फ्रिज में यात्राएं करना बंद नहीं कर सकते? ये 30 प्राकृतिक भूख सप्रेसेंट्स आपकी भूख को कम करने में मदद कर सकते हैं

पूरक से जादुई तक डीआईईटी , द वजन घटना उद्योग उत्पादों और कार्यक्रमों से भरा हुआ है जो आपको आसानी से और जल्दी से अपने लक्ष्य वजन तक पहुंचने में मदद करने का वादा करता है। हालाँकि, इन वादों से सावधान रहें, क्योंकि सच्चाई यह है कि अधिकांश भाग के लिए, वजन कम करने में आपके द्वारा ली जाने वाली कैलोरी से अधिक जलना शामिल होता है (जिसे ए भी कहा जाता है) कैलोरी की कमी ) स्वस्थ भोजन और शारीरिक गतिविधि के संयोजन के माध्यम से।

इसलिए जबकि कोई गुप्त समाधान या आहार की गोली नहीं है जो आपको प्रभावी ढंग से या सुरक्षित रूप से वजन कम करने में मदद करेगी, आप कम भूख महसूस करने में मदद करने के लिए अपने भोजन में प्राकृतिक भूख दमनकारी जोड़ सकते हैं, जो आपको भोजन के समय कम कैलोरी का उपभोग करने में मदद कर सकता है।

जानने के लिए यहां 30 प्राकृतिक भूख दमनकारी हैं।

प्राकृतिक भूख दमनकारी

कच्ची सब्जियां

लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है, और इसलिए अपनी भूख को कम करना फाइबर से भरना है। और फाइबर के सबसे पौष्टिक स्रोतों में से एक कच्ची सब्जियां हैं, कहते हैं सेरेना पून , लॉस एंजिल्स में एक प्रमाणित पोषण विशेषज्ञ और सेलिब्रिटी शेफ। पून कहते हैं, मुझे गाजर, रंगीन बेल मिर्च या चीनी स्नैप मटर पर स्नैकिंग पसंद है, जो एक कुरकुरे, संतोषजनक कौर की आपूर्ति करता है।

पानी

हाइड्रेटेड रहना आपके शरीर को संतुष्ट महसूस करने में मदद करने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है। आपका शरीर 60% तक पानी से बना है और इसे बनाए रखने के लिए जलयोजन महत्वपूर्ण है दौड़ना बेहतर रूप से, पून कहते हैं। दिन भर में ढेर सारा पानी पीने से भी आपको पेट भरा हुआ महसूस होता है और आपकी भूख के संकेतों पर नज़र रखने में मदद मिलती है।

चिया बीज

यही कारण है कि चिया सीड्स को सुपरफूड कहा जाता है। ये छोटे बीज फाइबर, प्रोटीन, एंटीऑक्सिडेंट, स्वस्थ वसा (ओमेगा -3 फैटी एसिड) का एक शक्तिशाली पंच पैक करते हैं, और विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं। पून बताते हैं कि चिया के बीज भूख को नियंत्रित करने में प्रभावी पाए गए हैं, सबसे अधिक संभावना उनके फाइबर सामग्री के कारण है। चिया बीज तैयार करने के मेरे पसंदीदा तरीकों में से एक नारियल के दूध और मसालों के साथ संतोषजनक हलवा है,

मेंथी

यह भारतीय मसाला करी व्यंजन में पाया जा सकता है। इसे अक्सर बीज के रूप में या पाउडर के रूप में पीसकर उपयोग किया जाता है और इसका स्वाद थोड़ा कड़वा होता है, बताते हैं डॉ उमा नायडू मैसाचुसेट्स जनरल अस्पताल में पोषण और जीवन शैली मनोरोग के निदेशक और दिस इज़ योर ब्रेन ऑन फ़ूड के लेखक। डॉ. नायडू ने इस 2019 पर प्रकाश डाला अध्ययन , जिससे पता चला कि मेथी निकालने से 39 स्वस्थ, अधिक वजन वाले पुरुषों में आहार वसा की खपत में कमी आई है। आप खाली पेट कुछ मेथी दाना खा सकते हैं, मसाले को घर की बनी चटनी में मिला सकते हैं, या सीजन के साइड डिश के साथ छिड़क सकते हैं।

