54 दिल-स्वस्थ मेक्सिकन व्यंजन जो आपको अपने पसंदीदा खाने देते हैं वसा घटाएं

ये 54 स्वस्थ दिल मैक्सिकन भोजन विचार लोडेड नाचोस, ओवर-स्टफ्ड बरिटोस और चिकना टैकोस की जगह ले लेंगे जिन्हें हम आम तौर पर सीमा के दक्षिण में पसंदीदा मानते हैं। आप निश्चित रूप से मसालेदार स्वाद और प्रामाणिक मेक्सिकन सामग्री का आनंद ले सकते हैं, जबकि अभी भी भोजन के बारे में सोच रहे हैं जो दोनों स्वस्थ और कम कैलोरी हैं। क्लासिक्स के हल्के संस्करणों और इस तरह के रचनात्मक ट्विस्ट से प्रेरित हों ग्लूटेन -मुक्त, शाकाहारी, और पैलियो और समग्र रूप से स्वस्थ मैक्सिकन व्यंजन .

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मेरी माँ my . में सबसे बड़ी मेक्सिकन भोजन प्रशंसक है परिवार . वह सप्ताह के हर दिन टेक्स-मेक्स का किराया खा सकती थी, हालांकि चिप्स, लजीज ऐपेटाइज़र और ट्रीज़ के अथाह कटोरे हमेशा कमर-या आपके हृदय प्रणाली के लिए दयालु नहीं होते हैं। लेकिन इन व्यंजनों को नए सिरे से बनाते हुए उत्सव को घर लाना आसान है, दिल को स्वस्थ रखने वाली रेसिपी .

कौन सा मेक्सिकन भोजन हृदय-स्वस्थ है?

• लीन प्रोटीन का विकल्प चुनें . चिकन, झींगा, बीन्स, और यहां तक ​​कि दुबला चुनना Choosing स्टेक की कटौती अमीरों में पाए जाने वाले अस्वास्थ्यकर वसा को कम करेगा सुअर का मांस , दम किया हुआ बीफ और तली हुई चीजें।
• लो-फैट डेयरी के लिए जाएं . जब आप अपना मेक्सिकन भोजन बनाते हैं, तो आप पनीर की मात्रा कम कर सकते हैं या स्वैप कर सकते हैं जैसे गैर-वसा वाले ग्रीक दही का उपयोग करना खट्टी मलाई .
• आटा टॉर्टिला के ऊपर मकई चुनें . यह न केवल आपके व्यंजनों को में बदलने का एक आसान तरीका है लस मुक्त मैक्सिकन व्यंजन , लेकिन यह वसा और परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट को भी कम करता है। और बरिटोस और एनचिलाडस के बजाय ब्राउन या फूलगोभी चावल के कटोरे और सलाद या लेट्यूस रैप्स जैसे विकल्पों को न भूलें।
• डिप्स और सॉस देखें . चटनी एक हल्का और ताजा, वेजी-पैक विकल्प है, और गुआकामोल, हालांकि कैलोरी में उच्च है, अगर इसमें भरा हुआ है हृदय-स्वस्थ असंतृप्त वसा यह आपके लिए अच्छा है जब इसे कम मात्रा में खाया जाए। लेकिन क्यूसो और अन्य मलाईदार सॉस से सावधान रहें।
• बीन्स रखें, लेकिन तली हुई फलियाँ डालें . बीन्स आपके आहार में फाइबर और पौधे-आधारित प्रोटीन जोड़ने का एक शानदार तरीका है, लेकिन उनमें से कुछ रिफाइंड बीन्स बड़ी मात्रा में चरबी या शॉर्टिंग का उपयोग करते हैं। आप या तो उन्हें स्वयं बना सकते हैं और कम मात्रा में स्वास्थ्यवर्धक वसा का उपयोग कर सकते हैं, या स्ट्यूड पिंटो बीन्स या बीन सलाद भी आज़मा सकते हैं।

ये स्वैप, सुझाव, और बहुत कुछ टैको, सलाद, स्किलेट में शामिल किए गए हैं, पुलाव और यहां तक ​​​​कि कुछ मिठाइयाँ भी आपको इस संग्रह में मिलेंगी स्वस्थ मैक्सिकन व्यंजन .

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