सब कुछ जो आपको Acai के बारे में जानना आवश्यक है—इसमें इसका उच्चारण कैसे करना शामिल है?

इंस्टाग्राम पर जाएं और जल्दी करेंहैशटैग के माध्यम से स्क्रॉल करें #acaibowl . क्या देखती है? बैंगनी-ईश कटोरे की लगभग 1.4 मिलियन तस्वीरें और टॉपिंग की सौंदर्य की दृष्टि से मनभावन पंक्तियाँ, है ना? वे वास्तव में हैं तोह फिर 'व्याकरण योग्य, उनके पूरी तरह से कटा हुआ केले के साथ, डोमिनोज़ की तरह व्यवस्थित किया गया है जो अभी-अभी ऊपर आया है, और चिया के बीज एक पेंसिल-सीधी रेखा में सावधानी से छिड़के हुए हैं। फिर ऐसे कटोरे हैं जो अगले स्तर के होते हैं, जिसमें केवल संपूर्ण खाद्य पदार्थों या उष्णकटिबंधीय स्थानों में पाए जाने वाले खाद्य पदार्थ होते हैं- जुनून फल, स्टार फल, खाद्य फ्रिकिंग फूल।

यह टॉपिंग है जो वास्तव में आंख को पकड़ती है और इन कटोरे को तटीय प्रभावितों का पसंदीदा विषय बनाती है, लेकिन, वास्तव में, उस शोर के नीचे है? आईटी इस अकाई , बेशक, लेकिन वह क्या है (और आप इसका उच्चारण कैसे करते हैं , बिल्कुल सही)?

1. Acai उच्चारण करना इतना कठिन नहीं है।

यदि आप कभी किसी कैफे में गए हैं और अपने आदेश को जोर से कहने में बहुत शर्मिंदगी महसूस करते हैं, तो हमें आपकी पीठ मिल गई है। हालांकि आप जहां रहते हैं, उसके आधार पर यह थोड़ा भिन्न हो सकता है, acai को आम तौर पर ah-sigh-EE के अनुसार उच्चारित किया जाता है पूरक और एकीकृत स्वास्थ्य के लिए राष्ट्रीय केंद्र .

2. Acai ब्राजील में उगाई और काटी जाने वाली एक बेरी है.

यह देश के उत्तरी भागों में बाढ़ के मैदानों में पेड़ों पर गुच्छों में पाया जा सकता है। दिलचस्प बात यह है कि यह बहुत पहले नहीं था कि acai का वैश्विक बाजार नहीं था। एक विद्वान ने बताया ड्रम कि इसे बदलने में बस कुछ दशक लगे। यह अब ब्राजील में सबसे अधिक मूल्यवान खाद्य उत्पाद है।

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3. Acai को अक्सर सुपरफ्रूट कहा जाता है।

इसके इतने लोकप्रिय होने का एक कारण इसकी पोषक सामग्री है, जो वास्तव में काफी प्रभावशाली है।मुख्य स्वास्थ्य लाभ जो acai के लिए अक्सर टाल दिया जाता है वह है एंटीऑक्सीडेंट गुण, बताते हैं एलिक्स टरॉफ़ , एमएस, आरडी, और सीपीटी।उनमें ब्लूबेरी की तुलना में लगभग तीन गुना अधिक एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि होती है।

ये एंटीऑक्सिडेंट वास्तव में फल में मौजूद प्राकृतिक डाई से आते हैं, जो इसे बैंगनी रंग देते हैं, के अनुसारडॉ. विलियम ली, के लेखकबीमारी को मात देने के लिए खाएं: आपका शरीर कैसे खुद को ठीक कर सकता है इसका नया विज्ञान . इसे एंथोसायनिन कहा जाता है और यह वही रंग है जो ब्लूबेरी में पाया जाता है, इसमें और भी बहुत कुछ है।जबकि कुछ मानव अध्ययन हैं, प्रयोगशाला जानवरों में परीक्षणों से पता चला है कि acai को कैंसर से लड़ने, कोलेस्ट्रॉल में सुधार करने और यहां तक ​​​​कि याददाश्त में मदद करने के लिए दिखाया गया है, वे बताते हैं।

4. Acai बहुत अधिक फाइबर प्रदान करता है।

Acai लुगदी की एक एकल सेवा, जो आमतौर पर दुकानों में पाई जाती है, में दो ग्राम आहार फाइबर होता है। ली के अनुसार, ब्राजील के इस फल द्वारा दिया जाने वाला यह सिर्फ एक और लाभ है क्योंकि आहार फाइबर एक के रूप में कार्य करता है प्रीबायोटिक जो अंततः आपके आंत के समग्र स्वास्थ्य में सुधार करेगा, जो इसे चाहने वालों के लिए एक बढ़िया विकल्प बनाता है उच्च फाइबर स्नैक्स .