अजमोदा

यह, कहते हैं डॉ मेहमत ओज़ू , का मेजबान डॉ. ओज़ शो सही स्वस्थ नाश्ता है क्योंकि यह कैलोरी में कम और पानी की मात्रा में उच्च है। यदि आप ऐसे व्यक्ति हैं जो लगातार अपने मुंह में कुछ रखना पसंद करते हैं, तो यह सही है क्योंकि आप अपने आहार में अतिरिक्त फाइबर प्राप्त करेंगे और अपने हाइड्रेशन को बढ़ाएंगे, वह बताते हैं कि शोध से पता चलता है कि जितना अधिक आप दिन में चबाते हैं, उतना ही आप पूरी तरह महसूस।

बादाम

ये लोकप्रिय स्नैकिंग नट्स प्रोटीन, स्वस्थ वसा और फाइबर से भरे हुए हैं, जो आपको पूर्ण महसूस करने में मदद करते हैं। रोज सुबह एक या दो मुट्ठी बादाम खाने की कोशिश करें। यदि आप इसे बदलना चाहते हैं तो बादाम के मक्खन को अपने अजवाइन के लिए डुबकी के रूप में उपयोग करने का प्रयास करें, डॉ ओज़ कहते हैं।

जई का दलिया

दलिया फाइबर का अच्छा स्रोत है। और डॉ ओज़ के अनुसार, उच्च फाइबर खाद्य पदार्थ आंत में भोजन के पाचन को धीमा करने में मदद कर सकते हैं, जो रक्त शर्करा को तेजी से बढ़ने से रोकने में मदद कर सकता है। वह बताते हैं कि दलिया या जई के चोकर के साथ नाश्ता अनाज में से एक में 3 से 4 ग्राम फाइबर मिलता है। अध्ययनों से पता चलता है कि जो लोग दलिया खाते हैं वे वास्तव में स्वस्थ होते हैं और उन लोगों की तुलना में कम वजन वाले होते हैं जो दलिया नहीं खाते हैं, डॉ ओज़ कहते हैं।

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प्रोटीन

यह लंबे समय से प्रलेखित किया गया है कि वजन घटाने के लिए पर्याप्त प्रोटीन का सेवन सहायक होता है, बताते हैं एमी प्लाउचे , एक लाइसेंस प्राप्त आहार विशेषज्ञ पोषण और पोषण कल्याण परामर्श के साथ पंजीकृत आहार विशेषज्ञ। एक अध्ययन अधिक तृप्ति, वजन घटाने, वसा द्रव्यमान हानि, और/या दुबले द्रव्यमान के संरक्षण को अक्सर प्रोटीन की खपत में वृद्धि के साथ देखा जाता है। प्लाउच का कहना है कि प्रोटीन पाउडर आपके दिन में कुछ अतिरिक्त प्रोटीन जोड़ने का एक शानदार तरीका हो सकता है। आप मुट्ठी भर मेवे भी ले सकते हैं, नाश्ते के लिए कुछ कड़े उबले अंडे ले सकते हैं या एक चम्मच पीनट बटर में सेब के कुछ स्लाइस डुबो सकते हैं।

