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सरल आहार परिवर्तन जो नाराज़गी और गर्ड को कम कर सकते हैं



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(आईस्टॉक)

60 मिलियन से अधिक अमेरिकियों का अनुभव पेट में जलन महीने में कम से कम एक बार, के अनुसार गैस्ट्रोएंटरोलॉजी के अमेरिकन कॉलेज . यदि आप उनमें से एक हैं, तो आप एक पर विचार करना चाह सकते हैं आधुनिक अध्ययन , जिसमें पाया गया कि आप जो खाते हैं वह जलन को कम करने के लिए दवा की तरह ही प्रभावी है जो तब हो सकता है जब पेट का एसिड आपके अन्नप्रणाली में वापस बहता है।

निम्नलिखित के रोगी Patients भूमध्य आहार योजना के कम लक्षण थे पेट में जलन एसिड रिफ्लक्स से पीड़ित लोगों के लिए निर्धारित प्राथमिक दवा प्रोटॉन पंप इनहिबिटर (पीपीआई) लेने वालों की तुलना में एसिड अपच और गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स (जीईआरडी)। भूमध्यसागरीय आहार मछली, फल, सब्जियां, अनाज और नट्स का पक्षधर है और डेयरी और रेड मीट पर हल्का है।


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नाराज़गी क्या है?

यदि आपने कभी अपनी छाती के बीच में अपनी छाती के पीछे जलन का अनुभव किया है, तो आपको सबसे अधिक संभावना है कि आपको नाराज़गी का अनुभव हुआ है। कुछ मिनटों से लेकर कुछ घंटों तक कहीं भी रहने पर, नाराज़गी असहज होती है, कम से कम कहने के लिए। के अनुसार क्लीवलैंड क्लिनिक , नाराज़गी तकनीकी रूप से एक अन्य स्थिति का लक्षण है, जैसे गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स रोग (जीईआरडी) या गर्भावस्था .

आपकी छाती के पीछे जलन के अलावा, आपके मुंह में खट्टा स्वाद भी हो सकता है।

जीईआरडी क्या है?

गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स रोग, या जीईआरडी, बहुत आम है: यू.एस. में 20% लोग इससे जूझते हैं। जीईआरडी तब होता है जब अम्लीय खाद्य पदार्थ नियमित रूप से आपके अन्नप्रणाली में वापस रिसते हैं। के अनुसार क्लीवलैंड क्लिनिक एसिड रिफ्लक्स होता है क्योंकि आपके अन्नप्रणाली के अंत में एक वाल्व, निचला एसोफेजियल स्फिंक्टर, आपके पेट में भोजन आने पर ठीक से बंद नहीं होता है। यह एसिड बैकवाश की ओर जाता है, जो आपके अन्नप्रणाली के माध्यम से आपके गले और मुंह में वापस प्रवाहित होता है, जिससे आपको खट्टा स्वाद मिलता है।

जीईआरडी के लक्षणों में नाराज़गी, सीने में दर्द, सुबह स्वर बैठना और निगलने में समस्या शामिल हैं। जबकि कभी-कभी नाराज़गी या एसिड भाटा पूरी तरह से सामान्य है, यदि आप इसे नियमित रूप से अनुभव कर रहे हैं, तो आप जीईआरडी से निपट सकते हैं।

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नाराज़गी कम करने के लिए खाद्य पदार्थ

जबकि नुस्खे और ओवर-द-काउंटर दोनों हैं नाराज़गी के लिए उपलब्ध उपाय और जीईआरडी, यदि आप स्थायी परिवर्तन करना चाहते हैं तो अपने आहार में बदलाव करना शुरू करने के लिए एक बेहतरीन जगह है। इंटरनेशनल फाउंडेशन फॉर फंक्शनल गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल डिसऑर्डर (IFFGD) के अनुसार, ये प्रमुख खाद्य पदार्थ एसिड रिफ्लक्स के लक्षणों को कम से कम रखने में मदद कर सकते हैं।

गैर-खट्टे फल

केले, खरबूजे, सेब और नाशपाती चुनें, जो खट्टे फलों की तुलना में कम अम्लीय होते हैं। कुछ शोध बताते हैं कि केला पेट में बलगम को गाढ़ा करने और दर्दनाक अल्सर से बचाने में मदद कर सकता है, जो कि जीईआरडी से पीड़ित लोगों के लिए एक आम समस्या है।

जई का दलिया

अनुसंधान से पता चलता है कि उच्च फाइबर खाद्य पदार्थ, जैसे दलिया और साबुत अनाज की रोटी, एसिड भाटा के लक्षणों के कम जोखिम से जुड़े होते हैं क्योंकि वे एसिड को अवशोषित करने में मदद करते हैं। ओटमील में सेलेनियम की मात्रा भी अधिक होती है, जो आपके अन्नप्रणाली को दर्दनाक एसिड से ढकने और उसकी रक्षा करने में मदद कर सकता है।

हरी और जड़ वाली सब्जियां

आलू, पार्सनिप और शकरकंद में आसानी से पचने योग्य फाइबर होते हैं जो पेट के एसिड को बेअसर करने में मदद कर सकते हैं। पालक, केल और ब्रसेल्स स्प्राउट्स जैसी हरी सब्जियां क्षारीय होती हैं और पेट के एसिड को भी कम करने में मदद कर सकती हैं। शकरकंद भी दोनों मोर्चों पर जीत: शकरकंद एक क्षारीय आहार का हिस्सा हैं और पेट के एसिड के प्रबंधन में आदर्श पाचन फाइबर भी होते हैं जो जीईआरडी और नाराज़गी का कारण बन सकते हैं।

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जीईआरडी के लिए और क्या अच्छा है?

मार्ग जीईआरडी और नाराज़गी को प्रबंधित करते समय आप खा सकते हैं, सहायक हो सकता है, आईएफएफजीडी मिल गया। अपने लक्षणों को कम करने के लिए भोजन के समय इन युक्तियों को ध्यान में रखें:

च्यू गम

खाने के बाद, गोंद लार के उत्पादन को बढ़ाने में मदद करता है और अन्नप्रणाली में एसिड की मात्रा को कम करता है।

छोटे हिस्से खाएं Eat

यदि आपका पेट बहुत जल्दी भर जाता है या बहुत जल्दी भर जाता है, तो यह निचले एसोफेजियल स्फिंक्टर (पेट और अन्नप्रणाली को जोड़ने वाला वाल्व) पर अतिरिक्त दबाव डालता है, जिससे अम्लीय पेट का रस अन्नप्रणाली में बह जाता है।


सीधे बैठो

भोजन करते समय अच्छी मुद्रा और भोजन के बाद कम से कम दो घंटे तक गैस्ट्रिक रस सही दिशा में बहता रहेगा। सोने से तीन या चार घंटे पहले पूरा भोजन करने से बचें।

इसके बाद, के बारे में पढ़ें सूजन-रोधी आहार और जानें कि आपके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थ आपके शरीर में सूजन को कैसे प्रभावित करते हैं।

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