50 सेंट पैट्रिक दिवस व्यंजनों जो आपके खाने की मेज पर आयरिश की किस्मत लाएंगे
अपने एंजेल की संख्या का पता लगाएं
सेंट पैट्रिक दिवस मौज-मस्ती, आयरिश-प्रेरित भोजन के साथ जश्न मनाने का सही समय है। इस बुधवार, 17 मार्च, 2019 की छुट्टी का अधिकतम लाभ उठाने में आपकी मदद करने के लिए, हमने दर्जनों सेंट पैट्रिक दिवस व्यंजनों , आसान (और रंगीन) डेसर्ट, स्वस्थ चरवाहे की पाई, बच्चों के अनुकूल ऐपेटाइज़र, पारंपरिक आयरिश स्टू और आयरिश सोडा ब्रेड, और एक सरणी सहित गोमांस भोजन। यह वार्षिक उत्सव, जो आयरलैंड के संरक्षक संत, सेंट पैट्रिक की मृत्यु को देखता है, आयरिश संस्कृति को पीने, हरे कपड़े दान करने, उत्सव परेड और निश्चित रूप से, बहुत सारे स्वादिष्ट भोजन के साथ प्रदर्शित करने के लिए विकसित हुआ है।
कुल मिलाकर, हमने 50 . से अधिक का संकलन किया है सेंट पैट्रिक दिवस के लिए व्यंजनों चिंगारी खाद्य विचारों में मदद करने के लिए जो निश्चित रूप से आपके सभी को खुश करने के लिए हैं परिवार और आपकी अगली आयरिश पार्टी में दोस्त। हैप्पी सेंट पैट्रिक दिवस, हर कोई! हमें उम्मीद है कि आप इन अद्भुत व्यंजनों का आनंद लेंगे।
हमारी सर्वश्रेष्ठ सेंट पैट्रिक दिवस व्यंजनों
सेंट पैट्रिक डे कॉर्न बीफ और गोभी सलाद
कॉर्न बीफ़ और गोभी के पारंपरिक सेंट पैट्रिक दिवस के भोजन से प्रेरित होकर, और तथ्य यह है कि 24 मार्च अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन अलर्ट डे है, यहाँ एक कटा हुआ सलाद है जो ताज़ा, हल्का और स्वाद से भरपूर है। क्लासिक वन-पॉट उबला हुआ भोजन के विपरीत, हमारी एक कटोरी का आनंद सब्जियों पर भारी होता है और मांस पर हल्का होता है। कुल मिलाकर, यह एक मधुमेह के अनुकूल व्यंजन है जो हार्दिक, स्वस्थ और एक सर्विंग में 400 कैलोरी से कम है।
नुस्खा प्राप्त करें
सब्जियों के साथ गिनीज लैम्ब स्टू
(फोटो द्वारा: लोरी लैंग)
सब्जियों के साथ यह गिनीज भेड़ का बच्चा सेंट पैट्रिक दिवस दावत या आरामदायक रविवार रात परिवार के खाने के लिए एकदम सही हार्दिक आयरिश किराया है।
नुस्खा प्राप्त करें
इसे कैसे बनाएं (भ्रामक रूप से आसान!) इंद्रधनुष परत केक
इस सेंट पैट्रिक दिवस पर इंद्रधनुष के अंत में आपको सोने का एक बर्तन नहीं मिल सकता है, लेकिन आपको इंद्रधनुष परत केक के लिए यह स्वादिष्ट नुस्खा मिल जाएगा। ये जीवंत परतें चिल्लाती हैं चलो जश्न मनाएं! नरम बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग एक आश्चर्य की ओर इशारा करता है जो बच्चों और वयस्कों को समान रूप से पसंद आएगा। यह बनाने के लिए एक भ्रामक रूप से आसान केक है - परतों को रंगने और बेक करने के लिए बस अलग समय निर्धारित करें।
नुस्खा प्राप्त करें
आयरिश सोडा ब्रेड हमेशा के लिए है
मैंने इस स्वादिष्ट आयरिश सोडा ब्रेड रेसिपी को सेंट पैडी डे के अवसर पर बनाने का फैसला किया। इसे बनाने और इसका आनंद लेने के बाद, मुझे बस इसे साझा करना था! मुझे यह रेसिपी बहुत पसंद है क्योंकि यह अविश्वसनीय रूप से लागत प्रभावी, स्वादिष्ट और कॉन्टिनेंटल नाश्ते या हार्दिक सूप के लिए एक बढ़िया पूरक है।
नुस्खा प्राप्त करें
कलकणों
(फोटो द्वारा: वेगाटीम फ़्लिकर के माध्यम से)
आयरलैंड में पले-बढ़े, कोलकैनन का एक भाप से भरा कटोरा परम आराम का भोजन था। अब जब मैं यू.एस. में रहता हूं, तब भी यह मुझे ठंडी शाम में उतना ही सुकून देता है। हल्के और फूले हुए मैश किए हुए आलू को प्याज़, केल और ढेर सारे सुनहरे, नमकीन मक्खन के साथ व्हिप किया जाता है।
नुस्खा प्राप्त करें
सेंट पैट्रिक दिवस ऐपेटाइज़र - क्लासिक रूबेन डिप
आपके सेंट पैट्रिक दिवस उत्सव शुरू करने के लिए मनोरंजक अवकाश-थीम वाले ऐपेटाइज़र जैसा कुछ नहीं है। यह ऊई गूई क्लासिक रूबेन डिप स्विस चीज़, कॉर्न बीफ़ और सायरक्राट का एकदम सही संयोजन है, जो एक स्वप्निल थाउज़ेंड आइलैंड क्रीम चीज़ सॉस में बनाया गया है। यह क्लासिक रूबेन सैंडविच में पाए जाने वाले सभी स्वादों को जोड़ती है और उन्हें एक शानदार मलाईदार डुबकी में बदल देती है। आपकी पार्टी में जाने वाले लोग इस बात से चकित होंगे कि इतनी कम सामग्री इतनी अविश्वसनीय स्वाद कैसे पैक कर सकती है।
इस मजेदार इंद्रधनुष और सोने के केक के बर्तन बनाओ Make
पूरे गिरोह को सजाएं और प्रशंसा करें—फिर खाएं!—यह भाग्यशाली इंद्रधनुष केक जो एकदम सही है सेंट पैट्रिक दिवस मिठाई . ऊपर दिए गए परेड की स्वीट्स इन मोशन एनीमेशन में देखें कि यह कैसे एक साथ आता है, जिसमें हमारे केक जादुई रूप से आते हैं जिंदगी .