लाल मिर्च

मसालेदार भोजन खाने से आप भोजन करते समय धीमा हो सकते हैं, जो लोगों को कम समग्र रूप से उपभोग करने के लिए प्रेरित करता है, कहते हैं डॉ. जोश एक्स , एक नैदानिक ​​पोषण विशेषज्ञ और प्राचीन पोषण के संस्थापक। वे कहते हैं कि यह आपके स्वाद की कलियों को थोड़ा सुस्त कर सकता है, जिससे आप कम तरस सकते हैं, और भोजन को पचाते समय आपके शरीर द्वारा उपयोग की जाने वाली कैलोरी की मात्रा भी बढ़ा सकते हैं, वे कहते हैं। डॉ. एक्स कहते हैं कि शोध से पता चलता है कि भोजन में लगभग आधा चम्मच लाल मिर्च जोड़ने से आपके चयापचय को बढ़ावा देने और कैप्साइसिन नामक सक्रिय यौगिक के कारण भूख को नियंत्रित रखने में मदद मिल सकती है, लेकिन अन्य मसालेदार खाद्य पदार्थों के समान प्रभाव हो सकते हैं।

चिकोरी रूट

डॉ. एक्स के अनुसार, कासनी की जड़ एक उच्च फाइबर वाला भोजन है जो इनुलिन से भरपूर होता है, एक प्रकार का प्रीबायोटिक फाइबर जिसे शरीर पूरी तरह से तोड़ और पचा नहीं सकता है। यह आपके पेट में जगह लेता है और पेट खाली करने में मदद करता है जो आपकी भूख को दबा सकता है, वे बताते हैं।

घुलनशील रेशा

MyNetDiary के पंजीकृत आहार विशेषज्ञ बताते हैं कि घुलनशील फाइबर आंत में पानी को अवशोषित करता है और पेट को खाली करने में देरी करता है, ब्रेंडा ब्रासलो . शोध, वह कहती है, उच्च खुराक घुलनशील फाइबर की खुराक के लिए मजबूत सबूत नहीं दिखाती है, हालांकि, घुलनशील फाइबर के खाद्य स्रोत भोजन के बाद पूर्णता बढ़ा सकते हैं। उदाहरण के लिए, ए अध्ययन समीक्षा से पता चला कि जई का भोजन के बाद तृप्ति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। घुलनशील फाइबर के अन्य उत्कृष्ट स्रोतों में जौ, सेम, मसूर, सेब, कीवी, ब्लैकबेरी, अंजीर, नट और बीज शामिल हैं, ब्रास्लो कहते हैं, जो भोजन में घुलनशील फाइबर के खाद्य स्रोतों को शामिल करने के लिए कहते हैं ताकि आप पूर्ण महसूस कर सकें।

पाचन कड़वा

भोजन से पहले डाइजेस्टिव बिटर का सेवन न केवल आपको इष्टतम पाचन के लिए तैयार करता है, बल्कि वे आपको अधिक खाने को नियंत्रित करने में भी मदद कर सकते हैं। डाइजेस्टिव बिटर, या कड़वे स्वाद वाली जड़ी-बूटियों का संयोजन (जैसे आर्टिचोक लीफ या जेंटियन रूट), अनिवार्य रूप से पेट के एसिड और पित्त के उत्पादन को उत्तेजित करके पाचन तंत्र को 'जागृत' करते हैं, बताते हैं रों हैरी वेट्टेल, एकीकृत पोषण संस्थान में एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ। वह कहती हैं कि कड़वा स्वाद जीएलपी -1 जैसे हार्मोन के उत्पादन को भी उत्तेजित कर सकता है, जो भूख और तृप्ति को नियंत्रित करता है।

कड़वा साग

ये काम वैसे ही करते हैं जैसे डाइजेस्टिव बिटर करते हैं। यदि आपके हाथ में पाचक कड़वा नहीं है, तो भोजन से पहले कड़वे साग, जैसे शलजम का साग या केल पर स्नैकिंग पर विचार करें, वेटेल कहते हैं।

एमसीटी तेल

एमसीटी तेल अक्सर नारियल से निकाला जाता है और पूरक रूप में व्यापक रूप से उपलब्ध होता है, कई लोग इसे अपनी सुबह की स्मूदी या कॉफी में मिलाते हैं। एमसीटी तेल के सेवन से भोजन के समय भोजन का सेवन कम पाया गया है, संभवतः लेप्टिन और पेप्टाइड YY की रिहाई के माध्यम से, दो हार्मोन जो तृप्ति को बढ़ाने के लिए जाने जाते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि यह प्रभाव सबसे अच्छा तब काम करता है जब एमसीटी तेल का सेवन सीधे भोजन के समय से पहले किया जाता है, जैसा कि एक अध्ययन एमसीटी तेल अनुपूरण के 3 घंटे बाद भोजन सेवन में कोई कमी नहीं पाई गई।

