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इंटरमिटेंट फास्टिंग के दौरान आप क्या पी सकते हैं और आपको किन चीजों से बचना चाहिए? यहां जानिए विशेषज्ञ क्या कहते हैं



अपने एंजेल की संख्या का पता लगाएं

जबकि बहुत से लोग इसका उल्लेख करते हैं रुक - रुक कर उपवास आहार के रूप में, यह वास्तव में इससे भिन्न है, कहते हैं, कीटो आहार या पूरे30 . IF सभी के संदर्भ में खुद को सीमित करने के बारे में हैकब अतुम खाओ, इतना नहींक्या भतुम खाते हो।

लेकिन सवाल उठ सकता है: क्या मुझे उपवास के दौरान कुछ भी पीने की अनुमति है? और हाँ, हम जानते हैं कि आप में से बहुत से लोग शायद उस सुबह के कप जो के बारे में लंबे समय से सोच रहे हैं।संक्षिप्त उत्तर? ब्लैक कॉफी, हाँ। बिना मीठी चाय, ज़रूर। क्रीम के छींटे के साथ कॉफी ... ठीक है, तभी यह थोड़ा जटिल हो जाता है।

यदि आप उपवास कर रहे हैं, तो आप तकनीकी रूप से कैलोरी मूल्य के साथ कुछ भी नहीं पी सकते हैं, कहते हैं फातिमा कोड़ी स्टैनफोर्ड , एमडी, एमपीएच, एमपीए, मैसाचुसेट्स जनरल अस्पताल और हार्वर्ड मेडिकल स्कूल के साथ एक मोटापा दवा चिकित्सक वैज्ञानिक।लेकिन IF के नियम कितने कठिन और तेज़ हैं, खासकर जब बात आती है कि आप रुक-रुक कर उपवास के दौरान क्या पी सकते हैं? यहां वह सब कुछ है जो आपको जानना आवश्यक है


आंतरायिक उपवास कैसे काम करता है

यहां एक है आंतरायिक उपवास के लिए कुछ अलग दृष्टिकोण approaches , और यह आप पर निर्भर है कि आप अपने लिए सबसे अच्छा काम करने वाले को चुनें।

आप पसंद कर सकते हैं 16/8 आंतरायिक उपवास की विधि , जहां आप प्रतिदिन 16 घंटे उपवास करते हैं और अपने खाने को शेष आठ घंटे तक सीमित रखते हैं। कुछ लोग खाने के लिए छह घंटे छोड़कर, उपवास की खिड़की को 18 घंटे तक बढ़ाने के लिए इस दृष्टिकोण को बदलते हैं। आम तौर पर, आप अपनी खाने की खिड़की के दौरान जो चाहें खा सकते हैं, हालांकि विशेषज्ञ आपको स्वस्थ विकल्प बनाने के लिए प्रोत्साहित करेंगे।

या आप 5:2 दृष्टिकोण पसंद कर सकते हैं। इस पैटर्न के साथ, आप तेजी से अपने कैलोरी सेवन को 500 कैलोरी अधिकतम, प्रति सप्ताह दो दिन तक कम करते हैं, फिर सामान्य रूप से अन्य पांच दिन खाते हैं। कुछ लोग उपवास के दिनों को गैर-उपवास दिनों के साथ वैकल्पिक करना भी पसंद करते हैं।विचार यह है कि जब आप खाते हैं तो सीमित करके, आप अपने वजन पर बेहतर नियंत्रण बनाए रखने में सक्षम होंगे।

यदि आप इसे शरीर के प्रकार पर आधारित करते हैं तो क्या आंतरायिक उपवास बेहतर काम करता है? यहाँ डॉक्टर क्या सोचते हैं

इंटरमिटेंट फास्टिंग के दौरान क्या पिएं?

तो, जब आप उपवास कर रहे हों तो आपको क्या पीने की अनुमति है?पंजीकृत आहार विशेषज्ञ कहते हैं कि लक्ष्य ऐसे पेय पदार्थों का चयन करना है जो कैलोरी मुक्त हों कोलीन टेक्सबरी , पीएचडी, एमपीएच, आरडीएन, सीएसओडब्लूएम, एलडीएन, एकेडमी ऑफ न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स के राष्ट्रीय प्रवक्ता।

पानी हमेशा एक बढ़िया विकल्प होता है: नल का पानी, बोतलबंद पानी, स्पार्कलिंग पानी, यहां तक ​​कि सुगंधित पानी, जब तक कि यह कैलोरी-मुक्त हो।


मैं हमेशा इंटरमिटेंट फास्टिंग के दौरान पानी के साथ पर्याप्त रूप से हाइड्रेटेड रहने की सलाह देता हूं, क्योंकि कम भोजन के सेवन के साथ डिहाइड्रेशन संयुक्त रूप से थकावट महसूस करने का एक नुस्खा है, कहते हैं शेरी वेट्टेल, आरडी , में एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ एकीकृत पोषण संस्थान .