नुस्खा प्राप्त करें
गिनीज बीबीक्यू कॉर्न बीफ और व्हाइट चेडर स्लाइडर
(आईएमजीपी0227)
साल के इस समय का मेरा सबसे पसंदीदा हिस्सा सेंट पैट्रिक डे के आसपास के सभी कॉर्न बीफ़ व्यंजनों का होना है। मैं शायद साप्ताहिक आधार पर कॉर्न बीफ़ खा सकता था। रूबेन मेरा पसंदीदा सैंडविच है। ये स्लाइडर अत्यधिक, अत्यधिक व्यसनी हैं। बीबीक्यू सॉस तीखा और मसालेदार होता है, और सफेद पनीर डिप के साथ जोड़ा जाता है, यह उन्हें ऑफ-द-चार्ट स्वादिष्ट बनाता है। बीयर के साथ बीबीक्यू सॉस बनाने का यह मेरा पहला मौका था। मुझे नहीं पता था कि बीयर एक प्राकृतिक मांस टेंडरिज़र है क्योंकि इसमें अल्फा एसिड और टैनिन होते हैं, और हालांकि यह इस विशेष नुस्खा के लिए महत्वपूर्ण नहीं था।
नुस्खा प्राप्त करें
एक क्लासिक आयरिश स्टू: डबलिन कोडल
डबलिन कोडल एक पारंपरिक है बेकन , सॉसेज, आलू, और प्याज स्टू। ऐसा माना जाता है कि इसे शुरू में बचे हुए का उपयोग करने के लिए बनाया गया था, लेकिन यह एक प्रिय आयरिश क्लासिक में विकसित हुआ है। मेरे आयरिश मित्र मुझे बताते हैं कि आयरलैंड के प्रत्येक घर का अपना संस्करण होता है, जिसमें रसोइया की पसंद के आधार पर सूक्ष्म बदलाव होते हैं। कुछ रसोइया बेकन के स्थान पर हैम का उपयोग कर सकते हैं या वे रंग के लिए गाजर जोड़ सकते हैं। स्टू को धीरे-धीरे ओवन में उबाला जाता है और केवल नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न किया जाता है। यह एक ऐसा व्यंजन है जो किसी भी दिन के लिए बिल्कुल उपयुक्त है, लेकिन विशेष रूप से सेंट पैट्रिक दिवस समारोह के लिए उत्सव है।
नुस्खा प्राप्त करें
क्रॉक पॉट आयरिश स्टू के साथ हैप्पी सेंट पैट्रिक दिवस
यदि आप ध्यान नहीं दे रहे हैं, तो कुष्ठ रोग और हरी बियर हम पर उतरने वाले हैं। यह सही है, सेंट पैट्रिक दिवस आ रहा है! और जबकि यह हमारे घर में एक प्रमुख छुट्टी नहीं है (दस साल के बच्चे के साथ, इसका मतलब है कि खोलने के लिए कोई उपहार नहीं है!) मैं सबसे आसान तरीके से जश्न मनाने की कोशिश करता हूं मुझे पता है कि कैसे ... भोजन के साथ! यह एक ऐसा व्यंजन है जिसे मैंने पहली बार कुछ साल पहले बनाया था, और यह हर 17 मार्च को मेरा पसंदीदा भोजन बन जाता है।
नुस्खा प्राप्त करें
त्वरित और आसान सेंट पैट्रिक दिवस कैंडी-लेपित प्रेट्ज़ेल रॉड्स
(सो सिंपल सेंट पैट्रिक डे कैंडी कोटेड प्रेट्ज़ेल रॉड्स)
यहाँ एक और मज़ेदार सेंट पैट्रिक दिवस की छुट्टी है। हर साल मैं और मेरे बच्चे मज़ेदार और स्वादिष्ट खाने योग्य उपहार बनाते हैं शिक्षकों की , पड़ोसी और परिवार। हर कोई कुछ खास से भरा हरा पैकेज प्राप्त करना पसंद करता है। हमने ये मज़ेदार और ओह, इतनी स्वादिष्ट कैंडी-लेपित प्रेट्ज़ेल छड़ें बनाईं। वे आसान नहीं हो सकते हैं, बहुत सारे मज़ेदार और गन्दा-बनाने का उल्लेख नहीं करना। अपने स्पर्श के लिए अपने पसंदीदा टॉपिंग जोड़ें। एक मजेदार और सुरक्षित छुट्टी मनाएं!