शिरताकी नूडल्स:

शिरताकी नूडल्स एशिया के मूल निवासी कोनजैक संयंत्र से आते हैं। वे एक प्रकार के घुलनशील फाइबर से भरपूर होते हैं, जिसे ग्लूकोमैनन के रूप में जाना जाता है, जो पेट को खाली करने को धीमा कर देता है, जिससे आप भोजन के बाद लंबे समय तक तृप्त महसूस करते हैं, वेटेल कहते हैं, शिरताकी नूडल्स को विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में खाया जा सकता है, जिसमें हलचल-फ्राइज़, नूडल कटोरे और सूप .

एवोकाडो

एक का आधा एवोकाडो डॉ ओज़ कहते हैं, आहार फाइबर और विटामिन, खनिज और स्वस्थ वसा से युक्त पोषक तत्व-घने भोजन प्रदान करता है। एक अध्ययन पाया गया कि एवोकाडो के साथ एक उच्च कार्बोहाइड्रेट भोजन में कार्बोहाइड्रेट की जगह तृप्ति की भावना बढ़ गई और तृप्ति की भावनाओं के लिए जिम्मेदार हार्मोन को बढ़ा दिया। लेखकों ने सुझाव दिया कि एक एवोकैडो के वसा और फाइबर संयोजन ने प्रतिभागियों में तृप्ति में सुधार किया।

डार्क चॉकलेट

एक अध्ययन ने दिखाया कि 100 ग्राम मिल्क चॉकलेट के सेवन की तुलना में, जिन प्रतिभागियों ने 100 ग्राम डार्क चॉकलेट (70% कोको) का सेवन किया, उन्हें काफी अधिक पेट भरा हुआ और कम भूख लगी। लेखकों ने सुझाव दिया कि डार्क चॉकलेट में स्टीयरिक नामक एक घटक पाचन को धीमा कर देता है, जो आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करने में मदद कर सकता है, डॉ। ओज़ कहते हैं। अगली बार जब आप चॉकलेट के लिए तरसते हैं तो गहरे रंग की चॉकलेट का सेवन करें जिसमें कम से कम 70% कोको हो।

अदरक

पाचन तंत्र में कई गुणों के लिए अदरक कई संस्कृतियों में बहुत लोकप्रिय है, डॉ ओज़ बताते हैं। यह विभिन्न प्रकार के मीठे और नमकीन व्यंजनों को बढ़ाने का एक शानदार तरीका है। वह कहते हैं कि एक दिन में 2-3 चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक खाने का लक्ष्य रखें। यदि आप इसे अपने व्यंजनों में नहीं जोड़ना चाहते हैं तो आप इसे अपनी चाय में भी मिला सकते हैं। एक छोटा सा अध्ययन पाया गया कि अदरक का सेवन करने वाले पुरुषों को इसका सेवन नहीं करने वालों की तुलना में 3 घंटे बाद कम भूख लगी, डॉ। ओज़ कहते हैं।

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दालचीनी

डॉ. ओज़ ने नोट किया कि आपको 1-2 चम्मच सेवन करने का लक्ष्य रखना चाहिए दालचीनी यदि आप एक प्राकृतिक भूख दमनकारी की तलाश में हैं। रक्त शर्करा पर इसके सकारात्मक प्रभावों के अलावा, एक छोटा अध्ययन दिखाया कि यह आपके पेट से भोजन को खाली करने में देरी करने में आपकी मदद कर सकता है, जिससे आप लंबे समय तक भरे रहेंगे, वे बताते हैं।

