लो-कार्ब जाने के बारे में सोच रहे हो? यहां चुनने के लिए 6 आहार हैं ताकि आप अपनी जीवन शैली के लिए सर्वश्रेष्ठ पा सकें

क्या गुफाओं के समय से मौजूद आहार को वास्तव में फैशनेबल माना जा सकता है? ऐसा इसलिए है, क्योंकि कम कार्ब आहार अधिक लोकप्रिय कभी नहीं रहा। जबकि गुफाओं के लोग इस तरह से खाते थे क्योंकि उनके पास कोई अन्य विकल्प नहीं था, बहुत से लोग अब एक का विकल्प चुनते हैं कम कार्ब आहार वजन कम करने और स्वस्थ रहने के प्रयास में जिंदगी .

खाने के इस तरीके के विवादास्पद होने के बावजूद प्रकृति (कुछ विशेषज्ञों का कहना है कि यह एक बढ़िया विकल्प है जबकि अन्य तर्क देते हैं कि इससे स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं का एक अलग सेट हो सकता है), यह निश्चित रूप से वजन कम करने का एक अच्छा तरीका है, भले ही वह वजन घटाना केवल अस्थायी हो। बहुत अधिक कार्बोहाइड्रेट खाने से रक्त शर्करा बढ़ सकता है जो कुशलता से उनकी वसा कोशिकाओं में जमा हो जाता है, कहते हैं टाफ्ट ड्रेपर , उत्तरी कैरोलिना के एशविले में स्थित एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ और एकीकृत और कार्यात्मक पोषण विशेषज्ञ। कार्ब्स को कम करने या खत्म करने से शरीर संग्रहित वसा को जलाने के लिए मजबूर हो जाता है।

लो-कार्ब लाइफस्टाइल को फॉलो करने के कई अलग-अलग तरीके हैं, और कई अलग-अलग लो-कार्ब डाइट आप फॉलो कर सकते हैं। कैसे चुने? यह सब नीचे आता है कि आपके लक्ष्य क्या हैं, और आप कितनी जल्दी परिणाम देखना चाहते हैं। अधिकांश कम कार्ब आहार में कार्ब्स से आने वाली दैनिक कैलोरी का 15-30% और चरम वाले 5% या उससे भी कम होगा जैसे कि इन या मांसाहारी, जॉय थुरमन कहते हैं, कुडोज़ फ़ाउंडिंग फ़िटनेस एंड न्यूट्रिशन गुरु .

यहां कुछ सबसे लोकप्रिय लो-कार्ब आहारों की सूची दी गई है, और उनके बारे में क्या जानना है:

बेस्ट लो-कार्ब डाइट

सामान्य कम कार्ब

यदि आप एक विशिष्ट आहार का पालन करने में रुचि नहीं रखते हैं, तो आप बस अपने कार्ब सेवन को कम करने और अधिक ताजा जोड़ने पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं, स्वस्थ आहार अपने आहार के लिए। इस प्रकार के आहार (या अन-डाइट, यदि आप चाहें) का उल्टा अपने स्वयं के नियम निर्धारित करने की क्षमता है।

ड्रेपर कहते हैं, मूल लो-कार्ड आहार आपको कार्ब्स खाने की स्वतंत्रता देता है जिसमें फल, सब्जियां, डेयरी, साबुत अनाज, नट्स, फलियां और बीज शामिल हैं, जो आपको बताता है कि आपको क्या खाना चाहिए और कब।तो, आपको कार्ब्स गिनने की ज़रूरत नहीं है। आप बस इतना करते हैं कि आप पहले की तुलना में कम खाते हैं।

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कीटोजेनिक आहार

कीटो आहार आपके शरीर को कीटोसिस की स्थिति में ले जाने के लक्ष्य पर आधारित है, जहां शरीर में ऊर्जा के लिए जलने के लिए पर्याप्त कार्ब्स नहीं होते हैं। केटो विशेष रूप से 5-10% कार्ब्स, 70-80% वसा और 10-20% प्रोटीन के अनुपात का पालन करता है, टर्मन कहते हैं। यह तेजी से वसा हानि का कारण बनता है, खासकर शुरुआत में।

कीटो आहार लोकप्रिय है, लेकिन यह सबसे सख्त कम कार्ब आहार में से एक है क्योंकि यह प्रति दिन 50 ग्राम से कम कार्ब्स की सिफारिश करता है, ड्रेपर कहते हैं। निचे कि ओर? कीटो आहार बहुत ही प्रतिबंधात्मक है और केवल अल्पकालिक उपयोग के लिए अनुशंसित है।

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अटकिन्स डाइट

एटकिंस डाइट को लो-कार्ब डाइट को लोकप्रियता में लाने का श्रेय दिया जाता है। कई विरोधियों के बावजूद जब पहली बार आहार पेश किया गया था, आज इसे एक स्वस्थ आहार के रूप में पहचाना जाता है। यह कीटो डाइट के समान है, कम से कम शुरुआत में। एटकिंस डाइट का पहला चरण कार्ब्स को गंभीर रूप से सीमित करता है। फिर, आहार क्रमिक पुनरुत्पादन की अनुमति देता है। ड्रेपर कहते हैं, कुछ लोगों को सावधान रहना होगा क्योंकि कार्ब्स वापस जोड़ने से उनका वजन वापस बढ़ सकता है।

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लो-कार्ब पैलियो

का निम्न-कार्ब संस्करण पालियो आहार सब्जियों और बीन्स जैसे फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों के लाभों को पहचानता है। तकनीकी रूप से कार्ब्स के रूप में वर्गीकृत, ये खाद्य पदार्थ खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने और हृदय स्वास्थ्य को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं। पेलियो का लाभ यह है कि इसमें संपूर्ण खाद्य पदार्थ और कम प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ शामिल हैं, ड्रेपर कहते हैं। हालांकि आहार स्वाभाविक रूप से भारी मांस है, आप इसे अधिक पौधों को खाने के लिए संशोधित कर सकते हैं।

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पूरे 30 आहार

संपूर्ण 30 आहार कार्ब सेवन कम करके वजन घटाने को बढ़ावा देता है। यह 30-दिवसीय कार्यक्रम है जो स्वस्थ भोजन पर केंद्रित अधिकांश आहारों के समान मीट, समुद्री भोजन, फल, सब्जियां और वसा पर केंद्रित है। हालांकि, 30 दिनों के बाद, आपको जारी रखने के लिए एक योजना की आवश्यकता होगी ताकि आप उन परिणामों को न खोएं जो आप देखेंगे, ड्रेपर कहते हैं।

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परेड डेली

भूमध्य आहार

ड्रेपर कहते हैं, हृदय रोग को कम करने के लिए यह एक बेहतरीन आहार है। इस आहार का पालन करने के लिए, आप बस संतृप्त वसा को असंतृप्त वसा से बदल दें। मक्खन, पनीर और क्रीम जैसे अस्वास्थ्यकर विकल्पों की अदला-बदली करें और इसके बजाय जैतून का तेल, वसायुक्त मछली, नट्स, बीज और एवोकैडो जैसे हृदय-स्वस्थ वसा का विकल्प चुनें। ध्यान दें कि अधिकांश अनुयायी भूमध्य आहार किटोसिस में प्रवेश नहीं करेगा, क्योंकि कार्ब की संख्या अभी भी थोड़ी अधिक है। हालांकि, संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए पालन करने के लिए यह एक असाधारण रूप से अच्छा आहार है।

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