नुस्खा प्राप्त करें
रोज़मेरी आलू की रोटी
ब्रेड के आटे में आलू मिलाने का एक लंबा इतिहास रहा है, खासकर आयरलैंड में। जहाँ गेहूँ दुर्लभ और महँगा होता है, वहाँ आलू का उपयोग आटे को फैलाने के लिए किया जाता है, जिससे पौष्टिक रोटी बनती है। यहां आलू को छाछ में पकाया जाता है, जो आटे में स्वाद जोड़ता है। मैश किया हुआ आलू एक नम पाव रोटी बनाता है जिसमें एक स्प्रिंगदार बनावट होती है, और बोनस के रूप में, रोटी कई दिनों तक रहती है। अपने सुनहरे क्रस्ट और नरम केंद्र के साथ, मेंहदी-सुगंधित ब्रेड एक बेहतरीन सैंडविच पाव बनाती है और टमाटर-आधारित या बीन सूप के कटोरे के लिए एक स्वादिष्ट संगत है।
नुस्खा प्राप्त करें
4-घटक सेंट पैट्रिक दिवस चॉकलेट प्रेट्ज़ेल स्नैप्स
(4 सामग्री सेंट पैट्रिक दिवस प्रेट्ज़ेल स्नैप्स)
केवल कुछ सामग्री और कुछ सरल चरणों के साथ आप इन छोटे स्नैक्स को कुछ ही समय में तैयार कर सकते हैं। मीठा और नमकीन एक साथ बहुत अच्छी तरह से चलते हैं। जब आप स्नैकिंग मूड में हों तो एक बढ़िया कॉम्बो। ये एक खेल दिवस के लिए भी बहुत अच्छे हैं। स्प्रिंकल्स के साथ अपनी पसंदीदा टीम के रंगों की अदला-बदली करें। एक खुश और सुरक्षित सेंट पैट्रिक दिवस मनाएं, एक आयरिश आशीर्वाद और मीठे और नमकीन स्नैक्स का आनंद लें!
नुस्खा प्राप्त करें
आयरिश बीफ स्टू कैसे स्टाइल करें: प्लेट इट परफेक्ट
प्लेट इट परफेक्ट में, पेशेवर फूड स्टाइलिस्ट कैली ब्लाउंट आपको सिखाते हैं कि अपने सभी सोशल मीडिया फीड्स पर अद्भुत दिखने के लिए भोजन को कैसे स्टाइल किया जाए। इस कड़ी में, कैली आपको स्वादिष्ट आयरिश बीफ स्टू बनाने का तरीका दिखाता है। देखें कि वह इसे कैसे स्टाइल करती है ताकि सही फोटो के लिए वह हार्दिक अनुभव प्राप्त कर सके! अगर आपने कुछ नया सीखा है तो हमें कमेंट में बताएं। के लिए सुनिश्चित हो हमारे यूट्यूब चैनल पर सब्सक्राइब करें अधिक बढ़िया व्यंजनों और वीडियो के लिए, और अधिक प्लेट इट परफेक्ट के लिए जल्द ही वापस देखें!