एल-glutamine

एल-ग्लूटामाइन कई खाद्य पदार्थों में पाया जाने वाला एक एमिनो एसिड है, विशेष रूप से अंडे और मांस सहित पशु स्रोत। वेट्टेल बताते हैं कि इसका उपयोग अक्सर पूरक रूप में चीनी की कमी को कम करने और मीठे खाद्य पदार्थों की भूख को कम करने के लिए किया जाता है। यह प्रभाव आंशिक रूप से इस तथ्य के कारण है कि एल-ग्लूटामाइन किया गया है जुड़े हुए गैस्ट्रिक ग्रेलिन स्राव को कम करने के लिए, जो समग्र भूख को कम करने में मदद कर सकता है, वह बताती है।

लहसुन

प्रति वेट्टेल, लहसुन में ओलिगोफ्रक्टोज होता है, एक प्रकार का प्रीबायोटिक फाइबर। जो घ्रेलिन को प्रभावित कर सकता है, जो भूख की बढ़ती भावनाओं से जुड़ा एक हार्मोन है। एक अध्ययन पाया गया कि जिन विषयों ने 12 सप्ताह से अधिक समय तक ओलिगोफ्रक्टोज पूरक का सेवन किया था, उनमें घ्रेलिन के स्तर में कमी आई थी, साथ ही पेप्टाइड YY के स्तर में वृद्धि हुई थी, एक हार्मोन जो खाने के बाद तृप्ति को बढ़ावा देता है, वह साझा करती है। लहसुन को आसानी से कई तरह के घर के खाने में शामिल किया जा सकता है।

कैफीन

कैफीन, कहते हैं रेयना फ्रेंको न्यूयॉर्क शहर में एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ, एक प्राकृतिक भूख दमनकारी है। वह इस बात पर प्रकाश डालती है कि a समीक्षा कागज इंटरनेशनल जर्नल ऑफ फूड साइंसेज एंड न्यूट्रिशन में प्रकाशित पाया गया कि भोजन से 1/2 घंटे से 4 घंटे पहले कैफीन का सेवन करने से भूख कम हो सकती है। फ्रेंको कहते हैं, भूख कम करने के लिए कैफीन की उचित मात्रा स्पष्ट नहीं है। मेरी सलाह है कि भोजन के बीच और दोपहर 3 बजे से पहले अपनी कॉफी या चाय का आनंद लें, अन्यथा कैफीन आपकी नींद में खलल डाल सकता है जिससे आपकी भूख बढ़ जाएगी। फ्रेंको का कहना है कि अपने पेट को और अधिक भरने और अतिरिक्त हाइड्रेशन प्रदान करने के लिए एक गिलास पानी के साथ कैफीनयुक्त पेय का पालन करें।

मटका

एक कप मटका के लिए अपनी सुबह की कॉफी की अदला-बदली करना आपकी भूख को दबाने का एक तरीका है। माचा ईसीजीसी नामक एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट का एक मजबूत स्रोत है। ईजीसीजी भी पाया जाता है हरी चाय , लेकिन मटका में मात्राएँ हैं बहुत ऊँचा , पून कहते हैं। अनुसंधान से पता चला है कि ईसीजीसी तृप्ति बढ़ाने में सक्षम हो सकता है।

तरबूज

पून के अनुसार, तरबूज जलयोजन और संतुष्टि दोनों के लिए एक स्वादिष्ट विकल्प है। वह कहती हैं कि भूख को कम करने वाले गुणों के अलावा, तरबूज के स्लाइस भी एंटीऑक्सिडेंट, इलेक्ट्रोलाइट्स की आपूर्ति करते हैं और हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं। पून बताते हैं कि तरबूज का रस एक स्वादिष्ट इलाज है, लेकिन आप सबसे अधिक भूख दबाने वाले गुणों को प्राप्त करने के लिए पूरे फल के साथ रहना चाहेंगे।

