स्वस्थ फेफड़ों के लिए सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ- और जिनसे आपको बचना चाहिए

जब आपके स्वास्थ्य की बात आती है, तो आप अपने शरीर में जो डालते हैं वह बहुत आगे तक जाता है। यह आपके फेफड़ों के लिए अलग नहीं है। यदि आप बचने के बारे में चिंतित हैं फेफड़ों का कैंसर , धूम्रपान से, या सीओपीडी या अस्थमा जैसी मौजूदा फेफड़ों की स्थिति का प्रबंधन करने के साथ-साथ पिछले कुछ वर्षों में आपके द्वारा किए गए किसी भी नुकसान की मरम्मत करना, सुनें। ऐसे विशिष्ट खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आप खा सकते हैं जो वैज्ञानिक रूप से आपके फेफड़ों के स्वास्थ्य में अंतर लाने में सक्षम साबित हुए हैं। यहाँ हैंसर्वोत्तम खाद्य पदार्थ जो आपके फेफड़ों के लिए अच्छे हैं रों विशेषज्ञ सलाह देते हैं, साथ ही इससे बचने के टिप्स भी।

स्वस्थ फेफड़ों के लिए सर्वोत्तम खाद्य पदार्थ

लहसुन

लहसुन है सूजनरोधी गुण और मुक्त कणों से होने वाले नुकसान को कम करता है, कहते हैं आदिल अख्तर, एमडी , डेट्रायट में एक ऑन्कोलॉजिस्ट और उपशामक देखभाल विशेषज्ञ। वह जोड़ता है कि अध्ययन करते हैं सुझाव है कि कच्चे लहसुन का सेवन भी कम करने में भूमिका निभा सकता है फेफड़ों के कैंसर के विकास का खतरा .

पानी

फेफड़ों के इष्टतम स्वास्थ्य के लिए खूब पानी पीना सुनिश्चित करें, क्योंकि आपके फेफड़े पानी का उपयोग आपके वायुमार्ग को साफ रखने और श्लेष्मा और सूजन से मुक्त रखने के लिए करते हैं, बताते हैं Farshad Fani Marvasti, MD , एरिज़ोना कॉलेज ऑफ मेडिसिन - फीनिक्स में सार्वजनिक स्वास्थ्य, रोकथाम और स्वास्थ्य संवर्धन के निदेशक। मेरे अभ्यास में, फेफड़ों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के संदर्भ में पर्याप्त तरल पदार्थ पीने के महत्व पर जोर नहीं दिया जा सकता है। फेफड़ों में 80% पानी होता है, और हल्का निर्जलीकरण भी फेफड़ों के कार्य को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित कर सकता है, कहते हैं अमांडा मौसेरे , आरडी फेफड़े स्वास्थ्य संस्थान।

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कॉम्प्लेक्स कार्ब्स

के अनुसार अमेरिकन लंग एसोसिएशन सीओपीडी से पीड़ित लोगों को इससे लाभ हो सकता है अपने आहार में कार्बोहाइड्रेट को कम करना और इसके बजाय अधिक स्वस्थ वसा का सेवन करना। मारवस्ती कहते हैं, कार्बोहाइड्रेट वसा की तुलना में अपने पाचन के हिस्से के रूप में सबसे अधिक कार्बन डाइऑक्साइड का उत्पादन करते हैं। वह स्वस्थ कार्ब्स से चिपके रहने की सलाह देते हैं जो फाइबर से भरे हुए हैं और अधिक विरोधी भड़काऊ जैसे अंकुरित साबुत अनाज की रोटी या स्टील कट ओटमील और सभी प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों या पेस्ट्री, सफेद ब्रेड, और शर्करा वाले पेय में साधारण कार्ब्स से परहेज करते हैं।

स्वस्थ वसा

चयापचय के दौरान वसा में सबसे कम कार्बन डाइऑक्साइड भार होता है, कहते हैं अमांडा ए। कोस्त्रो मिलर, आरडी, एलडीएन , जो सलाहकार बोर्ड में कार्य करता है स्मार्ट स्वस्थ जीवन . इस प्रकार वह बताती हैं कि जिन लोगों को पहले से ही सांस लेने में कठिनाई होती है, वे कम कार्बोहाइड्रेट, उच्च वसा वाले आहार पर बेहतर सांस लेने पर ध्यान दे सकते हैं। अधिक स्वस्थ वसा प्राप्त करने के लिए, प्रतिदिन एक बार मेवे का सेवन शामिल करें। अखरोट की कोशिश करें, जो ओमेगा -3 वसा का सबसे समृद्ध पौधा स्रोत हैं, वसायुक्त मछली खाएं - सैल्मन, सार्डिन, एंकोवी - प्रति सप्ताह कम से कम दो से तीन बार, और अनाज और सलाद पर जमीन अलसी छिड़कें, सुझाव देता है। सुज़ैन डिक्सन , एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ के साथ मेसोथेलियोमा केंद्र ऑरलैंडो, फ्लोरिडा में।