नुस्खा प्राप्त करें
आयरिश सोडा ब्रेड
अगर कोई एक स्वाद और सुगंध है जो मुझे तुरंत घर की याद दिलाती है, तो वह है सोडा ब्रेड। नाश्ते की मेज पर हमेशा ब्राउन सोडा ब्रेड या ब्राउन ब्रेड का एक पाव होता था। सफेद फल सोडा ब्रेड दोपहर के नाश्ते के रूप में अधिक था, बहुत सारे मक्खन के साथ फैला हुआ था। सोडा ब्रेड बनाने के लिए सबसे सरल ब्रेड में से एक है क्योंकि इसमें खमीर, सिद्ध या सानना की आवश्यकता नहीं होती है। यह बनाने में सस्ता है और मिनटों में तैयार हो जाता है। बहुत सारे पिघले हुए मक्खन और जैम के साथ दिन-ब-दिन पुरानी ब्रेड को टोस्ट किया जाता है। ब्राउन ब्रेड में इस्तेमाल किया जाने वाला मोटा आयरिश साबुत भोजन आटा सोर्स करना मुश्किल हो सकता है लेकिन इस व्हाइट फ्रूट सोडा ब्रेड रेसिपी में रोज़मर्रा की सामग्री आसानी से मिल जाती है।
नुस्खा प्राप्त करें
आलू लीक सूप
सेंट पैटी दिवस के लिए पारंपरिक भोजन की तलाश है? एमराल्ड आइल के इस क्लासिक सूप को परोसें।
नुस्खा प्राप्त करें
आसान चरवाहे की पाई
यह सरल, आसान और स्वादिष्ट है। मैश किए हुए आलू को थोड़ा चंकी छोड़कर मैंने डिश पर अपना छोटा स्पिन लगाया। और, मैंने आलू में थोड़ा लहसुन डाला।
नुस्खा प्राप्त करें
आयरलैंड का एक टुकड़ा: सेंट पैट्रिक दिवस के लिए केरी पाई
सेंट पैट्रिक दिवस की छुट्टी के लिए सामान्य कॉर्न बीफ़ और गोभी के बजाय केरी पाई के बारे में कैसे? शायद आपने केरी पाई के बारे में नहीं सुना होगा लेकिन यह वास्तव में जानने लायक है। भेड़े का मांस पैर का पंजा केरी में बने, अगस्त में किलोर्गलिन के प्रसिद्ध पक मेले में परोसे गए, और जब लोग दिन भर भेड़ चरा रहे थे, तब पहाड़ियों पर चढ़ गए। परंपरागत रूप से उन्हें बेस्टिबल (खुली आग पर एक बर्तन ओवन) में पकाया जाता था और मटन शोरबा में फिर से गरम किया जाता था, फिर ऊपर से कुछ शोरबा के साथ एक गहरी प्लेट में परोसा जाता था। यह सुनने में अजीब लगता है, लेकिन जो बूढ़े उन्हें याद करते हैं, वे इस पर अड़े हैं कि वे स्वादिष्ट थे। केरी पाई बनाना इतना आसान है और परिवार और दोस्तों के साथ या तो टेबल पर या पिकनिक के लिए साझा करना - आनंद लें!
नुस्खा प्राप्त करें
गिनीज में बीफ
यह गिनीज में धीरे-धीरे ब्रेज़्ड बीफ़ का एक पारंपरिक आयरिश व्यंजन है। यह मांस के सख्त और सस्ते लेकिन अधिक स्वादिष्ट कटौती का उपयोग करके एक सरल, हार्दिक भोजन है। एक पफ पेस्ट्री ढक्कन के साथ बीफ़ को ऊपर रखें और यह एक स्वादिष्ट समृद्ध बीफ़ पाई बनाता है। यह नुस्खा स्टू बीफ़ का उपयोग करता है, लेकिन छोटी पसलियां भी बहुत अच्छी तरह से काम करती हैं।
नुस्खा प्राप्त करें
सेंट पैट्रिक डे पिस्ता मार्शमैलो क्रंच बॉल्स-सबसे आसान रेसिपी!
सेंट पैट्रिक दिवस 17 मार्च है! मैं सभी छुट्टियों के लिए एक उत्सव के इलाज के साथ आने की कोशिश करता हूं, और इस बार, मैंने अपनी पेंट्री और वॉयला से कुछ ही सामान पकड़ा! ये बड़ी हिट रहीं। अच्छी बात यह है कि इन्हें एक साथ रखने में कुछ ही मिनट लगते हैं और इसे किसी भी छुट्टी या किसी भी अवसर के लिए अलग-अलग रंग के स्प्रिंकल्स या ऐड-इन्स का उपयोग करके बनाया जा सकता है। अपने परिवार के लिए एक बैच बनाएं और देखें कि वे कितनी तेजी से गायब हो जाते हैं। वे सुपर स्वीट और यम्मी हैं।
नुस्खा प्राप्त करें
धीमी कुकर आयरिश स्टू
सेंट पैडी डे उन कुछ छुट्टियों में से एक है जिन्हें हम अपने घर में ज्यादा नहीं करते हैं, लेकिन मैं आमतौर पर कुछ आयरिश-प्रेरित खाने के लिए कुछ बनाने की कोशिश करता हूं। और चूंकि हम इंडियाना में रहते हैं, यह अवकाश आमतौर पर या तो ठंडे और बर्फीले दिन पर पड़ता है, अगर सर्दी थोड़ी देर तक लटकी रहती है, या एक सर्द और बरसात के दिन, यदि बहार ह अपना चेहरा दिखाने लगा है। किसी भी तरह, आयरिश स्टू का एक बड़ा कटोरा हमें गर्म करने और हमारे दिन में थोड़ा भाग्य डालने का सही तरीका है!
