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हमने ट्रेंडी डॉ. सेबी डाइट पर ध्यान दिया और, बेहतर होगा कि आप इसे पढ़ें



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(आईस्टॉक फोटो)

यह है नया साल , तथा डीआईईटी सभी गुस्से में हैं, . से कीटो आहार तक भूमध्य आहार . आपने के बारे में सुना होगा डॉ सेबी आहार और सोच रहा था कि आखिर माजरा क्या है। और वैसे भी डॉ. सेबी कौन है? (स्पॉयलर अलर्ट: वह डॉक्टर नहीं है।)हमने ट्रेंडी नए डॉ. सेबी पर ध्यान दिया आहार , और जबकि यह निश्चित रूप से पोषक तत्वों की कमी, फास्ट फूड-भारी मानक अमेरिकी आहार की तुलना में खाने का एक स्वस्थ तरीका है, ऐसे कुछ पहलू हैं जो संबंधित प्रतीत होते हैं। हम यहां उन पर जाएंगे, इसलिए यदि आप डॉ सेबी आहार का पालन करने का निर्णय लेते हैं तो आप एक सूचित निर्णय ले सकते हैं।

डॉ. सेबी आहार क्या है?

डॉ. सेबी, जैसा कि हमने उल्लेख किया है, वास्तव में डॉक्टर नहीं हैं, बल्कि होंडुरास के एक हर्बलिस्ट और मरहम लगाने वाले हैं। उन्होंने इस आहार को इस सिद्धांत के आधार पर बनाया कि शरीर में एक क्षारीय वातावरण बनाए रखना बीमारियों को ठीक करने और रोकने का सबसे अच्छा तरीका है। आहार में निर्धारित दिशानिर्देशों के अनुसार, इसे प्राप्त करने का सबसे अच्छा तरीका मुख्य रूप से पौधों पर आधारित खाद्य पदार्थ खाने और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ और शराब सहित अधिकांश अन्य खाद्य पदार्थों से परहेज करना है। दिवंगत डॉ. सेबी के बेटे अब्दुल बोमन ने आहार को सभी के लिए बेहतर स्वास्थ्य लाने के तरीके के रूप में बताया:उनकी डाइट को कोई भी फॉलो कर सकता है। कोई भी बहिष्कृत नहीं है। इसके रोग उपचार लाभों के अतिरिक्त, यह विशेष रूप से केवल कोशिश करने वाले लोगों के लिए काम करता है वजन कम करना और स्वास्थ्य में वापस आने के लिए, वे कहते हैं।


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डॉ. सेबी डाइट में आप कौन से खाद्य पदार्थ खाते हैं?

डॉ. सेबी आहार भोजन सूची में शामिल हैं:

  • पत्तेदार साग जैसे केल, अरुगुला और रोमेन
  • बेल मिर्च
  • मशरूम
  • avocados
  • खीरे
  • स्क्वाश
  • तुरई
  • टमाटर
  • ओकरा
  • चने
  • जैतून
  • अम्लान रंगीन पुष्प का पौध
  • Quinoa
  • जंगली चावल
  • राई
  • सेब
  • केले
  • ब्लू बैरीज़
  • खरबूजा
  • आड़ू
  • सूखा आलूबुखारा
  • अखरोट
  • भांग के बीज
  • खजूर
  • अगेव सिरप

आहार में आपने एक गैलन प्राकृतिक भी पिया है बहार ह प्रतिदिन पानी, लेकिन एक टन खाद्य पदार्थों को प्रतिबंधित करता है, जिसमें शामिल हैं मांस, डेयरी, मछली और शराब .

क्षारीकरण (या क्षारीय वातावरण प्राप्त करना) डॉ. सेबी के आहार का एक बड़ा हिस्सा है। उनका मानना ​​​​था कि आपके शरीर को एक क्षारीय (अम्लीय के बजाय) अवस्था में रखने से शरीर से विषाक्त पदार्थ निकल जाएंगे क्योंकि रक्तप्रवाह निष्प्रभावी हो जाता है। उसके विनिर्देशों के अनुसार ऐसा करने के लिए, आपको हर्बल सप्लीमेंट्स लेने चाहिए जो $ 1,500 . तक की लागत .आहार का दावा है कि ये जड़ी-बूटियाँ अंग की सफाई का समर्थन करती हैं, अच्छा स्वास्थ्य और निम्न रक्त शर्करा। और जबकि यह सच हो सकता है, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है किये दावे किसी भी प्रकार के वैज्ञानिक अनुसंधान पर आधारित नहीं हैं, और न ही इनका मूल्यांकन खाद्य एवं औषधि प्रशासन द्वारा किया गया है।

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डॉ. सेबी डाइट बनाम ए शाकाहारी आहार