अन्य संभावित विकल्प:

  • कॉफ़ी। ब्लैक कॉफी के साथ जाएं या थोड़ा कैलोरी-फ्री स्वीटनर मिलाएं।
  • चाय। फिर से, चीनी के चम्मच छोड़ दें। (क्षमा करें, दक्षिणी, लेकिन मीठी चाय कटौती नहीं करती है।)
  • आहार सोडा। यह सुनिश्चित करने के लिए लेबल पढ़ें कि यह कैलोरी-मुक्त है, न कि केवल लो-कैलोरी।

यदि बिना मीठे पेय का विचार आपको निराश करता है, तो आप स्टेविया या जाइलिटोल जैसे गैर-पोषक स्वीटनर आज़मा सकते हैं। लेकिन xylitol आपके पेट को खराब कर सकता है, इसलिए हो सकता है कि आप इसे आसानी से करना चाहें, खासकर पहली बार में।

स्टैनफोर्ड कहते हैं, यह काफी अच्छी तरह से मीठा होता है। लेकिन अगर आप इसका बहुत अधिक मात्रा में सेवन करते हैं तो यह महत्वपूर्ण जीआई परेशान कर सकता है।

कुछ विशेषज्ञ आहार सोडा या कृत्रिम मिठास वाले अन्य पेय से दूर रहने का सुझाव देते हैं। लेकिन स्टैनफोर्ड ने नोट किया कि जब तक आप हर समय बड़ी मात्रा में स्वीटनर का सेवन नहीं कर रहे हैं, यह शायद ठीक है।

संयम में सब कुछ है जहां मैं खड़ा हूं, स्टैनफोर्ड कहते हैं।

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इंटरमिटेंट फास्टिंग के दौरान परहेज करने वाले पेय

यदि आप एक बचाव का रास्ता खोज रहे हैं - कहते हैं कि आप दावा कर रहे हैं कि मुट्ठी भर कैलोरी वाला पेय वास्तव में आपका उपवास नहीं तोड़ रहा है - तो आप शायद एक विशेषज्ञ से उभरी हुई भौं का सामना करने जा रहे हैं।


अनिवार्य रूप से, यदि आप वास्तव में नियमों से खेल रहे हैं, तो आप अपनी उपवास खिड़की के दौरान कुछ भी नहीं पीएंगे जिसमें कोई कैलोरी हो।यह नहीं कहना कि ऐसा करना गलत है। यह सिर्फ रुक-रुक कर उपवास की छत्रछाया में नहीं आता है, ट्यूक्सबरी कहते हैं।

यदि आप वास्तव में नियमों से खेल रहे हैं, तो अपनी उपवास खिड़की के दौरान यहां से बचने के लिए यहां बताया गया है:

  • कॉफी या चाय जिसमें दूध, चीनी या क्रीम मिलाया गया हो
  • दूध
  • शीतल पेय जिनमें चीनी या कैलोरी के साथ अन्य मिठास होती है
  • रस
  • स्मूदी
  • लट्टे, कैपुचिनो और अन्य कॉफी पेय
  • सूप
  • शराब

हड्डी शोरबा, जिसमें वसा और कैलोरी की एक छोटी मात्रा होती है, तकनीकी रूप से उपवास तोड़ देगा। लेकिन अगर यह आपको अपने बड़े लक्ष्य को प्राप्त करने में मदद करता है, तो यह बुरी बात नहीं हो सकती है। खरोथ इलेक्ट्रोलाइट्स प्रदान करने में मदद कर सकता है और उपवास के दौरान तीव्र भूख को कम कर सकता है, जो आपको लंबी अवधि के लिए उपवास करने में मदद कर सकता है, जैसे कि 24 घंटे, वेटेल नोट करता है।

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अब, जब आपके उपवास की खिड़की बंद हो गई है, और आपके खाने की खिड़की खुली है, तो आपके पास और भी कई विकल्प उपलब्ध हैं। रुक - रुक कर उपवास समय की पाबंदियों पर आधारित है, न कि कैलोरी की पाबंदियों पर। लेकिन सामान्य नियम के रूप में स्वस्थ विकल्प बनाना अभी भी एक अच्छा विचार है।आपके पास खाने और पीने के लिए केवल सीमित समय है, इसलिए यह बुद्धिमानी से चुनने के बारे में है, Tewksbury कहते हैं।

अंततः, आप एक व्यक्ति के रूप में अपनी विशिष्ट आवश्यकताओं को देखना चाहते हैं और एक ऐसी योजना के साथ आना चाहते हैं जिससे आप चिपके रह सकें। और एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से परामर्श करना हमेशा सहायक होता है, जब आप आहार परिवर्तन कर रहे हों, तो ट्वेक्सबरी कहते हैं।

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तो, हाँ, जब आप उपवास कर रहे हों तो आप कॉफी पी सकते हैं। लेकिन अगर आप इंटरमिटेंट फास्टिंग की सीधी और संकीर्ण परिभाषा पर टिके रहना चाहते हैं, तो आप दूध और क्रीम और चीनी को छोड़ देंगे। कम से कम जब तक आपके उपवास की अवधि समाप्त न हो जाए।

स्रोत:

  • कोलीन टेक्सबरी , पीएचडी, एमपीएच, आरडीएन, सीएसओडब्लूएम, एलडीएन, एकेडमी ऑफ न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स के राष्ट्रीय प्रवक्ता।
  • फातिमा कोड़ी स्टैनफोर्ड , मैसाचुसेट्स जनरल अस्पताल और हार्वर्ड मेडिकल स्कूल के साथ एमडी, एमपीएच, एमपीए, एफएएपी, एफएसीपी, एफएएचए, एफटीओएस।
  • शेरी वेट्टेल, आरडी, एकीकृत पोषण संस्थान में एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ।
  • क्लीवलैंड क्लिनिक : आंतरायिक उपवास: 4 विभिन्न प्रकार के बारे में बताया गया।
  • हॉपकिंस मेडिसिन : आंतरायिक उपवास: यह क्या है और यह कैसे काम करता है?