नुस्खा प्राप्त करें
रूबेन दीपा के साथ सेंट पैट्रिक दिवस मनाएं
सेंट धान दिवस निकट ही है! क्योंकि मुझे रूबेन की किसी भी चीज़ के लिए एक गंभीर आत्मीयता है, मैं किसी भी चीज़ को फिर से संगठित करने के लिए अनोखे तरीके खोजता हूँ! यह डुबकी एक बहुत ही सीधी रेसिपी है। मैंने काट दिया गोमांस कि मैंने मूल रूप से अपने किचनएड मिक्सर (मेरा एक पसंदीदा किचन टिप) में रूबेन सैंडविच के लिए बनाया था, इसे क्रीम चीज़, होममेड थाउज़ेंड आइलैंड ड्रेसिंग, सायरक्राट और स्विस चीज़ के साथ मिलाया और इसे लगभग 20 मिनट तक बेक किया। इतना ही।
नुस्खा प्राप्त करें
आयरिश बर्गर से मिलें जो कॉर्न बीफ और गोभी को नई ऊंचाइयों पर ले जा रहा है
सेंट पैट्रिक दिवस को बर्गर के साथ मनाना चाहते हैं? एक क्लासिक आयरिश डिश- कॉर्न बीफ़ और गोभी के सर्वोत्तम भागों को लेना और इन स्वादों को बर्गर में बदलना मैंने इस माउथवॉटर आयरिश बर्गर के साथ किया है। आनंद लें और बार-बार बनाने के लिए इस रेसिपी को पिन करना न भूलें।
नुस्खा प्राप्त करें
सेंट पैडी डे के लिए एक भाग्यशाली आयरिश नाश्ता कॉफी तैयार करें
चालाक कॉकटेल बनाने के लिए जाना जाता है, डेट्ज़ , टैम्पा फ्लोरिडा का आरामदेह भोजन गंतव्य, इस आयरिश नाश्ते के विशेष के साथ आयरिश की किस्मत का जश्न मना रहा है। उन्होंने Parade.com के साथ इस सेंट पैट्रिक दिवस मुक्ति के लिए अपना नुस्खा साझा किया। एरिन गो ब्राघ- और एक नामित ड्राइवर को सुरक्षित करें।
नुस्खा प्राप्त करें
बरमब्रेक
Barmbrack एक पारंपरिक आयरिश मीठा ब्रेड है जो वेल्श बारा ब्रिथ से भिन्न नहीं है। गेलिक में इसे बैरिन ब्रेक, या धब्बेदार रोटी के रूप में जाना जाता है, जिस तरह से किशमिश के साथ आटा बिंदीदार होता है। Barmbrack और 3 और आयरिश ब्रेड की परंपराओं के बारे में पढ़ने के लिए यहां क्लिक करें
नुस्खा प्राप्त करें
सबसे आसान घर का बना आलू की रोटी
(आसान आलू की रोटी)
तत्काल आलू के गुच्छे से बनी आलू की रोटी का मतलब है कि इसे बनाने के लिए आपके पास बचे हुए मैश किए हुए आलू का इंतजार नहीं है। यदि आपने पहले कभी यीस्ट ब्रेड के साथ काम नहीं किया है, तो मेरा सुझाव है कि आप इस आसान से शुरुआत करें बटर व्हाइट ब्रेड . यदि आपने पहले खमीर के साथ काम किया है, तो आपको इस रोटी का आटा बनाने में कोई परेशानी नहीं होगी। मैंने बड़ी रोटियाँ बनाईं, मैंने छोटी रोटियाँ बनाईं। मैंने इसे एक लोफ पैन में बनाया है, मैंने इसे फ्री फॉर्म में बनाया है। यह आटा आपकी ज़रूरतों के लिए बहुत अनुकूल है।
सुपर आसान केक मिक्स चॉकलेट स्टाउट सेंट पैट्रिक डे केक!
यदि आप इस सेंट पैट्रिक दिवस पर एक स्वादिष्ट वयस्क मिठाई की तलाश में हैं, तो आपको यह यहीं मिल गई। यह समृद्ध और सड़न रोकनेवाला केक हर बार एकदम सही निकलता है। केक मिक्स का उपयोग करने से समय की बचत होती है, और यह हमेशा एक नम केक देता है। एक सुरक्षित तथा खुशहाल छुट्टियाँ रहे।
नुस्खा प्राप्त करें
जेसन ओ'मारा की आयरिश सोडा ब्रेड
(फोटो: आईस्टॉकफोटो)
यह एक ऐसी रेसिपी है जिसका इस्तेमाल हम अपने परिवार में सालों से करते आ रहे हैं। आयरलैंड में कई लोगों के लिए, इस तरह की एक नुस्खा देना 'पानी का गिलास कैसे डालें' पर निर्देश देने जैसा होगा। तो इसके लायक क्या है, यहाँ आयरिश सोडा ब्रेड बनाने का तरीका बताया गया है। कोई नकल स्वीकार नहीं!