अनुमोदित डॉ. सेबी खाद्य सूची में सभी पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों के साथ, यह समझ में आता है कि इसे एक की सिर्फ एक और रीपैकेजिंग माना जा सकता है। शाकाहारी आहार . लेकिन, डॉ सेबी आहार और शाकाहारी आहार के बीच कुछ महत्वपूर्ण अंतर हैं- शाकाहारी आहार सोया उत्पादों, साथ ही किसी भी प्रकार के सेम और फलियां की अनुमति देते हैं, जबकि इनमें से कोई भी डॉ सेबी खाद्य सूची में मौजूद नहीं है। स्पष्ट रूप से, बीन्स और फलियों का बहिष्कार डॉ. सेबी आहार पर पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन लेना अविश्वसनीय रूप से कठिन बना देता है, और यह उन लोगों के लिए एक चिंता का विषय है जो लंबे समय तक आहार का पालन करते हैं। और जबकि विशिष्ट शाकाहारी आहार किसी भी प्रकार के फल और सब्जियों की अनुमति देते हैं, डॉ सेबी आहार उन लोगों को प्रतिबंधित करता है जिन्हें वह बहुत अम्लीय मानता है। अमांडा कोस्त्रो मिलर, आरडी, एलडीएन कहते हैं, इस तरह, ज्यादातर लोगों को यह आहार पूरी तरह से प्रतिबंधित करने की संभावना है।


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डॉ. सेबी डाइट के लाभ

फिर भी, डॉ सेबी आहार के कुछ लाभ हैं जिनका उल्लेख करना आवश्यक है। कोस्त्रो मिलर कहते हैं, यह आहार एक सनक आहार होने के बजाय स्वस्थ भोजन में आजीवन परिवर्तन पर केंद्रित है। यह पौधे आधारित खाने पर जोर देता है, जो समग्र स्वास्थ्य के लिए सकारात्मक लाभ दिखाता है। और यह अमरीकी ह्रदय संस्थान सहमत हैं, अपनी वेबसाइट पर बताते हुए कि कम मांस खाने से स्ट्रोक, दिल का दौरा और टाइप 2 मधुमेह का खतरा कम हो जाता है, साथ ही साथ कई अन्य विकृतियां भी कम हो जाती हैं।

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डॉ. सेबी डाइट की कमियां

बहुत से लोगों की राय है कि जब भी कोई विशेष आहार अपने उत्पादों को बेचता है, तो इससे सावधान रहना चाहिए। और भले ही पौधे आधारित जीवन शैली (या तो पूर्ण या अंशकालिक) अपनाने के कुछ स्पष्ट लाभ हैं, लेकिन डॉ सेबी आहार की कुछ कमियां हैं जिनका उल्लेख किया जा सकता है।

1. यह शोध पर आधारित नहीं है .

यह आहार, इसके नाम के ठीक नीचे, थोड़ा भ्रामक होता है। डॉ सेबी बिल्कुल भी डॉक्टर नहीं थे, और खुद को एक कहने के लिए कानूनी मुसीबत में पड़ गए। यही कारण है कि डॉ सेबी के आहार का पालन करने का निर्णय लेते समय हल्के से चलने के लिए पर्याप्त है।

2. इससे पोषक तत्वों की कमी हो सकती है.

अत्यधिक प्रतिबंधात्मक होने के कारण प्रकृति इस आहार का, यदि आप लंबे समय तक इसका पालन करते हैं तो कुपोषित होना आसान है। एक अच्छा मौका है कि आपको इस आहार पर पूरक आहार लेने की आवश्यकता होगी।

3. यह ऐसे दावे करता है जो झूठे हो सकते हैं.

कोस्त्रो मिलर कहते हैं, यह आहार 'टू गुड टू बी ट्रू' का दावा करता है कि आप इसका पालन करके बीमारी को खत्म कर सकते हैं, जो कि हमेशा ऐसा नहीं होता है।

4. यह महंगा हो सकता है.

जैसा कि हमने पहले उल्लेख किया है, पूरक जो इस आहार का हिस्सा हैं, वे काफी महंगे हैं, और अक्सर अलमारियों को मारने से पहले पर्याप्त शोध नहीं किया जाता है।

लब्बोलुआब यह है कि, इस आहार के बारे में ऐसी चीजें हैं जो बहुत अच्छी हैं; कुल मिलाकर, आपके वर्तमान आहार की तुलना में इसके स्वस्थ होने की एक अच्छी संभावना है। हालांकि, हम आपको सावधान करते हैं कि खाने के बाद से आप पूरक आहार न लें स्वस्थ आहार अपने को बढ़ावा देने के लिए पर्याप्त होना चाहिए जिंदगी प्रत्याशा और समग्र स्वास्थ्य। भले ही, इसे या किसी भी आहार को शुरू करने से पहले सबसे अच्छी बात यह है कि अपने चिकित्सक या पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करें ताकि वे आपका मार्गदर्शन कर सकें और आपके शरीर के लिए सर्वोत्तम विकल्प बनाने में आपकी सहायता कर सकें।


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