सेब और टमाटर

अख्तर के अनुसार, सेब और टमाटर में फेफड़ों के कार्यों में प्राकृतिक गिरावट को धीमा करने में मदद करने की क्षमता होती है। तथा अध्ययन करते हैं सुझाव है कि ये दो खाद्य पदार्थ पूर्व धूम्रपान करने वालों के फेफड़ों की मरम्मत में मदद करने में भूमिका निभा सकते हैं। अख्तर कहते हैं कि सेब और टमाटर में उच्च स्तर के एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो फेफड़ों को वायुमंडलीय प्रदूषकों और सिगरेट के धुएं के हानिकारक प्रभावों से बचाने में महत्वपूर्ण हो सकते हैं।

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विटामिन डी युक्त खाद्य पदार्थ

विटामिन डी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा दे सकता है और वायुमार्ग की सूजन को कम करें , अख्तर बताते हैं। निम्न स्तर विटामिन डी। बढ़े हुए बचपन के अस्थमा से जुड़े हैं और विटामिन डी की खुराक मदद करने के लिए दिखाया गया है अस्थमा के दौरे को कम करें . अन्य अध्ययन करते हैं कम विटामिन डी के स्तर और फेफड़ों की बीमारी के बीच एक संभावित संबंध का सुझाव दें। विटामिन डी के आहार स्रोतों में मजबूत दूध, अंडे, दही और सामन शामिल हैं।

हरी चाय

यह फेफड़ों के स्वास्थ्य के लिए एक अच्छा विकल्प है, क्योंकि इसमें क्वेरसेटिन सहित एंटीऑक्सीडेंट का उच्च स्तर होता है, जो एक प्राकृतिक एंटीहिस्टामाइन की तरह काम करता है और हिस्टामाइन की रिहाई को धीमा कर देता है, सूजन को कम करता है और फेफड़ों को जलन से बचाता है, सेलिब्रिटी शेफ और पोषण विशेषज्ञ बताते हैं। सेरेना पून . तरल पदार्थ के अलावा यह प्रदान करता है, हरी चाय इसमें एंटीऑक्सिडेंट फ्लेवनॉल और एपिगैलोकैटेचिन-3-गैलेट (ईजीसीजी), मौसेरे नोट्स के सुपर उच्च स्तर हैं।

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विटामिन सी खाद्य पदार्थ

अनुसंधान सुझाव है कि आहार विटामिन सी धूम्रपान के इतिहास से स्वतंत्र, सीओपीडी से सुरक्षा प्रदान कर सकता है। और अन्य अध्ययन करते हैं ने सुझाव दिया है कि विटामिन सी फेफड़ों के कैंसर के खिलाफ सुरक्षात्मक प्रभाव डाल सकता है। पून संतरे, पपीता, कद्दू, गाजर, सेब और लाल शिमला मिर्च जैसे नारंगी रंग के उत्पादों से विटामिन सी की अपनी दैनिक खुराक हथियाने का सुझाव देते हैं।

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प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ

सुनिश्चित करें कि आपको पर्याप्त प्रोटीन मिल रहा है फेफड़ों के अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखना , डिक्सन कहते हैं। वह आगे कहती हैं कि ज्यादातर वयस्कों को नाश्ते में थोड़ा प्रोटीन (अनाज, टोस्ट, दलिया, बैगेल), दोपहर के भोजन में थोड़ा अधिक (टर्की सैंडविच, चिकन सलाद) और रात के खाने में प्रोटीन की एक बड़ी खुराक मिलती है (बड़ी मात्रा में) चिकन ब्रेस्ट , स्टेक , बर्गर)। इसका मतलब है कि हमारे अधिकांश प्रोटीन का सेवन दिन में बाद में तिरछा हो जाता है। हमारे शरीर को प्रोटीन को बेहतर तरीके से शामिल करने और उपयोग करने में मदद करने के लिए, हमें इसे फैलाना चाहिए के बराबर पूरे दिन, वह बताती है। डिक्सन प्रत्येक भोजन में पर्याप्त प्रोटीन का चयन करने और अंडे, ग्रीक योगर्ट, एक प्रोटीन शेक, नट और फलियां जैसे स्वस्थ पौधे-आधारित प्रोटीन, और कुक्कुट जैसे दुबले मांस जैसे स्रोतों का चयन करने का सुझाव देते हैं, जिन्हें एक से जोड़ा गया है 10% की कमी फेफड़ों के कैंसर के विकास के जोखिम में।