हरी चाय

वजन घटाने में मदद करने के लिए हरी चाय की तैयारी को दिखाया गया था कोक्रेन व्यवस्थित समीक्षा जिसमें 14 अध्ययन शामिल थे। ग्रीन टी समूह में 12 सप्ताह में नियंत्रण समूह के लोगों की तुलना में औसतन 0.2 से 3.5 किलोग्राम अधिक वजन कम हुआ। ग्रीन टी ईजीसीजी जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है इसलिए इसे पीने के और भी अच्छे कारण हैं, नायडू कहते हैं। यह दोपहर की ऊर्जा मंदी के दौरान मुझे पिक अप भी प्रदान करता है और ध्यान केंद्रित करने में मदद करता है।

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पुदीना

पुदीना लंबे समय से आवश्यक तेलों में तनाव से राहत के लिए उपयोग किया जाता है, लेकिन इसकी खुशबू भूख को कम करने में भी मदद कर सकती है। शोध में पाया गया कि जब लोगों ने पांच दिनों तक हर दो घंटे में पुदीना सूंघा, तो उन्होंने एक हफ्ते में 2,800 कम कैलोरी खाई, डॉ। ओज़ कहते हैं।

Glucomannan

ग्लूकोमानन एक प्रकार का आहार फाइबर (तकनीकी रूप से एक पानी में घुलनशील पॉलीसेकेराइड) है जिसे भूख को कम करने के लिए पूरक के रूप में लिया जाता है। यह कोन्जैक पौधे से प्राप्त होता है और पानी को अवशोषित करके और आकार में सूजन के द्वारा भूख को दबाने का काम करता है, जो पेट में जगह लेता है, डॉ। एक्स कहते हैं।

कैफीन विमुक्त कॉफी

डेकाफ कॉफी पेप्टाइड YY (PYY) को बढ़ा सकती है, एक हार्मोन जो तृप्ति का संकेत देता है, बताता है एलिजाबेथ सोमेरो , एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ और पर्सन मेडिकल एडवाइजरी बोर्ड के सदस्य। में अध्ययन ब्रुकलिन कॉलेज से, प्लेसबो की तुलना में, डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी ने PYY को बढ़ाते हुए काफी कम भूख पैदा की। सोमर बताते हैं कि कैफीनयुक्त कॉफी ने पीवाईवाई स्तर नहीं बढ़ाया, इसलिए शोधकर्ताओं को संदेह है कि डिकैफ़ में अन्य यौगिकों को तृप्ति में मदद मिलती है। बस सावधान रहें कि अपने कप को क्रीम और चीनी से लोड न करें, वह कहती हैं।

सिटिकोलिन

Citicoline खनिज choline का एक रूप है जिसका उपयोग आमतौर पर संज्ञानात्मक शिथिलता के इलाज के लिए किया जाता है। शोध से पता चलता है कि साइटिकोलिन में न्यूरोप्रोटेक्टिव और न्यूरोडीजेनेरेटिव गुण होते हैं, बताते हैं हीदर हैंक्स MS और इंस्टापोट लाइफ के साथ एक पोषण विशेषज्ञ। वह बताती हैं कि यह क्रेविंग को कम करने के लिए मस्तिष्क में डोपामाइन के स्तर को बढ़ाकर काम करता है। एक अध्ययन पाया गया कि प्रति दिन 2,000 मिलीग्राम के मौखिक अंतर्ग्रहण ने परीक्षण विषयों में भूख को काफी कम कर दिया।

स्वस्थ अब न्यूज़लेटर

कैरलुमा फ़िम्ब्रिएटा

Caralluma fimbriata एक जड़ी बूटी है जिसका उपयोग हर्बलिस्ट काफी समय से भूख को दबाने, सहनशक्ति बढ़ाने और चयापचय को बढ़ाने के लिए करते हैं, बताते हैं डॉ. माइकल जे नुस्बौम , वजन घटाने के विशेषज्ञ नुसबाम चिकित्सा केंद्र . उन्होंने नोट किया कि यह जड़ी बूटी मस्तिष्क में घूमने वाले सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ाने के लिए पाई गई है और इस प्रकार भूख दमन का परिणाम है।