नुस्खा प्राप्त करें
गोमांस हैश
(फोटो साभार: जेन सिल्वरबर्ग)
इस हैश रेसिपी में कॉर्न बीफ़ को स्लाइस, कतरों और टुकड़ों के आनंदमय गड़गड़ाहट में फाड़ा गया है, जो एक स्टार्ची संतुलन बनाने के लिए पर्याप्त आलू की मांग करता है और इसमें एक मीठे नोट के लिए कारमेलिज्ड प्याज शामिल है।
नुस्खा प्राप्त करें
आयरिश आराम भोजन का एक बड़ा कटोरा: Colcannon
आयरलैंड से अभिवादन। परंपरागत रूप से, कोलकैनन हॉलोवेन में खाए जाने वाले उत्सव के व्यंजनों में से एक था, जब एक अंगूठी और एक थिम्बल को हरे-भरे हुए द्रव्यमान में छिपाया जाता था। अंगूठी शादी को दर्शाती है, भले ही आप केवल छह वर्ष के थे, लेकिन जिस व्यक्ति ने अंगूठा पाया वह जीवन के लिए एक स्पिनस्टर होगा।
धीमी कुकर गोभी का सूप
मुझे एक बढ़िया सब्जी का सूप पसंद है, और यह धीरे खाना बनाने वाला सूप में हमारी पसंदीदा सामग्री में से एक है: गोभी। यह आपके मांसहीन सोमवार के लिए एकदम सही होगा; सब्जी शोरबा के लिए बस चिकन शोरबा को स्वैप करें! हम में से अधिकांश लोग वसंत तक के दिनों की गिनती कर रहे हैं, लेकिन इस बीच, आइए उन सर्दियों के ब्लूज़ को स्वादिष्ट सूप के बड़े कटोरे से दूर करें!
गोमांस और गोभी
(फोटो: आईस्टॉकफोटो)
मांस को स्वादिष्ट और कोमल बनाने के लिए कॉर्न बीफ़ को लंबी, धीमी गति से पकाने की एक गंभीर खुराक की आवश्यकता होती है। ब्रिस्केट के दो हिस्से हैं- एक पारंपरिक सेंट पैट्रिक डे के लिए कॉर्न बीफ़ फ्लैट कट, या ब्रिस्केट फ्लैट चुनें। यह टुकड़ा आकार में बेहद दुबला और समान है और आपको अच्छे, यहां तक कि स्लाइस भी देगा। यह क्लासिक रेसिपी द मीट हाउस से आती है from कसाई का ब्लॉग .
नुस्खा प्राप्त करें
आयरिश क्रीम ब्राउनी
सेंट पैट्रिक दिवस बिल्कुल नजदीक है और यह आपके आयरिश क्रीम को तोड़ने का सही समय है ... कॉफी क्रीमर, यानी। मैंने ब्राउनी मिक्स के एक बॉक्स में आयरिश क्रीम स्वाद और इस मिठाई के लिए फ्रॉस्टिंग जोड़ा। अब, आप एक आयरिश क्रीम लिकर (जैसे बेलीज़) का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इन गैर-मादक बनाने के लिए, मैंने एक आयरिश क्रीम कॉफी क्रीमर का विकल्प चुना। आप जो पसंद करते हैं उसका प्रयोग करें। ये ब्राउनी क्रीमी, चॉकलेटी हैं और आपके सेंट पैडी डे सेलिब्रेशन के लिए एकदम सही हैं!
नुस्खा प्राप्त करें
बेली के चॉकलेट चीज़केक स्क्वायर
बेली का चीज़केक आयरलैंड भर में रेस्तरां मेनू पर एक लोकप्रिय मिठाई है। यह नुस्खा क्लासिक चीज़केक पर एक मजेदार मोड़ है, जिसके परिणामस्वरूप एक धुंधली ब्राउनी और एक समृद्ध चीज़केक के बीच एक क्रॉस होता है।
नुस्खा प्राप्त करें
पुराने जमाने का धीमी कुकर कॉर्न बीफ़
जब यह घरेलू नुस्खा धीमी कुकर में पक रहा है, तो घर में दिव्य खुशबू आ रही है और हर कोई बस इसके परोसने का इंतजार कर रहा है। कॉर्न बीफ़ का यह सरल और आसान संस्करण एक में भरपूर चखने वाले भोजन के लिए मुट्ठी भर बुनियादी सामग्रियों से बनाया गया है। आप जो चाहते हैं वह धीमी कुकर में है। बस प्लेट ऊपर करें और हो जाने पर परोसें। कोई अन्य साइड डिश जोड़ने की आवश्यकता नहीं है। मेरे घर में साल भर इसका आनंद लिया जाता है। हम इसे प्यार करते हैं और निश्चित रूप से आपका परिवार और आप भी!
कॉटेज पाई मैकरोनी और पनीर से मिलती है
कॉटेज पाई (जिसे शेफर्ड पाई भी कहा जाता है), सौतेले का पसंदीदा भोजन है वास्तविक गोमांस और सब्जियां मैश किए हुए आलू के साथ सबसे ऊपर हैं। परेड शेफ जॉन एश्टन आलू के स्थान पर मैकरोनी और पनीर (अपनी खुद की रेसिपी का उपयोग करें या रेडीमेड खरीदें) को प्रतिस्थापित करके इस आरामदायक डिश को अगले स्तर तक ले जाते हैं।
नुस्खा प्राप्त करें
आयरिश सोडा ब्रेड
(फोटो साभार: शेरी गिब्लिन)
एक हार्दिक स्लाइस ओ 'स्वर्ग के साथ सेंट पैट्रिक दिवस को मीठा करें। यह रोटी स्वादिष्ट गर्म या कमरे के तापमान पर है। यदि आपके पास बचा हुआ है, तो अगले दिन टोस्ट करें।
नुस्खा प्राप्त करें
आयरिश कॉफी
(फोटो: स्टेफ़नी नुकिटेली, 52kitchenadventures.com)
एक समय-सम्मानित गर्म कॉकटेल के साथ अपने सेंट पैट्रिक दिवस समारोह को तुरंत शुरू करें। हल्की व्हीप्ड क्रीम की एक परत नुकीली कॉफी के ऊपर तैरती है - काढ़ा में ब्राउन शुगर क्रीम को डूबने से रोकने में मदद करती है। यह आसान रेसिपी ब्लॉग की स्टेफ़नी नुकिटेली से आई है 52 किचन एडवेंचर्स .
