंद डोनट्स शक्ति और धूप से
चमकीले बैंगनी डोनट्स से ज्यादा आकर्षक क्या हो सकता है? नुस्खा प्राप्त करें यहां .
3. बैंगनी शकरकंद और तिल मार्बल केक द्वारा बोसाकाफेज़
यह बैंगनी शकरकंद मार्बल केक बहुत अच्छा होगा बातचीत शुरू करने वाला गर्मियों के पोटलक में। नुस्खा प्राप्त करें यहां .
चार। पेकान के साथ पके हुए बैंगनी शकरकंद द्वारा सभ्य केवमैन कुकिंग क्रिएशन्स
यह भव्य शकरकंद मिठाई शहद और नारियल के दूध से भरी हुई है और ताजा ब्लूबेरी से रंग का एक अतिरिक्त शॉट मिलता है। आसान नुस्खा प्राप्त करें यहां .
(सभ्य केवमैन कुकिंग क्रिएशन्स)
5. शकरकंद रोल केक द्वारा द्वारा फूडोग्राफी। चेले द्वारा।
यह शकरकंद रोल्ड स्पंज केक खाने में लगभग बहुत सुंदर है। नुस्खा प्राप्त करें यहां .