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सूत्रों का कहना है

• सेरेना पून , लॉस एंजिल्स में एक प्रमाणित पोषण विशेषज्ञ और सेलिब्रिटी शेफ।
• डॉ उमा नायडू मैसाचुसेट्स जनरल अस्पताल में पोषण और जीवन शैली मनोचिकित्सा के निदेशक और लेखक यह भोजन पर आपका दिमाग है
• डॉ मेहमत ओज़ू , का मेजबान डॉ. ओज़ शो
• एमी प्लाउचे , एक लाइसेंस प्राप्त आहार विशेषज्ञ पोषण और पंजीकृत आहार विशेषज्ञ पोषण कल्याण परामर्श
• डॉ. जोश एक्स , एक नैदानिक ​​पोषण विशेषज्ञ और के संस्थापक प्राचीन पोषण
• ब्रेंडा ब्रासलो , एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ के साथ MyNetDiary
• रों हैरी वेट्टेल, एकीकृत पोषण संस्थान में एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ
• रेयना फ्रेंको , न्यूयॉर्क शहर में एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ
• एलिजाबेथ सोमेरो , एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ और व्यक्ति के चिकित्सा सलाहकार बोर्ड के सदस्य
• डॉ. माइकल जे नुस्बौम , वजन घटाने के विशेषज्ञ नुसबाम चिकित्सा केंद्र
• क्लिनिकल फार्माकोलॉजी के यूरोपीय जर्नल : मेथी के बीज का अर्क अधिक वजन वाले विषयों में सहज वसा का सेवन कम कर देता है
• अमेरिकन जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल न्यूट्रीशन : वजन घटाने और रखरखाव में प्रोटीन की भूमिका
• पोषण समीक्षा : आहार फाइबर और तृप्ति: तृप्ति पर जई का प्रभाव
• नैदानिक ​​पोषण पर यूरोपीयन पत्रिका : अधिक वजन वाले पुरुषों में भूख और भोजन के सेवन पर मध्यम और लंबी श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स की खपत का प्रभाव
• पोषक तत्व : अधिक वजन और मोटापे से ग्रस्त पुरुषों और महिलाओं में नाश्ते के भोजन में कार्बोहाइड्रेट ऊर्जा के स्थान पर वसा-फाइबर संयोजन के तृप्ति प्रभावों का परीक्षण करने के लिए एवोकैडो का उपयोग करना: एक यादृच्छिक नैदानिक ​​परीक्षण
• पोषण और मधुमेह : डार्क एंड मिल्क चॉकलेट खाना: भूख और ऊर्जा के सेवन पर प्रभाव का एक यादृच्छिक क्रॉसओवर अध्ययन
• उपापचय : अदरक का सेवन भोजन के ऊष्मीय प्रभाव को बढ़ाता है और अधिक वजन वाले पुरुषों में चयापचय और हार्मोनल मापदंडों को प्रभावित किए बिना तृप्ति की भावनाओं को बढ़ावा देता है: एक पायलट अध्ययन
• कनाडा के फार्मासिस्ट जर्नल : क्या ग्रीन टी की तैयारी वजन घटाने में मदद कर सकती है?
• खाद्य विज्ञान और पोषण के अंतर्राष्ट्रीय जर्नल : कैफीन, कॉफी और भूख नियंत्रण: एक समीक्षा
• अमेरिकन जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल न्यूट्रीशन : भोजन के बाद रक्त शर्करा, गैस्ट्रिक खाली करने और स्वस्थ विषयों में तृप्ति पर दालचीनी का प्रभाव
• अमेरीकन कॉलेज ऑफ़ नुट्रिशनकी पत्रिका : कॉफी, भूख और पेप्टाइड YY
• खाने के विकार के अंतर्राष्ट्रीय जर्नल : Citicoline उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थों की छवियों के लिए भूख और कॉर्टिको-लिम्बिक प्रतिक्रियाओं को प्रभावित करता है