नुस्खा प्राप्त करें
आयरिश व्हिस्की कॉकटेल
आयरिश व्हिस्की मिश्रण के लिए एक अप्रयुक्त स्पिरिट है। लेकिन जब आप उस परफेक्ट कॉकटेल को ढूंढते हैं जो खूबसूरत व्हिस्की दिखाती है, तो आप प्यार में पड़ जाते हैं। पोरिंग रिबन के न्यूयॉर्क के जोकिन सिमो ने इस प्रकार का पेय बनाया है, जो आपको, पीने वाला, एक सुखद और ताज़ा कॉकटेल देता है। फ्रेड मिननिक की किताब देखें, बॉर्बन: द राइज़, फॉल एंड रीबर्थ ऑफ़ एन अमेरिकन व्हिस्की .
नुस्खा प्राप्त करें
क्लासिक इंद्रधनुष मोल्ड
इस भाग्यशाली इंद्रधनुष जेल-ओ डिश के साथ सेंट पैट्रिक दिवस मनाएं। मेरा संस्करण खट्टा क्रीम या दही के बजाय मीठा गाढ़ा दूध का उपयोग करता है क्योंकि यह बेहतर स्वाद लेता है और अधिक आसानी से घुल जाता है ... नोट: इस मोल्ड के साथ समय महत्वपूर्ण है, इसलिए प्राप्त करें का आयोजन किया शुरू करने से पहले। यह नुस्खा विक्टोरिया बेलांगर की किताब से आता है हैलो, जेल-ओ! .
नुस्खा प्राप्त करें
मोस्ट डिकैडेंट कॉपीकैट मैकडॉनल्ड्स शेमरॉक शेक
(कॉपीकैट मैकडॉनल्ड्स शैमरॉक शेक)
हर साल फरवरी के मध्य में, मैकडॉनल्ड्स स्वादिष्ट शैमरॉक शेक वापस लाता है। यह केवल सेंट धान दिवस तक है, और फिर यह अगले वर्ष तक चला गया है। मेरा पूरा परिवार इस शेक को पसंद करता है, और मैंने पहले भी कई नकलची संस्करण आजमाए हैं; लेकिन मेरे लिए अपने संस्करण के साथ आने का समय आ गया था। हम सभी सोचते हैं कि यह मूल के साथ वहीं है, और सबसे अच्छी बात यह है कि हम वर्ष के दौरान कभी भी गोल्डन आर्चेस में भुगतान की गई लागत के एक अंश पर इसका आनंद ले सकते हैं। इस संस्करण का आनंद लें, यह बहुत स्वादिष्ट है। एक खुश और सुरक्षित सेंट पैट्रिक दिवस मनाएं!
व्हिस्की कारमेल सॉस के साथ ब्रेड पुडिंग
वहाँ पर पिनों की तुलना में अधिक पारित किया जा रहा है री रा आयरिश पब और रेस्तरां . प्रामाणिक आयरिश पब का ऑर्डर-टू-ऑर्डर ब्रेड पुडिंग साल भर पसंदीदा है, छुट्टियों के मौसम में टेबल पर और भी प्रशंसकों को लाया जाता है। उनके रसोइयों ने Parade.com के साथ लोकप्रिय नुस्खा साझा किया।
नुस्खा प्राप्त करें
आयरिश की तरह सोडा ब्रेड कैसे बनाएं
सोडा ब्रेड आयरलैंड की पारंपरिक ब्रेड है। यह कुछ ही मिनटों में बन जाता है, फिर भी हर कोई एक कोमल सुनहरे क्रस्ट के साथ एक रोटी बनाने का प्रबंधन नहीं कर सकता है। रहस्य जानने के लिए नुस्खा प्राप्त करें पर क्लिक करें।
गोभी रोल पुलाव: तेज़ और परिवार-स्वीकृत!
महान पुलाव व्यस्त दिन में आपकी प्रार्थनाओं का उत्तर हो सकता है। आप अपने परिवार को खिलाना चाहते हैं, लेकिन दुनिया में हर समय आपके पास नहीं है। यह तब है जब एक स्वादिष्ट पुलाव आपका नया सबसे अच्छा दोस्त हो सकता है। यह गोभी रोल पुलाव मूल गोभी के रोल के क्लासिक स्वाद लेता है, और उन्हें एक बहुत ही आसान - लेकिन स्वादिष्ट - पकवान में एक साथ रखता है। भूखी भीड़ को खुश करना निश्चित है!