पत्तेदार साग

मौसेरे कहते हैं, फेफड़ों के समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करने और फेफड़ों को सूजन और संक्रमण से बचाने के लिए, पत्तेदार हरी सब्जियां, जैसे पालक और केल, सूजन-रोधी पावरहाउस हैं। विशेषज्ञ के अनुसार, इन खाद्य पदार्थों में क्लोरोफिल होता है, जो उन्हें हरा रंग देता है और फेफड़ों में रक्त के प्रवाह को बनाए रखने में मदद करता है। इनमें ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन जैसे कैरोटीनॉयड भी होते हैं जो शरीर में एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करते हैं, मुक्त कणों को हटाते हैं जो कैंसर पैदा कर सकते हैं।फेफड़ों की क्षति से। इन्हें अपने आहार में शामिल करने के लिए, फेफड़े के स्वास्थ्य विशेषज्ञ उन्हें अंडे के साथ भूनने का सुझाव देते हैं। इसमें पत्तेदार सब्जियां और अंडे अच्छी तरह से एक साथ आ जाते हैं आमलेट रेसिपी , उसने स्पष्ट किया।

ब्रोकली

2008 तक अध्ययन पाया गया कि ब्रोकली और अन्य क्रूस वाली सब्जियों को धूम्रपान करने वालों में फेफड़ों के कैंसर के विकास के जोखिम को कम करने के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। एशले वुड अटलांटा में एक पंजीकृत नर्स कहती हैं कि ब्रोकली फेफड़ों के लिए एक स्वस्थ विकल्प है, क्योंकि इसमें एल-सल्फोराफेन नामक पदार्थ होता है, जो एंटी-इंफ्लेमेटरी जीन को चालू करता है। अन्य क्रूसिफेरस सब्जियों में फूलगोभी, केल और ब्रसेल्स स्प्राउट्स शामिल हैं।

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लाल मिर्च

लाल मिर्च, प्रति मारवस्ती, कैप्साइसिन में समृद्ध दिखाया गया है, जो स्वस्थ स्राव को उत्तेजित करके फेफड़ों में श्लेष्म झिल्ली की रक्षा करता है। वुड कहते हैं कि लाल मिर्च में कैप्साइसिन होता है जो स्राव को उत्तेजित करने में मदद करता है और ऊपरी और निचले श्वसन पथ से श्लेष्म झिल्ली की रक्षा करता है।

अदरक

मारवस्ती कहते हैं, अदरक एक प्राकृतिक डिकॉन्गेस्टेंट है जो बंद वायु मार्ग को साफ करने और फेफड़ों में परिसंचरण में सुधार करने में मदद करता है। वह मसाले को सुखदायक गर्म अदरक की चाय के रूप में आज़माने का सुझाव देते हैं। आप ताजा अदरक को भी कद्दूकस कर सकते हैं, जिसे किराने की दुकान में स्टिर-फ्राइज़ जैसे व्यंजनों में खरीदा जा सकता है।

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फेफड़ों से बचने के लिए खराब खाद्य पदार्थ

यदि आप स्वस्थ फेफड़ों के लिए लक्ष्य बना रहे हैं, तो आप तले हुए खाद्य पदार्थों से दूर रहना चाहते हैं, साथ ही संसाधित मांस या संसाधित तेलों में पाए जाने वाले अस्वास्थ्यकर वसा से दूर रहना चाहते हैं, मारवस्ती कहते हैं। वह कहते हैं कि सूजन को बढ़ावा देने वाला कोई भी भोजन फेफड़ों के लिए हानिकारक हो सकता है और जो लोग लैक्टोज असहिष्णु या संवेदनशील हैं, उनके लिए भारी क्रीम और चीज के रूप में बहुत अधिक डेयरी होने से वायुमार्ग में श्लेष्म और सूजन बढ़ सकती है जिससे फेफड़े खराब हो सकते हैं और आगे अस्थमा या सीओपीडी के हमले। और फेफड़ों के अच्छे स्वास्थ्य के लिए, अमेरिकन लंग एसोसिएशन मक्खन और चरबी जैसे ट्रांस वसा वाले खाद्य पदार्थों से बचने के साथ-साथ एडिमा (सूजन) को रोकने के लिए अपने सोडियम के स्तर को कम रखने का सुझाव देता है जिससे रक्तचाप में वृद्धि हो सकती है।

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