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5. Acai एक स्वाभाविक रूप से कम चीनी वाला फल है।

हालांकि यह एक बेरी है, यह बहुत कम चीनी है, कम कार्बोहाइड्रेट वाला विकल्प। Acai की एक एकल सेवा में केवल शामिल हैदो ग्राम चीनी और चार ग्राम कार्बोहाइड्रेट. यह स्मूदी प्रेमियों के लिए एक बढ़िया विकल्प है, जिन्हें स्वास्थ्य की स्थिति के कारण अपने चीनी के सेवन के बारे में सावधान रहने की आवश्यकता है मधुमेह .

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6. Acai का सेवन पूरक के रूप में किया जा सकता है।

जबकि अधिकांश लोग इस बेरी को स्मूदी और कटोरे के साथ जोड़ते हैं, यह acai की पोषण सामग्री से लाभ उठाने का एकमात्र तरीका नहीं है। कैप्सूल के रूप में बेचा गया, acai पूरक फल में पाए जाने वाले शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट को आसानी से उपभोग करने का अवसर प्रदान करता है।

चेतावनी के दो शब्द: कई कंपनियां वजन घटाने के वादे के साथ acai बेच रही हैं। वहाँ इस दावे का समर्थन करने के लिए वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है . इसके अतिरिक्त, ली नए उपयोगकर्ताओं को पहले अपना शोध करने के लिए प्रोत्साहित करता है।यदि आप एक acai पूरक लेने पर विचार कर रहे हैं, तो यह सुनिश्चित करने के लिए लेबल पढ़ें कि अन्य पदार्थ हैं जो आपके द्वारा ली जाने वाली दवाओं के दुष्प्रभाव हो सकते हैं, वे कहते हैं।

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7. Acai हमेशा स्वस्थ नहीं होता है।

Acai के प्रभावशाली पोषण लाभों के बावजूद, आप हमेशा यह नहीं मान सकते कि सभी acai उत्पाद स्वस्थ हैं। इतने सारे खाद्य पदार्थों की तरह, समीकरण में लाए गए अन्य अवयवों से स्वास्थ्य को गंभीर रूप से समझौता किया जा सकता है।

कई व्यावसायिक रूप से उपलब्ध acai उत्पादों में चीनी मिलाई गई है, टरॉफ बताते हैं। बिना चीनी के एक की तलाश करें। आप रेस्तरां या जूस बार में acai कटोरे से भी सावधान रहना चाहते हैं। वे अक्सर कैलोरी टॉपिंग से भरे होते हैं और प्रति कटोरी में 500 से अधिक कैलोरी हो सकते हैं।

इसका मतलब यह नहीं है कि आपको इसे खाना चाहिए। इसके बजाय, ली सुझाव देता है कि सामग्री सूचियों को ध्यान से पढ़ने के लिए दोबारा जांच लें कि आप जो खा रहे हैं वह अतिरिक्त चीनी या अन्य अस्वास्थ्यकर योजक से भरा हुआ नहीं है।

8. अकाई का कटोरा आप घर पर बना सकते हैं।

ज़रूर, कैफ़े और स्मूदी बार में बेचे जाने वाले फलों से ढके कटोरे अद्भुत लगते हैं, लेकिन ब्लेंडर वाला कोई भी व्यक्ति एक ऐसा acai कटोरा बना सकता है जो उनके स्वाद के अनुकूल हो।

अपना खुद का acai कटोरा बनाने के बारे में सबसे अच्छी चीजों में से एक सामग्री पर पूर्ण नियंत्रण है। जमे हुए acai लुगदी प्यूरी की तलाश करें जिसमें कोई अतिरिक्त चीनी न हो और सोचें कि आप कौन सी सामग्री जोड़ना चाहते हैं। चूंकि इसमें चीनी की मात्रा अधिक नहीं होती है, इसलिए इसका स्वाद मीठा नहीं होता है, इसलिए ब्लेंडर में आधा फ्रोजन केला और बर्फ के टुकड़े मिलाना एक अच्छी शुरुआत हो सकती है। वहां से, इसे आपके पसंदीदा नट्स, फल, चिया सीड, ग्रेनोला और यहां तक ​​कि नट बटर की एक बूंदा बांदी के साथ टॉप किया जा सकता है। संभावनाएं व्यावहारिक रूप से अनंत हैं।

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