नुस्खा प्राप्त करें
लो-कार्ब फूलगोभी शेफर्ड पाई
पेरू पक्षी का मांस यवोन फेल्ड के शेफर्ड पाई पर इस मोड़ में भेड़ के बच्चे या गोमांस की जगह लेता है tryandtasty.com . मैश की हुई फूलगोभी के लिए पारंपरिक मैश किए हुए आलू के टॉपिंग की अदला-बदली करने से यह कम कार्ब वाला एक आरामदेह भोजन बन जाता है। पूरा परिवार इस त्वरित और आसान सप्ताह रात्रि भोज का आनंद लेने के लिए निश्चित है!
नुस्खा प्राप्त करें
उत्सव इंद्रधनुष कुकीज़
बस कुछ ही सामग्री और आपके पास सबसे स्वादिष्ट और उत्सवपूर्ण कुकी है जो सभी को पसंद है। इस मजेदार और फेस्टिव कुकी रेसिपी को ट्राई करें। आप उन्हें प्यार करेंगे। वे ठीक वैसे ही स्वाद लेते हैं जैसे आप बेकरी से जानते हैं - हम और भी बेहतर सोचते हैं। का आनंद लें!
नुस्खा प्राप्त करें
आयरिश सोडा ब्रेड
(फोटो साभार: दशा राइट)
यह आसान नुस्खा दो उदार रोटियां बनाता है; आप एक को दूसरी बार आनंद लेने के लिए फ्रीज कर सकते हैं। सोडा ब्रेड को एक कप चाय के साथ, मक्खन और जैम के साथ अच्छी तरह से टोस्ट किया जाता है। आप इसे दिल से भी परोस सकते हैं सूप या फल और पनीर।
नुस्खा प्राप्त करें
खस्ता बेकन और मशरूम के साथ तली हुई गोभी
बेकन और गोभी आयरिश व्यंजनों के सबसे पारंपरिक में से एक है और आज भी पूरे आयरलैंड में रसोई की मेज के आसपास परोसा जाता है। बेकन के पूरे जोड़ को उबाला जाता है, मोटे टुकड़ों में काटा जाता है और ढेर सारी बटर गोभी और आलू के साथ परोसा जाता है। यह डिश क्लासिक पर एक आधुनिक मोड़ है और आपके सेंट पैडी डे मेनू के लिए एक बढ़िया साइड डिश बनाती है।
नुस्खा प्राप्त करें
गोभी, बीन और बेकन सूप
से अनुकूलित एक कटोरे में यह संतोषजनक, सादा भोजन सूप: हर मौसम के लिए झटपट और आसान सूप अन्ना हेल्म बैक्सटर (हार्डी ग्रांट बुक्स) द्वारा, प्रति सेवारत केवल $ 2.48 है, और इसे आगे बनाया जा सकता है। सूप को जिप टॉप फ्रीजर बैग में रखें। बैग को उबलते पानी में डुबोकर तब तक पिघलाएं जब तक कि एक सॉस पैन में डालने और हीटिंग खत्म करने के लिए पर्याप्त तरल न हो जाए।
नुस्खा प्राप्त करें
आसान कॉर्न बीफ हैश नहीं हो सकता
सुनिश्चित करें कि अच्छी गुणवत्ता वाला कॉर्न बीफ़ एक अच्छी डेली में प्राप्त करें - और बस उन्हें सामान्य से थोड़ा मोटा टुकड़ा करने के लिए कहें। मेरा लगभग 1/8 'मोटा था, फिर मैंने घर पर स्लाइस काट दिया। मैंने कटे हुए आलू खाने के लिए तैयार २० ऑउंस बैग और पतले कटे हुए गोभी गोभी के १/२ बैग का इस्तेमाल किया। सप्ताहांत के नाश्ते या ब्रंच के लिए यह वास्तव में एक बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन है।
नुस्खा प्राप्त करें
गोभी और बीफ: एक पॉट वंडर!
मुझे लगता है कि हम सभी एक से अधिक पॉट भोजन का उपयोग कर सकते हैं। जब परिवार भूख से मर रहा हो और यह एक लंबा, थका देने वाला दिन हो तो भोजन जल्दी हो सकता है। खाने में जितने स्वादिष्ट होते हैं उतने ही आसान भी। यह सिर्फ टिकट है! हम अपने परिवार में गोभी से प्यार करते हैं। पर्याप्त सामान नहीं मिल पा रहा है। इसलिए, जब भी मुझे इसे नए तरीके से उपयोग करने का कोई तरीका मिल जाता है, तो मेरे घर पर कुछ खुश खाने वाले होते हैं। इन एक-पॉट अजूबों में से एक होने के अतिरिक्त बोनस के साथ मिलाएं और अब हमें एक खुश रसोइया भी मिल गया है!
नुस्खा प्राप्त करें
भुना हुआ गोभी स्टेक Ste
हमें गोभी बहुत पसंद है। पर्याप्त सामान नहीं मिल पा रहा है। मैं इसे खाने के समय में फिट करने के लिए लगातार नए तरीकों की तलाश कर रहा हूं। इस बार, मुझे न केवल इसका उपयोग करने का एक नया तरीका मिला, बल्कि यह मेरे द्वारा बनाई गई सबसे आसान रेसिपी के बारे में भी है!
नुस्खा प्राप्त करें
